Chất tinh khiết vs Hỗn hợp đồng nhất
Vật chất bao gồm các chất khác nhau, như nguyên tử và các phân tử khác, có khối lượng và khối lượng. Tất cả các vật thể được tạo thành từ các chất hóa học không thay đổi về thành phần và đặc tính hóa học.
Một chất hóa học còn được gọi là một chất tinh khiết vì các nguyên tố của nó không thể tách rời về mặt vật lý mà không phá vỡ chuỗi hóa học của nó. Thành phần hóa học của nó là cố định, và nó có các tính chất riêng lẻ và có thể xảy ra ở trạng thái rắn, lỏng, khí hoặc plasma. Một vài ví dụ về các chất nguyên chất là nước, vàng, muối, đường và kim cương.
Khi các chất tinh khiết được kết hợp với nhau, các chất này tạo thành một hỗn hợp. Hỗn hợp bao gồm hai hoặc nhiều chất hóa học tinh khiết trong đó các nguyên tố và hợp chất của chúng được trộn với nhau tạo cho chúng các thành phần khác nhau. Chúng có thể không đồng nhất hoặc đồng nhất.
Trong một hỗn hợp không đồng nhất, có hai hoặc nhiều pha. Vì vậy, các thành phần của nó rất dễ xác định, chẳng hạn như trong đồ uống có ga như cola, là sự kết hợp giữa khí lỏng và khí carbon dioxide. Trong một hỗn hợp đồng nhất, thành phần là đồng nhất, chẳng hạn như trong trường hợp máu là sự kết hợp hoặc hỗn hợp của chất lỏng hoặc chất lỏng và tế bào máu.
Trong khi một chất nguyên chất không thể tách rời về mặt vật lý, các thành phần của hỗn hợp đồng nhất có thể được tách ra thông qua các quá trình cơ học và nhiệt như chưng cất, rây, lọc và kết tinh. Các đặc tính riêng của từng chất được giữ ngay cả khi chúng đã tạo thành các chất khác như huyền phù, dung dịch, hợp kim và chất keo. Các thuộc tính của các thành phần chất nguyên chất của nó được hiển thị và thành phần của nó được thay đổi theo tỷ lệ của các thành phần của nó.
Nước không thể tách thành hydro và oxy mà sẽ chỉ tạo ra hơi nước khi chưng cất. Sự xuất hiện, mật độ và màu sắc của nó là thống nhất trong suốt. Mặt khác, máu có thể được tách thành các tế bào máu đỏ và bạch cầu và huyết tương.
Trong khi các chất tinh khiết có điểm nóng chảy và sôi mạnh, có nghĩa là nhiệt độ không thay đổi cho đến khi tất cả các thành phần của nó tan chảy, các thành phần của hỗn hợp đồng nhất tan chảy ở nhiệt độ khác nhau.
Tóm lược:
1.Một chất nguyên chất là một dạng vật chất có thành phần hóa học cố định và đặc tính riêng biệt trong khi hỗn hợp đồng nhất là hỗn hợp gồm hai hoặc nhiều hợp chất với các chế phẩm đồng nhất hoặc trộn lẫn với nhau theo cách mà chúng không thể phân biệt được với nhau khác.
2. Một chất nguyên chất không thể được tách thành hai hoặc nhiều chất bằng bất kỳ phương tiện nào trong khi hỗn hợp đồng nhất có thể được tách thành hai hoặc nhiều chất thông qua các quá trình vật lý hoặc cơ học như chưng cất, lọc hoặc rây.
3.Trong khi cả chất nguyên chất và hỗn hợp đồng nhất có thành phần đồng nhất trong suốt, không thể chiết xuất các thành phần của chất nguyên chất trong khi các chất tinh khiết tạo thành hỗn hợp đồng nhất có thể được chiết xuất vì chúng giữ được các đặc tính của chúng ngay cả khi trộn lẫn với nhau.
4. Các thành phần của hỗn hợp đồng nhất tan chảy hoặc đun sôi ở các nhiệt độ khác nhau trong khi nhiệt độ khi đun sôi hoặc nấu chảy một chất nguyên chất không thay đổi cho đến khi tất cả các chất tinh khiết đã sôi hoặc tan chảy.