Sự khác biệt giữa nước dùng và chứng khoán

Trong nhiều năm, mọi người đã nghĩ rằng chứng khoán và nước dùng là như nhau và chúng có thể được sử dụng để thay thế cho cùng một điều. Rõ ràng, chỉ có một vài người có thể nói sự khác biệt giữa các sản phẩm được sử dụng làm cơ sở cho súp, nước sốt và các món ăn khác. Được biết, cả hai chất lỏng đều có hương vị và được làm bằng rau, phế liệu thịt và xương. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là tồn tại một sự khác biệt nhỏ nhưng đáng kể giữa nước dùng và cổ phiếu.

• Cổ phiếu là gì?

  

Stock đề cập đến một thực phẩm nền tảng được sử dụng làm cơ sở cho các nguồn và súp. Xương sôi trong nước làm cho nó trong một thời gian dài, trong đó cung cấp đủ thời gian để chiết xuất gelatin và hương vị trong xương nướng. Rõ ràng, nhiều người đã sử dụng xương nướng vì chúng giúp đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng dày, phong phú hơn về thành phần dinh dưỡng và màu sắc.

• Nước dùng là gì?

  

Nước dùng là một chất lỏng có hương vị được làm từ thịt sôi, các sản phẩm cá, rau và các loại đậu. Sản phẩm cuối cùng là một chất lỏng có mùi thơm và vị ngọt được sử dụng làm cơ sở cho súp, nước sốt và các món ăn khác. Rõ ràng là nước dùng liên quan đến việc đun sôi nhiều sản phẩm, không giống như cổ phiếu, chỉ bao gồm xương sôi để tạo ra một chất lỏng có vị ngọt.

Sự khác biệt giữa nước dùng và chứng khoán

1. đồ gia vị

Một trong những khác biệt chính giữa nước dùng và nước dùng là một loại không cần gia vị trong khi loại còn lại cần gia vị. Điều cần thiết là phải hiểu rằng gia vị là quá trình thêm thanh và thảo mộc để làm cho sản phẩm ngon hơn. Các cổ phiếu không được cung cấp trong khi nước dùng được thêm muối và thảo mộc, làm cho nó có thể được ăn hoặc uống một mình. Một số sản phẩm khác được thêm vào nước dùng như một dạng gia vị bao gồm hạt tiêu đen, thảo mộc, muối và rượu trong số những sản phẩm khác do đó làm cho nó ngon. Điều này giải thích tại sao mọi người coi nước dùng là một cổ phiếu dày dạn.

2. Công thức nấu ăn

Khía cạnh khác biệt khác giữa nước dùng và nước dùng là công thức được sử dụng để chuẩn bị cho mỗi sản phẩm. Các cổ phiếu được thực hiện bằng cách đun sôi xương trong nước trong một thời gian dài cho chất lỏng có hương vị. Hơn nữa, xương được rang do đó giải phóng gelatin, làm cho chất lỏng kết quả có kết cấu dày. Ngoài ra, xương nướng cung cấp cho cổ phiếu một màu sắc sâu sắc hấp dẫn mọi người. Mặt khác, nước dùng được chế biến bằng cách ninh thịt, sản phẩm cá, rau sống và các loại đậu khác, mang lại cho sản phẩm hương vị tuyệt đỉnh. Điều quan trọng là làm nổi bật rằng sử dụng nhiều sản phẩm dẫn đến nước dùng có nhiều dinh dưỡng và hương vị hơn.

3. Thời gian chuẩn bị

Do các thành phần được sử dụng trong việc chuẩn bị cả nước dùng và chứng khoán. Một sự khác biệt trong thời gian chuẩn bị sắp xảy ra. Mặc dù nước dùng sử dụng nhiều thành phần như thịt, rau và các loại đậu để làm, nhưng sẽ mất ít thời gian hơn để sẵn sàng vì nó thường nhẹ hơn và được làm từ thịt đã được nấu chín. Nó đã được thảo luận trong các nền tảng khác nhau rằng nước dùng thường mất 45 phút đến 2 giờ sau đó nó bị căng thẳng hoặc dày dạn. Hơn nữa, điều đáng chú ý là nước dùng có thể được thưởng thức một mình và nó thường giữ được chất lỏng khi làm lạnh. Mặt khác, chứng khoán cần thời gian trung bình để chuẩn bị, ước tính mất từ ​​hai giờ đến sáu giờ. Nhiều thời gian được sử dụng để tạo ra cổ phiếu để gelatin có thể được chiết xuất từ ​​xương do đó tạo ra một kết cấu dày.

4. Thành phần dinh dưỡng

Sự khác biệt khác giữa nước dùng và nước dùng là cả hai đều có thành phần dinh dưỡng riêng biệt. Điều này phân chia ý kiến ​​về việc nên dùng sản phẩm nào với sản phẩm có lượng calo cao hơn có thành phần dinh dưỡng hàng đầu hơn do đó khiến mọi người thờ ơ với việc lựa chọn nước dùng hoặc nước dùng. Thịt gà chứa một lượng chất béo và carbs đáng kể so với nước dùng, do đó làm cho nó trở thành một lựa chọn tự nhiên mặc dù lượng calo cao có trong súp. Mặt khác, nước dùng có lượng phốt pho cao hơn so với cổ phiếu. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là cổ phiếu chứa nhiều chất dinh dưỡng liên quan đến collagen, tủy, axit amin và khoáng chất trong số những người khác. Những điều này đảm bảo rằng những người tiêu thụ chứng khoán đang bảo vệ đường tiêu hóa của họ đồng thời cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ sức khỏe khớp.

5. Thành phần của Calo

Thành phần calo là một trong những khác biệt chính giữa hai sản phẩm, khiến chúng có lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe khác nhau. Một chén nước dùng chứa ba mươi tám gram calo trong khi một cốc chứa khoảng tám mươi sáu gram calo. Thành phần của calo đã hình thành nên nền tảng mà mọi người chọn dùng nước dùng hoặc nước dùng. Những người thận trọng với bệnh tim quyết định uống nước canh do hàm lượng calo thấp trong khi những người không có thử thách về tim có thể tiêu thụ bất kỳ sản phẩm nào trong hai sản phẩm mà không cần đặt trước. Hơn nữa, những người tham gia vào công việc thủ công thích lấy hàng do lượng calo đáng kể, được chuyển đổi thành năng lượng, mà họ cần rất nhiều.

Bảng hiển thị sự khác biệt giữa nước dùng và chứng khoán

	Nước dùng	cổ phần
Công thức nấu ăn	Thịt, sản phẩm cá, rau và các loại đậu	Xương và đôi khi xương nướng
đồ gia vị	Nêm muối, rau thơm, hạt tiêu đen và rượu vang	Không dày dạn
Thời gian chuẩn bị	Mất ít thời gian hơn (45-2) giờ	Mất thời gian trung bình (2-6) giờ
Thành phần calo	Thành phần ít calo	Thành phần calo cao
Dinh dưỡng	Rất bổ dưỡng	Dinh dưỡng vừa phải

Tóm tắt nước dùng và chứng khoán

• Cuối cùng, có thể nhấn mạnh rằng cả nước dùng và nước hầm đều có thể được sử dụng thay thế cho nhau, điều này giải thích tại sao nhiều người không thể nói ra sự khác biệt hoặc đã sử dụng hai thuật ngữ thay thế cho nhau.
• Tóm lại, theo quan điểm cá nhân của tôi, cổ phiếu và nước dùng có thể được coi là tương tự nhau. Người ta có thể quyết định làm nước dùng gelatin bằng cách sử dụng kết hợp xương hoặc thịt và xương, hoặc bạn chỉ có thể sử dụng thịt bò cho kết quả nhẹ hơn.