Glycolysis hiếu khí và kỵ khí
Aerobic và kỵ khí glycolysis là thuật ngữ phổ biến hiện nay. Họ là cơ bản trong việc giải thích làm thế nào cơ thể phá vỡ thức ăn và chuyển đổi nó thành năng lượng. Người ta cũng có thể nghe những điều khoản được đề cập bởi những người yêu thích thể dục; tập thể dục nhịp điệu và kỵ khí rất quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe và tinh thần của một người. Theo cách nói khoa học, glycolysis bao gồm mười bước trong đó các monosacarit như galactose, fructose và glucose được chuyển đổi thành các chất trung gian để chuẩn bị cho quá trình glycolysis hiếu khí hoặc kỵ khí.
Loại glycolysis đầu tiên được phát hiện được gọi là con đường Embden-Meyerhof-Parnas, hay con đường EMP, và được coi là con đường phổ biến nhất được sử dụng bởi các sinh vật. Ngoài ra còn có các con đường thay thế, như con đường Entner-Doudoroff. Theo thuật ngữ của giáo dân, các sinh vật khác nhau sử dụng phương pháp glycolysis hiếu khí và kỵ khí để chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Có hai sự khác biệt chính giữa hai loại quy trình này.
Glycolysis thông qua quá trình glycolysis hiếu khí xảy ra khi các nguyên tử oxy và hydro liên kết với nhau để phá vỡ glucose và tạo điều kiện trao đổi năng lượng. Mặt khác, glycolysis kỵ khí xảy ra khi glucose bị phá vỡ mà không có oxy. Glycolysis kỵ khí được sử dụng bởi cơ bắp khi oxy bị cạn kiệt trong khi tập thể dục, và axit lactic sau đó được loại bỏ khỏi các tế bào cơ và gửi đến gan chuyển nó trở lại glucose. Sự khác biệt đầu tiên giữa glycolysis hiếu khí và kỵ khí có liên quan đến sự hiện diện hoặc không có oxy. Nếu oxy có liên quan, thì quá trình này được gọi là hiếu khí; mặt khác, không có oxy, quá trình trở nên yếm khí.
Sự khác biệt thứ hai liên quan đến các sản phẩm phụ của mỗi quy trình. Glycolysis hiếu khí có carbon dioxide và nước là sản phẩm phụ, trong khi glycolysis kỵ khí tạo ra các sản phẩm phụ như rượu ethyl trong thực vật và axit lactic ở động vật; đây là lý do tại sao glycolysis kỵ khí đôi khi được gọi là sự hình thành axit lactic. Cơ thể con người có thể phân hủy glucose theo ba cách trong khi tập thể dục. Đầu tiên là thông qua quá trình glycolysis hiếu khí, lần thứ hai thông qua hệ thống phosphocreatine và thứ ba thông qua quá trình glycolysis kỵ khí.
Glycolysis hiếu khí được sử dụng đầu tiên trong bất kỳ hoạt động nào, với hệ thống phosphocreatine giúp trong các hoạt động kéo dài không quá ba mươi giây. Glycolysis kỵ khí bắt đầu trong các hoạt động kéo dài - nó giúp cơ bắp đốt cháy năng lượng. Tuy nhiên, tập thể dục kỵ khí không nên được sử dụng thường xuyên vì nó có thể dẫn đến sự tích tụ axit lactic trong cơ thể, quá mức dẫn đến chuột rút cơ thể. Tập thể dục nhịp điệu vẫn là cách cơ bản để rèn luyện cơ thể thích nghi với mọi loại căng thẳng; nó tăng cường hệ hô hấp của cơ thể, giảm huyết áp và đốt cháy chất béo một cách hiệu quả. Mặt khác, tập thể dục kỵ khí giúp xây dựng khối lượng cơ bắp và cho phép cơ thể đốt cháy một lượng calo tăng lên, ngay cả khi nghỉ ngơi. Để có kết quả tốt nhất, cả hai bài tập aerobic và kỵ khí nên được kết hợp vào chế độ tập thể dục để giữ cho cơ thể đạt hiệu quả tối đa.