Từ hóa sinh được tạo thành từ sinh học và hóa học, và đây là một đầu mối đủ để nói lên sự khác biệt giữa hóa học và hóa sinh. Tuy nhiên, không có sự thiếu sót của những người không thể phân biệt giữa hóa học và hóa sinh. Hóa học là nghiên cứu các vật liệu được tìm thấy ở khắp mọi nơi. Trong khi đó, hóa sinh là một nhánh hóa học đặc biệt liên quan đến các hợp chất hóa học được tìm thấy trong các sinh vật sống. Nhưng có nhiều hơn nữa đối với hóa sinh làm cho nó khác với hóa học. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ sự khác biệt giữa hóa học và hóa sinh, xem xét kỹ hơn về cả hai đối tượng.
Hóa học là nghiên cứu về các chất, năng lượng của chúng và cách chúng tương tác với nhau. Hóa học là một môn học rộng lớn, ở cấp độ đầu tiên, được phân chia thành hóa học hữu cơ và vô cơ. Sau đó, có những nhánh hóa học đặc biệt trong đó hóa sinh chỉ là một nhánh. Điều đó có nghĩa là hóa học là một lĩnh vực chủ đề lớn bao gồm các phân ngành như hóa học vật lý, hóa học hữu cơ, hóa học vô cơ, v.v. mỗi chất lượng của vật liệu có thể được sử dụng để làm gì và cũng hiểu tại sao mỗi chất có những phẩm chất mà nó có.
Hóa sinh học rút ra rất nhiều từ kiến thức thu được từ hóa học khi nó áp dụng kiến thức này để nghiên cứu các nguyên tử và phân tử khác nhau trong các sinh vật sống. Đúng là hóa sinh gần với hóa hữu cơ hơn vì hầu hết các hợp chất được tìm thấy trong các sinh vật sống là các hợp chất carbon. Vì vậy, chắc chắn có sự chồng chéo giữa hai đối tượng.
Thời kỳ trước, các nhà khoa học tin rằng các hợp chất được tìm thấy trong các sinh vật sống khác với các hợp chất được tìm thấy trong các vật thể không sống. Họ nghĩ rằng các hợp chất hóa học được tìm thấy trong các sinh vật sống có sức sống hoặc hơi thở của lửa. Đây là những gì làm cho các nhà khoa học phân chia hóa học hữu cơ và hóa học vô cơ khi nghiên cứu các hợp chất được tìm thấy trong các sinh vật sống và những người tìm thấy trong các vật thể không sống. Tuy nhiên, điều này đã được chứng minh là không đúng sự thật khi nhà khoa học người Đức Wohler chuyển đổi các hợp chất không sống thành các hợp chất tương tự như các hợp chất được tìm thấy trong các sinh vật sống. Đó là khi một định nghĩa mới về hóa học hữu cơ được phát triển là sự mơ hồ của các hợp chất của carbon.
Đồng yếu tố (hóa sinh)
Đây cũng là lúc nghiên cứu về các hợp chất tìm thấy trong cơ thể sống được gọi là hóa học sinh học còn được gọi là hóa học của vật chất sống. Do đó, hóa sinh là hóa học của thế giới sống. Điều này bao gồm thực vật, động vật, con người và thậm chí cả những sinh vật đơn bào nhỏ nhất. Tuy nhiên, không nên hiểu sai khi nghiên cứu về sinh vật sống, đó là sinh học. Thay vào đó, hóa sinh là những gì xảy ra ở cấp độ phân tử bên trong các sinh vật này hình thành nên vấn đề nghiên cứu về hóa sinh. Vì vậy, một nhà hóa sinh sẽ nghiên cứu về các phân tử này là carbohydrate, lipid, protein và axit nucleic. Ông cũng nghiên cứu phản ứng của họ và những gì ảnh hưởng đến họ và theo những cách nào. Do đó sinh hóa là một nghiên cứu về các hợp chất được tìm thấy bên trong cơ thể sống, các quá trình liên quan đến sự tập trung vào vai trò, chức năng và cấu trúc của các phân tử này.
• Hóa học là nghiên cứu về các chất, năng lượng của chúng và cách chúng tương tác với nhau. Mặt khác, hóa sinh chỉ tham gia vào nghiên cứu các hợp chất được tìm thấy bên trong các sinh vật sống, vai trò, chức năng, cấu trúc và phản ứng của chúng.
• Các nguyên tắc hóa học cũng áp dụng cho các phân tử được nghiên cứu trong hóa sinh, nhưng hóa học là một môn học thì rất lớn so với chỉ hóa sinh.
• Hóa sinh là hóa học của sự sống trong khi hóa học là nghiên cứu tất cả các vật liệu dù sống hay không sống.
• Một nhà hóa học phát minh ra các vật liệu mới, tìm ra các tính chất của vật liệu, hiểu được mỗi chất lượng của vật liệu có thể được sử dụng để làm gì và cũng hiểu tại sao mỗi chất có những phẩm chất mà nó có.
• Một nhà hóa sinh cố gắng hiểu làm thế nào các quá trình khác nhau diễn ra trong các sinh vật sống. Họ cũng cố gắng để hiểu tại sao những quá trình đó xảy ra.
• Khi nói đến việc nghiên cứu hóa học hoặc hóa sinh ở cấp đại học, có một số sự thật cần xem xét. Đây là, nếu bạn đang nghĩ đến việc chọn hóa học hoặc hóa sinh là chính. Cả hai đều cần một sự hiểu biết sâu sắc về hóa học hữu cơ. Trong chuyên ngành hóa học, bạn sẽ dành nhiều thời gian hơn để tập trung vào hóa học vô cơ và hóa học vật lý. Trong khi đó, trong chuyên ngành hóa sinh, trọng tâm chính của bạn sẽ là sinh học phân tử.
Hình ảnh lịch sự: