Khách sạn so với B & B
Khách sạn thường được sử dụng cho một vài đêm nghỉ ngơi. Do đó, nhiều khách sạn cung cấp bữa sáng kiểu lục địa - nghĩa là, một loạt các loại trái cây, sữa chua, ngũ cốc, bánh mì, và đôi khi, làm bánh cho một chiếc bánh quế riêng. Đối với hầu hết các phần, các khách sạn được thiết lập như một cuộc sống theo kiểu căn hộ / phức tạp hơn, với các phòng đồng phục, giường ngủ và phòng khách. Hầu hết các khách sạn cũng là một phần của chuỗi, được vận hành bởi một tập đoàn có chủ đề và ý thức hệ.
Giường và bữa sáng (hoặc B & B) cho phép một kỳ nghỉ thoải mái, trong một khoảng thời gian kéo dài từ một đến hai đêm. Vì bữa sáng là một phần miễn phí của trải nghiệm, thường có đủ loại thực phẩm để lựa chọn - từ trứng, thịt và bất kỳ loại thực phẩm nào cuối cùng có thể được tìm thấy trong giới hạn của chính ngôi nhà. B & B thường là những ngôi nhà được cho thuê để mọi người đến và ở, nghĩa là họ thường được sở hữu độc lập. Nhiều khả năng, sẽ có một nhà bếp mở và các biến thể phòng.
Về nhân sự, khách sạn được trang bị đầy đủ với đội ngũ nhân viên quy mô lớn. Nhân viên khách sạn được yêu cầu thực hiện một loạt các nhiệm vụ, bao gồm phục vụ phòng, dọn phòng, giặt khăn trải giường, vận hành phòng tiệc và bất kỳ nhà hàng nào khác trong khách sạn, kiểm tra khách và cung cấp mọi tiện nghi mà khách có thể cần. B & B thường được trang bị một nhóm nhân viên nhỏ hơn, thân mật hơn, họ tham gia với khách như thể họ là một phần của chính ngôi nhà. Mục đích, cuối cùng, là để gần gũi hơn với khách, trái ngược với việc thực hiện nhiệm vụ một cách vô trùng cho họ.
Liên quan đến thực phẩm, các khách sạn thường thuê đầu bếp để thực hiện tất cả các công việc nấu nướng - điều cuối cùng làm tăng giá của các khách sạn theo chuỗi. Việc nấu ăn là thống nhất và thường được thực hiện bởi các chuyên gia có liên quan lỏng lẻo với khách sạn. Thực phẩm tại hầu hết các B & B được chuẩn bị bởi các chủ sở hữu của ngôi nhà, và là một người sành ăn, nhưng không chính thức, chất lượng.
Không giống như khách sạn, B & B dao động giá của họ dựa trên mùa cao điểm và chậm. Điều này có nghĩa là giá phòng có thể dao động từ bình dân đến xa lạ trong một mùa nhất định. Các khách sạn có sự sang trọng trong việc giảm giá cho khách thường xuyên và / hoặc chính phủ. Tuy nhiên, hầu hết các khách sạn đều tính phí sử dụng nhiều tiện nghi, bao gồm mua đồ ăn nhẹ, nước đóng chai, một số kênh truyền hình, v.v ... B & B được trang bị tất cả các tiện nghi mà bất kỳ khách nào cũng có thể cần.
Tóm lược:
1. Khách sạn thường là các chuỗi được sở hữu bởi các tập đoàn lớn hơn; B & B thường được sở hữu độc lập.
2. Khách sạn cung cấp một loạt các thực phẩm ăn sáng vô trùng (ngũ cốc, bánh mì, nước trái cây); B & B cung cấp các bữa ăn được nấu bởi các chủ sở hữu, đó là không chính thức, mặc dù chất lượng cho người sành ăn.
3. Khách sạn có thể giảm giá cho khách thường xuyên hoặc nhân viên chính phủ; B & B dựa trên giá hiện tại của mùa.
4. Khách sạn thường tính phí cho các tiện nghi hoặc dịch vụ bổ sung bên cạnh phòng; B & B cung cấp hầu hết các tiện nghi miễn phí.