Blackberry vs Boysenberry
Blackberry và Boysenberry thuộc cùng một gia đình và đẳng cấp. Nhưng hai loại quả mọng này có sự khác biệt đáng chú ý giữa chúng, khiến chúng trở thành hai loại quả khác biệt.
Boysenberry là một loại trái cây bóng, to, mọng nước, có một chút liên quan đến dâu đen Bắc Mỹ. Boysenberries được coi là một mặt cắt ngang giữa blackberry, mâm xôi và loganberry. Mặt khác, Blackberries được coi là quả mọng chính hãng, nhỏ hơn và ngọt hơn so với boysenberries.
Dâu đen có hình dạng giống hình nón thông và boysenberry có hình tròn giống hình viên bi.
Khi so sánh màu sắc, quả mâm xôi có màu đen thuần khiết và boysenberries có màu tím. Khi nói về hạt, hạt blackberry lớn hơn hạt boysenberry.
Blackberries được biết đến từ thời rất xa xưa. Đó là vào thế kỷ 18 và 19, dâu đen đã trở nên phổ biến như vậy. Ngược lại, tín dụng cho việc phát triển boysenberry dành cho Rudolph Boysen. Vào những năm 1920, thí nghiệm của ông về việc vượt qua blackberry, mâm xôi và loganberry đã thành công và đến những năm 1930, các loại quả mọng đã được bán trên thị trường.
Boysenberry mỏng manh hơn blackberry. Cây boysenberry phát triển theo chiều ngang, khi so sánh với loại cây dâu đen cương cứng.
Khi so sánh hàm lượng dinh dưỡng, một số người nói rằng boysenberry có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với dâu đen. Một boysenberry 100 gm đi kèm với 50 calo đến 43 calo của một quả dâu đen 100 gm. Quả boysenberry cũng đi kèm với ít chất béo hơn quả dâu đen. Giá trị carbohydrate có trong 100 gm boysenberry (12,19 g) nhiều hơn so với 100 g blackberry (9,61 g).
Tóm lược
1. Blackberries được biết đến từ thời rất xa xưa. Tín dụng cho việc phát triển boysenberry dành cho Rudolph Boysen, người đã thử nghiệm vượt qua blackberry, mâm xôi và loganberry đã thành công vào những năm 1930.
2. Boysenberries được coi là một mặt cắt ngang giữa blackberry, mâm xôi và loganberry. Mặt khác, Blackberries được coi là quả mọng chính hãng.
3. Blackberries nhỏ hơn và ngọt hơn boysenberries.
4. Quả mâm xôi có màu đen nguyên chất và boysenberries có một chút màu tím.
5. Boysenberry mỏng manh hơn blackberry.
6. Cây boysenberry phát triển theo chiều ngang. Mặt khác, cây dâu đen mọc thẳng.
7. Khi so sánh hàm lượng dinh dưỡng, một số người nói rằng boysenberry có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với blackberry.
8. Quả dâu đen có hình dạng giống như một cây thông nón. Ngược lại, quả boysenberry tròn như một hòn bi.