Sự khác biệt giữa thực vật và thảo mộc

Giới thiệu

Thực vật tạo thành một thành phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Là con người, chúng ta cần chúng cho các hoạt động cơ bản như sản xuất thuốc, dệt may, thực phẩm và nhiều thứ khác và mặc dù sống trong một xã hội hiện đại và công nghiệp hóa, sự phụ thuộc của chúng ta vào thực vật không thay đổi [1]. Các loại thảo mộc và thực vật đều là những thuật ngữ chỉ một sinh vật sử dụng ánh sáng mặt trời để sản xuất đường, oxy và các chất dinh dưỡng khác. Thuật ngữ cây là một từ chung được trao cho một thành viên của vương quốc thực vật trong khi thuật ngữ này thảo mộc thực sự đề cập đến một loại cây có thể được sử dụng bởi con người hoặc động vật cho mục đích thực phẩm hoặc dược liệu [2]. Thực vật có mặt ở nhiều nơi như trường học, vườn, công viên và thậm chí trong nhà của chúng ta. Rễ của chúng giữ chúng ở một nơi và chúng có thể phát triển mạnh trong một loạt các điều kiện khí hậu. Mặt khác, các loại thảo mộc là một loại cây thường được sử dụng cho các đặc tính ẩm thực, dược liệu hoặc mùi thơm của nó.

Cây là gì?

Một nhà máy được định nghĩa là bất kỳ hình thức nào của một sinh vật sống thiếu sức mạnh của sự di chuyển. Chúng bao gồm các loài rêu, gan, cây dương xỉ, cây thân thảo, cây thân gỗ, cây bụi, dây leo, cây, cây bụi, vân vân [3]. Chúng được phân loại là những sinh vật sống trên cạn hoặc dưới nước và có thể tồn tại ở hầu hết mọi nơi trên Trái đất từ ​​các vùng núi tuyết đến các khu vực giống như món tráng miệng nóng và khô. Tất cả các nhà máy tự làm thức ăn bằng cách sử dụng năng lượng từ mặt trời. Họ tiêu thụ carbon dioxide và thải ra oxy.

Các loại cây trồng

Thực vật có thể được chia thành hai nhóm chính: thực vật có hoa và không ra hoa [4]. Thực vật có hoa như hoa hồng, hoa hướng dương, xoài, chuối và hoa lan được biết là tạo ra hoa mà sau đó có thể phát triển thành quả và hạt sau khi thụ phấn hoặc thụ tinh. Chúng bao gồm các loại cây thân thảo, cây bụi và cây. Mặt khác, cây không ra hoa tạo ra bào tử, nấm hoặc hình nón được sử dụng để sinh sản. Các ví dụ phổ biến bao gồm tảo, rêu, dương xỉ và cây lá kim [5].

Thực vật có hoa còn được gọi là thực vật hạt kín. Sinh sản của những cây này được thực hiện bởi hoa. Tất cả các thực vật có hoa sản xuất hạt giống. Thực vật hạt kín có thể được chia thành hai loại chính là thực vật hai lá mầm và cây một lá mầm [4]. Cây hai lá mầm sở hữu hai lá mầm bên trong cây. Chúng sở hữu một rễ dài và lá có gân mạng. Những bông hoa cũng sở hữu năm hoặc nhiều trong năm cánh hoa. Ví dụ phổ biến bao gồm xoài, chanh, táo và cây cà chua. Cây một lá mầm sở hữu một hệ thống rễ xơ và một lá mầm. Các tĩnh mạch của chúng song song và chúng sở hữu ba cánh hoa hoặc ít nhất là bội số của ba trong bông hoa. Ví dụ về cây một lá mầm bao gồm dừa, lúa mì, lòng bàn tay, gạo và tỏi.

Cây không ra hoa có thể được chia thành những cây có hạt (thực vật hạt trần) và những cây không có hạt (bryophyta và pteridophyta). Phòng tập thể dục được định nghĩa là cây có hạt. Hạt giống không được bao bọc trong quả tuy nhiên phôi có mặt trong hạt. Ví dụ về thực vật hạt trần bao gồm cycads, cây lá kim và cây thông. Mặt khác, Bryophyta không có hạt tuy nhiên chúng có thể có lá [5]. Chúng không có rễ thực sự mà chỉ sở hữu một cấu trúc giống như rễ gọi là rhizoids. Ví dụ phổ biến bao gồm rêu, gan và sừng. Ptridophyta còn được gọi là dương xỉ. Chúng sở hữu các mô mạch máu phát triển tốt và lá của chúng có bào tử không có hạt.

Công dụng của thực vật

Thực vật được sử dụng cho một loạt các mục đích và tạo thành các thành phần quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Chúng được sử dụng trong ngành công nghiệp nấu ăn, trong và xung quanh nhà, cho các hoạt động nhàn nhã và thậm chí để truyền đạt hương thơm và thêm giá trị thẩm mỹ. Ví dụ, bánh mì hầu hết được làm từ các loại ngũ cốc như lúa mì và lúa mạch đen trong khi bơ thực vật được làm từ dầu ép trực tiếp từ thực vật như hoa hướng dương [6]. Cà phê được làm từ hạt trên cây cà phê trong khi sô cô la chỉ có thể được làm từ đậu trên cây cacao. Đậu nành là một trong những nguồn protein thực vật phong phú nhất và đã được sử dụng làm nguồn thực phẩm trong nhiều thế kỷ. Khoảng hai phần ba của tất cả các sản phẩm thực phẩm được sản xuất có chứa các thành phần làm từ đậu nành. Cây cũng được sử dụng trong và ngoài môi trường gia đình cho nhiều thứ khác nhau. Nhiều tòa nhà trên toàn thế giới sử dụng gỗ cho dù nó nằm trong khuôn khổ, trên sàn hoặc thậm chí trên mái nhà. Nhiều loại đồ nội thất được làm từ gỗ mềm và gỗ cứng trong khi các loại thành phần thực vật khác nhau được sử dụng để sản xuất giấy dán tường và sơn. Chúng bao gồm hạt lanh, đậu nành, nhựa thông và bột gỗ [1].

Cây cũng đã được sử dụng cho mục đích làm thuốc hoặc trong sản xuất dược phẩm. Chúng bao gồm lô hội thường được sử dụng để làm dịu vết bỏng da và bông được sử dụng trong sản xuất băng và thạch cao. Thực vật cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc truyền đạt và hỗ trợ các hoạt động giải trí và thẩm mỹ. Thuyền chẳng hạn thường được làm từ các loại gỗ khác nhau trong khi một loạt các hoạt động thể thao đòi hỏi phải có cỏ để chơi. Các nhạc cụ như kèn túi, máy ghi âm và guitar đều chứa một số dạng nguyên liệu thực vật trong đó.

Một loại thảo mộc là gì?

Các loại thảo mộc được định nghĩa là thực vật mềm có ít hoặc không có lignin tạo thành chất hóa học mà thân cây gỗ được làm từ [3]. Chúng thường có tuổi thọ ngắn hơn nhiều loại cây khác. Trong khi một số loại thảo mộc thường được sử dụng để nấu ăn do hương vị hoặc mùi thơm mà chúng truyền vào thực phẩm như rau mùi và bạc hà, những loại khác thường được sử dụng cho mục đích y học như tulsi. Chúng nổi tiếng về mùi và có thể được trồng trong các thùng chứa hoặc giường trong vườn [2].

Công dụng của thảo dược

Các loại thảo mộc đặc biệt có một loạt các công dụng tuy nhiên chúng được sử dụng phổ biến nhất như phương pháp làm đẹp, khử trùng và nấu ăn. Một số loại thảo mộc như hoa oải hương và cây xô thơm có đặc tính làm sạch và có thể được trộn vào một bát baking soda mà khi trộn với nước có thể được sử dụng như một chất tẩy rửa [8]. Một số loại thảo mộc thơm như hương thảo và bạc hà có thể được sử dụng để đẩy lùi các loài gây hại như chuột và bọ chét. Sự kết hợp thảo dược như húng quế, hoa oải hương và hương thảo có thể được kết hợp với nhau trong một loại túi vải và đặt trong tủ quần áo để bảo vệ quần áo và đẩy lùi sâu bướm. Nhiều loại thảo mộc đã được sử dụng như phương pháp làm đẹp và tăng cường da [7]. Ví dụ, các loại thảo mộc có đặc tính kháng nấm như cây xô thơm, cây hương thảo và húng tây có thể được sử dụng như dầu gội tự nhiên giúp chống gàu trong khi các loại thảo mộc có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm như cỏ xạ hương, hoa oải hương và hương thảo có thể được sử dụng để làm dịu và điều trị mụn trứng cá. Các loại thảo mộc cũng có thể được sử dụng cho mục đích trang trí để mang lại vẻ mộc mạc hoặc tươi mới cho môi trường xung quanh. Chúng có thể được sử dụng để làm sáng nhà bếp, làm các mảnh trung tâm cho bàn và thậm chí trang trí cửa bằng vòng hoa thảo dược [2].

Các loại thảo mộc

Các loại thảo mộc có thể được chia thành ba loại cơ bản. Chúng bao gồm hàng năm, cây lâu năm và hai năm một lần. Cây hàng năm được trồng vào đầu mỗi mùa sinh trưởng [7]. Chúng thường không tồn tại trong sương giá và thường được trồng từ hạt và trong nhà vào đầu mùa xuân. Sau đó chúng có thể được di chuyển ngoài trời khi sương giá buổi sáng không còn là vấn đề nữa. Ví dụ phổ biến bao gồm rau mùi và húng quế. Cây lâu năm chỉ được trồng một lần và được biết là tồn tại ở nhiệt độ lạnh hơn và trở lại vào mỗi mùa xuân khi mùa đông đã qua. Theo thời gian, các giống thảo mộc này sẽ phát triển một hệ thống rễ lớn hơn và mạnh hơn khiến chúng có thể chịu được các điều kiện mùa đông tiếp theo tốt hơn. Ví dụ về các loại thảo mộc lâu năm bao gồm cây xô thơm, lá oregano, hẹ và bạc hà. Hai năm một lần thường được trồng vào cuối mùa xuân và cần hai mùa để hoàn thành vòng đời của chúng. Các ví dụ phổ biến bao gồm rau mùi tây và caraway [2].

Trong ba loại chính này, các loại thảo mộc có thể được phân chia thêm dựa trên việc sử dụng chúng thành các loại thảo mộc ẩm thực, thảo mộc thơm và dược liệu. Thảo mộc ẩm thực tạo thành một số nhóm thảo mộc được sử dụng rộng rãi nhất và bao gồm hẹ, thì là, húng tây, húng quế, cây xô thơm, v.v. Tuy nhiên, chúng có thể được chia thành 1) Các loại thảo mộc của Ý như oregano và rau mùi tây và húng tây 2) Các loại thảo mộc Hy Lạp như arugula và lá nguyệt quế 3) Các loại thảo mộc của Pháp như savory và cây xô thơm và 4) thảo mộc Mexico như rau mùi. Các loại thảo mộc thơm là những loại thường được sử dụng trong nước hoa và nến. Chúng bao gồm hoa oải hương, bạc hà và hương thảo. Nhiều trong số này được sử dụng để truyền mùi hương lên vải lanh và quần áo phổ biến nhất thông qua các hỗn hợp được gọi là potpourri. Thảo dược đã được sử dụng để điều trị và chữa bệnh trong hơn hàng ngàn năm. Ví dụ như tỏi có liên quan đến việc giảm cholesterol [7].

Phần kết luận

Thực vật đóng một vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực của cuộc sống của chúng ta và hiểu được sự khác biệt giữa các nhóm thực vật khác nhau là bắt buộc đối với việc sử dụng đúng cách của chúng và để chúng ta có được lợi ích lớn nhất. Thông qua phân loại thích hợp và hiểu mối quan hệ của chúng tôi và sự phụ thuộc vào thực vật có thể tiếp tục bất chấp sự hiện đại hóa của xã hội chúng ta.

Sự khác biệt giữa thảo mộc và thực vật

CÂY	CÁC LOẠI THẢO MỘC
Nhóm các sinh vật sống thuộc vương quốc thực vật thiếu sức mạnh của sự di chuyển và có thể tự sản xuất thức ăn.	Một loại cây mềm có ít hoặc không có lignin
Tuổi thọ sẽ phụ thuộc vào nhóm thực vật tuy nhiên chúng có thể phát triển trên cả đất liền hoặc dưới nước và có thể tồn tại ở hầu hết mọi nơi trên Trái đất.	Có tuổi thọ ngắn hơn nhiều so với hầu hết các loại cây
Được chia thành hai nhóm chính dựa trên khả năng sinh sản của họ. Đây là những cây có hoa và không có hoa	Chia thành ba nhóm chính tùy thuộc vào thời gian ra hoa. Đây là hàng năm, lâu năm và hai năm một lần
Thường được sử dụng cho các hoạt động giải trí, để truyền đạt giá trị thẩm mỹ và cho các mục đích xây dựng và dược phẩm	Thường được sử dụng để nấu ăn, trong các phương pháp làm đẹp, trong thơm và cho các mục đích y học