Insulin là một loại hormone được sản xuất bởi các tế bào beta của Islets of Langerhans của tuyến tụy để đáp ứng với lượng đường cao trong máu.
Insulin được tạo thành từ các axit amin và bao gồm hai chuỗi có tên là chuỗi A và chuỗi B, được nối với nhau bằng liên kết lưu huỳnh. Insulin được sản xuất từ một loại hormone proinsulin thực sự có ba chuỗi axit amin. Một enzyme điều chỉnh hormone theo cách mà chỉ có chuỗi A và B còn lại để tạo thành insulin.
Sự tiết insulin chủ yếu được kích hoạt bởi lượng đường trong máu cao (tăng đường huyết) trong máu động mạch. Một số loại axit béo, axit keto và axit amin cũng có thể kích hoạt bài tiết insulin. Khi lượng đường trong máu giảm nên nồng độ insulin giảm, đảm bảo không tiết ra nhiều insulin hơn mức cần thiết.
Insulin có tác dụng gây ra sự hấp thu glucose vào mô mỡ (adipose) và kích thích sự hấp thu axit béo. Insulin cũng kích thích sự hấp thu glucose vào gan và vào cơ bắp. Trong mô cơ và trong mô gan, glucose được chuyển đổi thành glycogen trong quá trình glycogenesis. Glycogen là cách glucose được lưu trữ trong cơ thể con người. Insulin ngăn chặn sự phân hủy glycogen trong gan và ngăn chặn sự hình thành và giải phóng glucose vào máu. Insulin thực sự kích hoạt sự hấp thu glucose vào các mô và do đó làm giảm lượng đường trong máu.
Bệnh tiểu đường là một căn bệnh trong đó có những vấn đề liên quan đến insulin. Trong bệnh tiểu đường loại 1, insulin không được giải phóng trong khi ở bệnh tiểu đường loại 2, insulin được sản xuất nhưng các tế bào không còn đáp ứng với insulin. Bệnh nhân tiểu đường có thể phải tiêm insulin để bù đắp cho việc thiếu insulin.
Glucagon là một loại hoóc-môn được sản xuất bởi các tế bào alpha của đảo nhỏ Langerhans của tuyến tụy để đáp ứng với lượng đường thấp trong máu.
Glucagon là một protein bao gồm một chuỗi 29 axit amin được liên kết với nhau. Glucagon được sản xuất bằng cách điều chỉnh hoóc môn proglucagon. Enzym convertase prohormone biến đổi proglucagon để tạo thành glucagon.
Sự tiết glucagon từ các tế bào alpha được kích hoạt bởi lượng đường trong máu thấp (hạ đường huyết) và bằng cách tập thể dục. Các tác nhân khác để tiết glucagon bao gồm epinephrine và acetylcholine. Sự tiết glucagon rất quan trọng trong việc đảm bảo đủ lượng đường trong máu được giải phóng vào máu trong thời gian khi một người không ăn, hoặc trong thời gian cần nhiều đường hơn, chẳng hạn như trong khi tập thể dục.
Glucagon có tác dụng làm tăng nồng độ glucose và axit béo trong máu. Nó cũng làm cho gan bị phá vỡ và chuyển glycogen thành glucose trong một quá trình gọi là glycogenolysis. Kết quả là mức đường huyết sẽ tăng.
Sự hiện diện của một khối u trong các tế bào alpha của tuyến tụy có thể dẫn đến quá nhiều glucagon được sản xuất. Xơ gan cũng có thể dẫn đến nồng độ glucagon cao (hyperglucagonism).
Insulin là một loại hormone được tiết ra bởi các tế bào beta của Islets of Langerhans để đáp ứng với lượng đường trong máu cao. So sánh, glucagon là một loại hormone được tiết ra bởi các tế bào alpha của Islets of Langerhans để đáp ứng với lượng đường trong máu thấp.
Insulin bao gồm 51 axit amin được hình thành từ chuỗi A và B được liên kết với nhau, trong khi glucagon bao gồm 29 axit amin.
Insulin được hình thành từ tiền chất proinsulin trong khi glucagon được hình thành từ phân tử tiền chất proglucagon.
Insulin được tiết ra thường xuyên nhất để đáp ứng với lượng đường trong máu cao, nhưng cũng có khi có một số axit keto, axit béo và axit amin nhất định. Glucagon được tiết ra để đáp ứng với lượng đường trong máu thấp và đáp ứng với tập thể dục, epinephrine và acetylcholine.
Insulin có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu và axit béo. Nó kích thích sự hấp thu đường vào gan và chuyển đổi glucose thành glycogen. So sánh, glucagon có tác dụng làm tăng lượng đường trong máu và axit béo. Nó làm tăng sự phân hủy glycogen để tạo thành glucose.
Bệnh tiểu đường loại 1 và loại 2 có thể gây ra quá ít insulin được sản xuất hoặc có thể làm giảm phản ứng với insulin. Một khối u tụy tế bào alpha hoặc xơ gan của gan có thể gây ra quá nhiều glucagon được sản xuất.