Sự khác biệt giữa làm sạch và vệ sinh

Vệ sinh vs Vệ sinh

Có nhiều người nghĩ rằng nếu họ đã dọn sạch một cái đĩa bằng cách loại bỏ bụi bẩn và các hạt thức ăn khác, thì họ cũng đã được khử trùng. Tuy nhiên, khi những người như vậy đi ra cửa hàng tạp hóa, họ chết lặng khi thấy không chỉ có chất tẩy rửa như xà phòng và chất tẩy rửa, mà còn nhiều loại chất khử trùng khác nhau trên bản thân. Nó trở nên rõ ràng sau đó làm sạch là không vệ sinh. Đặc biệt, nếu bạn là chủ một nhà hàng phục vụ đồ ăn cho mọi người, bạn phải đảm bảo rằng các dụng cụ dùng để phục vụ thức ăn cho khách hàng không chỉ được làm sạch, chúng còn được khử trùng. Điều này chỉ có thể sau khi nhân viên của bạn biết sự khác biệt giữa làm sạch và vệ sinh. Bài viết này cố gắng làm nổi bật những khác biệt này vì lợi ích của người đọc nói chung.

Dọn dẹp là gì?

Loại bỏ bụi bẩn và các hạt khác trên bề mặt được gọi là làm sạch. Khi bạn trở về từ văn phòng, việc đầu tiên bạn làm trước khi cắn một miếng là rửa tay và mặt bằng nước và xà phòng để bạn chắc chắn rằng chúng sạch sẽ. Thường có đất và bụi bẩn bám vào rau và trái cây khi chúng ta mua chúng từ chợ. Đây là lý do tại sao các bác sĩ khuyên chúng ta rửa chúng đúng cách để loại bỏ tất cả bụi bẩn và đất để làm cho chúng sạch sẽ. Do đó, rõ ràng là làm sạch là quá trình loại bỏ tất cả dầu mỡ, đất và bụi bẩn có thể nhìn thấy khỏi bề mặt của các vật thể mà chúng ta tiếp xúc gần gũi. Chúng tôi lau sàn nhà, kính, mặt bếp, giường, tất cả các vật dụng nội thất, xe hơi, quần áo và thậm chí cả những vật dụng chúng ta sử dụng để tránh bị nhiễm trùng. Các loại trái cây và rau quả mà chúng ta mua từ thị trường cần phải được làm sạch hoàn toàn để loại bỏ tất cả bụi bẩn và đất có thể nhìn thấy trước khi chúng ta có thể tiêu thụ chúng. Làm sạch có thể được thực hiện bằng giẻ lau sàn, nước, xà phòng, chất tẩy rửa, vải, chổi, bàn chải, tẩy tế bào chết và bọt biển.

Vệ sinh là gì?

Vệ sinh là một từ mà mọi người chủ yếu sử dụng liên quan đến nhà vệ sinh của họ. Họ cũng nghe thấy nó đang được sử dụng trong bệnh viện và các cơ sở chăm sóc sức khỏe khác. Một khi bạn đã làm sạch một bề mặt, tất nhiên bước hợp lý tiếp theo là vệ sinh. Nghiên cứu gần đây liên kết ADHD ở trẻ em với việc vệ sinh trái cây và rau quả không hiệu quả là đủ để mở mắt. Có một thực tế là chúng ta không thể nhìn thấy vi khuẩn bằng mắt thường. Chúng tôi nghĩ rằng chúng tôi đã làm sạch một quả táo trước khi cho trẻ ăn, nhưng điều đó không ngăn cản đứa trẻ tiếp xúc với vi khuẩn còn sót lại trên bề mặt quả. Vi khuẩn này trên bề mặt trái cây và rau quả là kết quả của việc sử dụng thuốc trừ sâu trong quá trình trồng chúng. Làm sạch chỉ là một bước để vệ sinh vì bạn chỉ có thể loại bỏ bụi bẩn có thể nhìn thấy trên bề mặt thông qua việc làm sạch. Nó đòi hỏi phải vệ sinh bằng hóa chất, để không có vi khuẩn. Khử trùng là một quá trình không chỉ loại bỏ bụi bẩn mà còn vi khuẩn để làm cho thực phẩm an toàn cho tiêu dùng và ít có khả năng lây lan bệnh.

Sự khác biệt giữa làm sạch và vệ sinh?

• Làm sạch không vệ sinh; đó chỉ là bước đầu tiên để vệ sinh.

• Bề mặt đã được làm sạch để loại bỏ bụi bẩn, dầu mỡ và đất có thể nhìn thấy cần được vệ sinh để loại bỏ vi khuẩn có thể có trên bề mặt.

• Chất tẩy rửa không phải là chất khử trùng.

• Chất khử trùng có chứa các hóa chất có thể tiêu diệt vi khuẩn và các vi trùng khác để làm cho thực phẩm an toàn khi tiêu thụ.