Sự khác biệt giữa một món tráng miệng và một món ăn phụ

Tráng miệng vs món ăn phụ

Rất nhiều món ăn đang được phục vụ trên bàn phòng ăn của chúng tôi. Tất cả thức ăn dường như đều ngon, và điều đó khiến chúng ta chảy nước miếng. Nhưng bạn có thể xác định đó là món tráng miệng và món ăn phụ nào không? Vì chúng ta luôn có xu hướng ăn, đôi khi chúng ta không đi sâu vào những chi tiết nhỏ như thế này. Để biết một chút thông tin, chúng ta hãy tìm hiểu xem cái nào.

Đối với một số người, việc xác định món tráng miệng từ món ăn phụ thật dễ dàng. Bạn chỉ cần nhận ra đó là thực phẩm ngọt trong số những người còn lại. Và đây chắc chắn là chuẩn mực. Một món tráng miệng thường là khóa học ngọt ngào nhất trong một bữa ăn đầy đủ. Mặc dù các món tráng miệng đã làm cho thương hiệu của họ trở thành những món ăn ngọt, nhưng món tráng miệng không chỉ giới hạn ở những thực phẩm ngọt. Rất nhiều quốc gia đã phát triển công thức món tráng miệng của riêng mình, có thể bao gồm bánh và bánh quy không quá ngọt, kem mềm, bánh pudding, bánh nướng, sôcôla, kẹo, gelatin, v.v. Ngay cả trái cây cũng có thể phục vụ như món tráng miệng vì chúng có chứa vị ngọt tự nhiên đó.

Bạn có biết rằng các món tráng miệng đã tạo nên tên tuổi từ thời kỳ văn minh cổ đại? Trong thời gian đó, mọi người ăn mật ong, các loại hạt và trái cây như món tráng miệng. Khi chúng ta tiến tới hiện đại hóa, điều tương tự cũng xảy ra với món tráng miệng. Đầu bếp đã phát triển một số kỹ thuật về cách làm cho món tráng miệng ngon hơn và ngọt hơn.

Đối với món ăn phụ, nó thường là thực phẩm được đặt ở bên cạnh của món chính. Mặt khác được gọi là một thứ tự phụ, một mặt hàng phụ hoặc một mặt, nó là một thực phẩm luôn luôn đi kèm và bổ sung cho các món chính. Ở các khu vực phương Tây trên thế giới, các món ăn phụ phổ biến nhất là: khoai tây, salad, và thậm chí là bánh mì. Khoai tây có thể được phục vụ như nghiền hoặc khoai tây chiên phổ biến hơn.

Một số món ăn phụ mới hiện đang được phục vụ trên bàn ăn. Khi ở châu Âu, các loại thực phẩm chủ yếu, như gạo và couscous, được coi là món ăn phụ. Gạo phần lớn được người châu Á yêu thích trong khi couscous phổ biến ở Pháp. Mặt khác, người Mỹ thích phục vụ thịt là món chính của họ. Để làm cho bữa ăn hoàn thành, họ thường có một món ăn phụ là rau hoặc salad, một món ăn phụ có tinh bột như bánh mì, khoai tây và mì ống. Ngoài ra, hầu hết các nhà hàng cung cấp bữa ăn kết hợp cho khách hàng của họ. Nếu bạn gọi món thịt nướng làm món chính, bạn sẽ có được một món ăn gồm các loại trái cây và rau quả ngâm, hoặc một món súp bánh mì nấm, kem.

Món tráng miệng và món ăn phụ đều có những phần nhỏ hơn. Bạn có thể có một lát bánh hoặc một muỗng kem làm món tráng miệng sau khi ăn bữa ăn của bạn. Trong khi đó, bạn có thể có một đĩa salad nhỏ hoặc một miếng bánh mì làm món ăn phụ. Nếu bạn chú ý, các thành phần để làm món tráng miệng và món ăn phụ chứa đầy carbohydrate. Sự khác biệt chính của chúng là món tráng miệng rất ngọt, và các món ăn phụ thường có tinh bột.

Tóm lược:

1. Một món tráng miệng là một khóa học ngọt ngào đến sau một bữa ăn đầy đủ. Món tráng miệng thường được ăn cuối cùng. Mặt khác, một món ăn phụ là một khóa học tinh bột đi kèm với món ăn chính. Các món ăn phụ thường được ăn cùng hoặc ở giữa món chính của bạn.

2. Ví dụ về món tráng miệng là: bánh nướng, trái cây, sôcôla, kem, bánh pudding, kẹo, bánh, bánh quy, gelatin, và nhiều hơn nữa. Ví dụ về các món ăn phụ là: khoai tây nghiền hoặc chiên, salad rau lá, bánh mì, gạo, mì ống, và nhiều hơn nữa.

3. Cả món tráng miệng và món ăn phụ đều được phục vụ với những phần nhỏ hơn. Nhưng, tất nhiên, nó phụ thuộc vào quyết định của bạn cho dù bạn có muốn ăn thêm chúng hay không.

4. Khi chúng ta hướng tới hiện đại hóa, một số công thức món tráng miệng và công thức món ăn phụ đang được giới thiệu và phục vụ từ khắp nơi trên thế giới.