Sự khác biệt giữa Blackberries và Raspberries

Quả mâm xôi vs quả mâm xôi

Nếu bạn muốn một món tráng miệng trái cây DIY thì bạn phải xem xét chọn nó từ khu vườn của bạn để tất nhiên, các thành phần chính là tươi và thực sự ngon ngọt. Các món tráng miệng trái cây DIY phổ biến nhất được làm từ quả mâm xôi và quả mâm xôi. Những loại trái cây này chỉ tạo ra những món tráng miệng mọng nước nhất lấp đầy bất kỳ cơn thèm ngọt nào của con người. Nhưng làm thế nào bạn biết nếu quả mâm xôi hoặc quả mâm xôi nhà bạn đã sẵn sàng để dùng? Và nếu bạn không sẵn sàng làm hai loại món tráng miệng trái cây, bạn sẽ chọn một trong hai loại?

Mặc dù hai loại quả này có quả mọng ở cuối tên của nó, thuộc cùng một họ Rosaceae và chi Rumbus, và thường được gọi là quả dâu tây, hai loại này thực sự rất khác nhau. Chúng có hương vị khác nhau và loại khác thực sự lý tưởng hơn trên bánh ngọt và món tráng miệng so với loại khác, trong khi các loại quả mọng khác chỉ lý tưởng để được ăn khi hái bằng tay. Một số người thậm chí còn gặp khó khăn khi phân biệt chúng. Vâng đây là định nghĩa của hai.

Quả mâm xôi và quả mâm xôi đen là những loại trái cây ngon ngọt và có rượu. Có hai loại - quả mâm xôi đỏ và đen. Quả mâm xôi đỏ có nguồn gốc từ châu Âu trong khi quả mâm xôi đen có nguồn gốc từ Mỹ. Các nền văn hóa hình thành các khu vực khác nhau trên thế giới ăn quả mâm xôi vì các đặc tính gây ra tình yêu của nó. Nó thậm chí còn được uống dưới dạng trà để tránh ốm nghén và buồn nôn khi mang thai. Quả mâm xôi là món ăn nhẹ tuyệt vời. Chúng phát triển trên những khu vực không quá nóng, nhưng trên những nơi mà chúng có thể hoàn toàn ngâm mình dưới ánh mặt trời. Nó thích đất cát và đất mùn rất giàu chất hữu cơ.

Mặt khác, quả mâm xôi là một loại quả mọng màu tím đậm rất dễ bị lạnh. Nó rất phong phú ở Bắc Mỹ, Thái Bình Dương và Châu Âu. Ngoài ra còn có hai loại quả mâm xôi - quả mâm xôi và quả mâm xôi. Những quả mâm xôi dựng đứng thường có những cái gậy cứng tự hỗ trợ trong khi những quả mâm xôi hay đôi khi được gọi là quả dâu tây thì hoàn toàn ngược lại. Blackberries thích đất cát nhẹ và các vị trí được bảo vệ khỏi gió lạnh.

Dưới đây là sự khác biệt của hai viên bi:

1.

Quả mâm xôi có kết cấu mịn hơn so với vỏ quả mâm xôi được biết là có những sợi lông nhỏ.
2.

Quả mâm xôi được ưu tiên sử dụng trong nấu ăn bánh ngọt vì chúng có vị chua hơn so với quả mâm xôi, trong khi quả mâm xôi là tốt nhất khi hái bằng tay và ăn với ngũ cốc.
3.

Quả mâm xôi được ưa chuộng trong sản xuất rượu vang vì hương vị và mùi thơm nổi tiếng của nó hơn quả mâm xôi.
4.

Quả mâm xôi nhanh chín so với quả mâm xôi. Quả mâm xôi mất rất nhiều thời gian để chín mà ngay cả khi bạn đã thu hoạch quả mâm xôi, phải mất vài tuần và vài tuần trước khi bạn có thể bắt đầu thu hoạch quả mâm xôi.
5.

Khi bạn cũng thu hoạch quả mâm xôi, bạn sẽ nhận thấy một lỗ hổng trong lõi của nó. Trong khi quả mâm xôi vẫn có cuống trong khi bạn thu hoạch chúng.

Quả mâm xôi và quả mâm xôi hầu hết được chế biến chỉ chiếm 10% toàn bộ sản phẩm được bán 'tươi' trên thị trường. Quả mọng chế biến được làm cho mứt, nước ép, kem, sữa chua, bảo quản, và nhiều hơn nữa.

TÓM LƯỢC:

1.

Blackberries và mâm xôi cam từ cùng một họ Rosaceae và chi Rumbus và thường được gọi là bramble.
2.

Mặc dù cả hai trông giống nhau, chúng được phân loại khác nhau. Quả mâm xôi và quả mâm xôi khác nhau về kết cấu da, mùi vị, mùi thơm, thời gian cần thiết để nó trở nên chín và hình dạng vật lý của nó khi bạn thu hoạch chúng.
3.

Cả hai viên bi được xử lý chỉ còn 10% được bán dưới dạng 'tươi'.