Sự khác biệt giữa các tính chất vật lý và hóa học

Tính chất vật lý là gì?

Tính chất vật lý là những tính chất có thể được quan sát và đo lường mà không thay đổi thành phần thực tế của vật chất. Thành phần hóa học và phân tử vẫn giống nhau bất kể phương pháp đo được sử dụng.

Do đó, bất kỳ thuộc tính nào có thể được phát hiện và đo mà không thực hiện phản ứng hóa học đều là thuộc tính vật lý.

Thay đổi vật lý có thể xảy ra, ví dụ: thay đổi trạng thái, nhưng điều này chỉ thay đổi hình dạng vật lý chứ không phải cấu trúc hóa học hoặc thành phần phân tử của chất. Ví dụ, khi nước đóng băng, bản chất hóa học của nước không thay đổi, vì vậy điểm đóng băng là một tính chất vật lý khác.

Các trạng thái của vật chất cũng là một tính chất vật lý vì tất cả các chất có thể tồn tại trong pha rắn, lỏng hoặc khí tùy thuộc vào sự mất hoặc tăng năng lượng.

Các yếu tố tương tự có mặt sau khi thay đổi và trong suốt quá trình. Thay đổi vật lý có liên quan đến tính chất vật lý.

Tính chất vật lý có thể mở rộng hoặc chuyên sâu:

1. Mở rộng - phụ thuộc vào số lượng vật chất được đo, ví dụ, khối lượng, khối lượng và chiều dài.

Các thuộc tính mở rộng là bên ngoài, đó là chất không thể được xác định bằng cách sử dụng các giá trị này và giá trị thay đổi tùy thuộc vào lượng chất có mặt. Ví dụ: bạn có thể đo 10g dầu hoặc 10g nước nhưng điều này không cho phép bạn xác định một chất là dầu hoặc nước.

2. Chuyên sâu - không phụ thuộc vào lượng vật chất được đo, ví dụ: màu sắc, mật độ, độ nhớt, độ nổi, điểm nóng chảy, điểm đóng băng.

Các thuộc tính chuyên sâu luôn giống nhau và có thể được sử dụng để xác định chất là gì. Ví dụ. mật độ nước lỏng là 1g / ml, điểm sôi là 100^oC và điểm đóng băng là 0^oC.

Sử dụng nhiều thuộc tính chuyên sâu với nhau cho phép người ta xác định một chất. Các chất cũng có thể được phân loại và nhóm dựa trên tính chất vật lý của chúng.

Ví dụ về các tính chất vật lý bao gồm:

• Nhiệt độ
• Dễ uốn
• Xuất hiện
• Kết cấu
• Màu sắc
• Mùi
• Hình dạng
• Độ hòa tan
• Sạc điện
• Trọng lượng phân tử
• Điểm sôi
• Độ nóng chảy
• Điểm đóng băng
• Âm lượng
• Khối lượng
• Chiều dài
• Tỉ trọng
• Độ hòa tan
• Cực tính
• Độ nhớt
• Sức ép
• Sạc điện
• Độ cứng

Tính chất hóa học là gì?

Một tính chất hóa học theo định nghĩa có nghĩa là việc đo tính chất dẫn đến thay đổi cấu trúc hóa học thực tế của chất đó. Tính chất hóa học trở nên rõ ràng khi chất trải qua một sự thay đổi hoặc phản ứng hóa học.

Tính chất hóa học mô tả khả năng của một chất kết hợp với các chất khác, hoặc thay đổi thành một sản phẩm khác. Đó là một cách để mô tả những gì một chất có thể phản ứng với hoặc cuối cùng thay đổi thành. Khi xảy ra phản ứng hóa học, vật chất sẽ chuyển sang một loại vật chất hoàn toàn khác.

Chẳng hạn, natri có thể phản ứng với hơi nước trong không khí và phát nổ dữ dội; sắt và oxy kết hợp với nhau tạo thành rỉ sét nên sắt có khả năng hóa học tạo thành rỉ sét; xăng có khả năng cháy (dễ cháy).

Một tính chất hóa học là bất kỳ chất lượng nào chỉ có thể được thiết lập khi thay đổi được thực hiện trong bản sắc hóa học của chất đó. Chỉ cần chạm hoặc quan sát một chất sẽ không thể hiện tính chất hóa học của nó. Cấu trúc của vật chất hoặc chất phải được thay đổi để xem tính chất hóa học.

Tính chất hóa học rất hữu ích để biết vì điều này giúp xác định các chất chưa biết hoặc khi cố gắng tách hoặc tinh chế các chất, và có thể cho phép các nhà khoa học phân loại các chất như hợp chất.

Biết các tính chất này, các nhà khoa học có thể đưa ra các ứng dụng trong đó các chất khác nhau có thể được sử dụng.

Các nhà khoa học cũng có thể dự đoán các mẫu sẽ phản ứng như thế nào trong phản ứng hóa học nếu họ có kiến ​​thức trước về tính chất hóa học của các chất.

Một số ví dụ về tính chất hóa học bao gồm:

• Độc tính
• Ổn định hóa học (nếu một hợp chất sẽ phản ứng với nước hoặc không khí)
• Nhiệt do cháy
• Tính dễ cháy (liệu hợp chất sẽ cháy khi tiếp xúc với ngọn lửa)
• Khả năng phản ứng (khả năng phản ứng với các hóa chất khác)
• Entanpi của sự hình thành
• Các trạng thái oxy hóa (thu được oxy, mất hydro hoặc mất electron và dẫn đến số oxy hóa của một chất bị thay đổi. Một ví dụ về điều này sẽ bị rỉ sét).
• Các loại liên kết hóa học sẽ hình thành (cho dù cộng hóa trị, không cấu trúc hoặc hydro)
• Sự nổi
• Độ nhớt
• Khả năng nén
• Phóng xạ (phát xạ bức xạ từ nguyên tử)
• Nửa đời

Sự khác biệt giữa các tính chất vật lý và hóa học?

• Tính chất vật lý là những tính chất có thể được quan sát hoặc đo mà không cần

gây ra hoặc dẫn đến thay đổi vấn đề, trong khi tính chất hóa học chỉ được quan sát thấy sau khi thay đổi vấn đề xảy ra.

• Tính chất vật lý có thể thay đổi trạng thái mà không thay đổi cấu trúc phân tử, nhưng đây không phải là trường hợp tính chất hóa học.
• Với tính chất hóa học, bản sắc hóa học của chất bị thay đổi, đây không phải là trường hợp có tính chất vật lý.
• Với tính chất hóa học, cấu trúc của vật liệu thay đổi, trong khi cấu trúc không thay đổi trong trường hợp tính chất vật lý.
• Một phản ứng hóa học xảy ra trước khi một tính chất hóa học trở nên rõ ràng, trong khi không có phản ứng hóa học nào là cần thiết để một thuộc tính vật lý trở nên hữu hình.
• Tính chất hóa học, không giống như tính chất vật lý, có thể được sử dụng để dự đoán các chất sẽ phản ứng như thế nào.

Bảng so sánh các tính chất vật lý và hóa học

Tài sản vật chất	Hữu hóa
Quan sát mà không mang lại sự thay đổi	Chỉ quan sát sau khi mang lại một sự thay đổi
Có thể thay đổi trạng thái vật lý nhưng không phải là phân tử	Luôn thay đổi phân tử
Bản sắc hóa học vẫn giữ nguyên	Thay đổi nhận dạng hóa học
Cấu trúc vật liệu không thay đổi	Cấu trúc thay đổi vật liệu
Không có phản ứng hóa học là cần thiết để hiển thị tài sản	Phản ứng hóa học là cần thiết để hiển thị tài sản
Không thể được sử dụng để dự đoán các chất sẽ phản ứng như thế nào	Có thể được sử dụng để dự đoán các chất sẽ phản ứng như thế nào

Tóm lược:

• Tính chất vật lý có thể được quan sát mà không phải trải qua bất kỳ thay đổi nào trong vấn đề.
• Tính chất vật lý có thể thay đổi tùy thuộc vào lượng vật chất, ví dụ, chiều dài, khối lượng và khối lượng. Chúng được gọi là tính chất vật lý rộng rãi.
• Tính chất vật lý chuyên sâu không phụ thuộc vào lượng vật chất, ví dụ: kết cấu.
• Tính chất vật lý có thể thay đổi trạng thái nhưng vẫn giữ nguyên cấu trúc hóa học, ví dụ: nước đóng băng hoặc sôi.
• Tính chất hóa học chỉ có thể được quan sát với một sự thay đổi, chẳng hạn như một phản ứng hóa học.
• Vật chất được phân loại cả dựa trên tính chất vật lý và hóa học của chúng.