Sự khác biệt giữa Bánh mì Ý và Pháp

Bánh mì Pháp

Bánh mì Ý vs Pháp

Khi nói về bánh mì Ý và Pháp, chúng khác nhau ở mọi khía cạnh từ kích thước, hình dạng và hương vị. Cả bánh mì Ý và Pháp đều có hương vị ngọt ngào khiến hai loại bánh mì này được bán nhiều nhất trên thị trường.

Một trong những khác biệt chính giữa bánh mì Ý và bánh mì Pháp là ở hình dạng. Bánh mì Pháp có hình dạng dài với đầu tròn. Trái lại, bánh mì Ý có dạng tròn. Nó cũng ngắn hơn và dày hơn bánh mì Pháp. Mặc dù chúng có sự khác biệt về hình dạng, chúng có cùng lớp vỏ cứng bên ngoài và bên trong mềm.

Khi nhìn vào bánh mì Pháp, brioche là một trong những nổi tiếng nhất. Brioche là một loại bánh mì ngọt được phục vụ trong bữa sáng. Bánh mì này có được vị ngọt từ trứng và bơ không ướp được sử dụng trong bột.

Ý được biết đến với bánh mì mặn của nó. Một trong những loại bánh mì nổi tiếng nhất của Ý là carasau bánh mỳ. Nó được nướng thành một hình phẳng và gia vị với các thành phần mặn như phô mai, thịt lợn, trứng hoặc cà chua. Bánh mì Ý thường được nướng trong lò đá phẳng. Kiểu nướng này mang đến cho bánh mì Ý một hương vị khói và một mùi thơm đặc trưng. Ngược lại, bánh mì Pháp được nướng trong lò đối lưu điện. Kiểu nướng này giúp bánh mì bớt dai và mềm hơn.

Không chỉ ở kích thước, mùi thơm và hình dạng mà bánh mì Ý và Pháp khác nhau, mà chúng còn khác nhau trong cách phục vụ. Ở Pháp, bánh mì được phục vụ như một món khai vị với bơ hoặc súp. Mặt khác, bánh mì Ý được phục vụ như là một bổ sung cho mì ống và các khóa học chính khác.

Tóm lược:

1. Bánh mì Pháp có hình dạng dài với đầu tròn. Ngược lại, bánh mì Ý có hình tròn.
2.Không giống như bánh mì Pháp, bánh mì Ý ngắn hơn và dày hơn.
3.Italy được biết đến với bánh mì mặn của nó. Một trong những loại bánh mì nổi tiếng nhất của Ý là carasau bánh mỳ.
4. Khi nhìn vào bánh mì Pháp, brioche là món nổi tiếng nhất. Brioche là một loại bánh mì ngọt được phục vụ trong bữa sáng. Bánh mì này có được vị ngọt từ trứng và bơ không ướp được sử dụng trong bột.
5. Ở Pháp, bánh mì được phục vụ như một món khai vị với bơ hoặc súp. Mặt khác, bánh mì Ý được phục vụ như một phần đệm cho mì ống và các khóa học chính khác.