Sự khác biệt giữa cà tím trắng và tím

Cà tím trắng vs tím

Cà tím thuộc họ hàng đêm. Cà tím là một loại trái cây ăn được có nhiều màu sắc khác nhau. Cà tím được nhìn thấy nhiều hơn trong màu trắng và tím. Tuy nhiên, khi nghe tên cà tím, nó có màu tím xuất hiện trong tâm trí của tất cả mọi người. Cà tím tím phổ biến rộng rãi hơn cà tím trắng.

Cà tím có thể được gọi là quả mọng, có nguồn gốc ở Ấn Độ và Sri Lanka. Khi nói về cà tím trắng và tím, chúng không giống nhau. Màu sắc khác biệt chúng.

Chúng ta hãy nhìn vào vỏ của cà tím trắng và tím. Cà tím trắng có vỏ cứng khi so với cà tím. Khi nấu, da của cà tím trắng phải được bóc ra. Nhưng điều này là không cần thiết khi nấu cà tím. Hơn nữa, cà tím trắng tốt hơn khi nướng, hấp hoặc chiên vì chúng có một làn da cứng.

Một khi da bị lột ra, cà tím trắng có thịt trắng trong khi cà tím lại có màu xanh lục.

Khi so sánh kích thước, cà tím trắng nhỏ hơn cà tím. Không giống như cà tím, những quả trắng đến ít đắng hơn, đặc hơn và kem hơn. Một sự khác biệt khác nhìn thấy giữa hai quả cà tím là trong hạt. Khi so sánh với cà tím, cà tím trắng đi kèm với nhiều hạt hơn. Cũng có thể thấy rằng cà tím trắng ít axit.

Mặc dù cà tím tím được sử dụng rộng rãi, cà tím trắng đã trở thành xu hướng. Khi canh tác được xem xét, cà tím vẫn là cà tím được trồng nhiều nhất.

Tóm lược

1. Cà tím trắng có vỏ cứng khi so với cà tím.

2. Khi nấu, vỏ của cà tím trắng phải được bóc ra. Nhưng điều này là không cần thiết khi nấu cà tím.

3. Một khi da bị lột ra, cà tím trắng có thịt trắng trong khi cà tím lại có màu xanh lục.

4. Cà tím trắng tốt hơn khi nướng, hấp hoặc chiên vì chúng có một làn da cứng.

5. Khi so sánh với cà tím, cà tím trắng đi kèm với nhiều hạt hơn. Cũng có thể thấy rằng cà tím trắng ít axit.

6. Cà tím trắng nhỏ hơn cà tím. Không giống như cà tím, những quả trắng đến ít đắng hơn, đặc hơn và mềm hơn.

7. Khi so sánh với cà tím, cà tím trắng ít axit hơn.

8. Trong trồng trọt, cà tím có ưu thế.