Sự khác biệt giữa Cholesterol tốt và xấu

Cholesterol tốt và xấu

Ngày nay, ngày càng có nhiều người xem những gì họ ăn. Mặc dù nhiều người trong số họ làm như vậy để họ giảm cân và trông tuyệt vời, nhưng phần lớn rất chú ý đến những gì họ ăn vì lý do sức khỏe. Các chuyên gia dinh dưỡng và y tế đã nhấn mạnh rằng có mức cholesterol cao trong cơ thể có thể dẫn đến một loạt các bệnh tim mạch, đến nỗi, nhiều người cảnh giác khi uống bất cứ thứ gì có thể chứa cholesterol.

Có điều, có hai loại cholesterol. Có loại cholesterol xấu gây ra nhiều loại bệnh tật và sau đó là loại cholesterol tốt, thực sự giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của chúng ta. Hướng dẫn này sẽ giúp bạn tìm hiểu thêm về sự khác biệt giữa cholesterol tốt và xấu.

Cholesterol về cơ bản là một loại chất béo, còn được gọi là lipid, được sản xuất tự nhiên bởi cơ thể. Nó cũng được đưa vào cơ thể bằng cách tiêu thụ nhiều loại sản phẩm động vật, chẳng hạn như các sản phẩm từ sữa và thịt. Cholesterol rất cần thiết cho cơ thể, vì nó liên kết với protein và cho phép chúng được mang đến các tế bào khác nhau của cơ thể thông qua dòng máu. Khi điều này xảy ra, chúng được gọi là lipoprotein.

Cholesterol tốt còn được gọi là lipoprotein mật độ cao. Loại cholesterol đặc biệt này chứa nhiều protein hơn lipid. Do thực tế là nó chứa nhiều protein hơn lipid, nó có xu hướng liên kết với các lipit bổ sung có trong dòng máu, cho phép nó được đưa vào gan để xử lý, sau đó được cơ thể sử dụng và trục xuất tự nhiên.

Mặt khác, cholesterol xấu được gọi là lipoprotein mật độ thấp. Nó hoàn toàn trái ngược với cholesterol tốt trong thành phần của nó. Điều này có nghĩa là có nhiều lipit được tìm thấy trong mỗi phân tử lipoprotein mật độ thấp, so với các lipoprotein mật độ cao. Những phân tử này chịu trách nhiệm mang lipoprotein từ gan đến dòng máu. Đổi lại, nó làm cho các phân tử cholesterol này tích tụ trong tĩnh mạch và động mạch, gây ra sự dày lên của tĩnh mạch và thành động mạch. Cuối cùng, cholesterol cũng sẽ di chuyển đến các mạch máu quanh tim. Sự dày lên của các thành mạch máu sẽ không chỉ hạn chế lưu lượng máu, mà còn khiến tim phải làm việc vất vả hơn bình thường. Đây là nguyên nhân gây ngừng tim, huyết áp cao và các bệnh tim mạch khác.

Tóm lược:

1. Cholesterol tốt và xấu được tạo thành từ các phân tử bao gồm cả chất béo, hoặc lipit và protein.

2. Cholesterol tốt, còn được gọi là lipoprotein mật độ cao, chứa nhiều protein hơn các phân tử chất béo. Mặt khác, cholesterol xấu, còn được gọi là lipoprotein mật độ thấp, chứa nhiều phân tử chất béo hơn phân tử protein.

3. Cholesterol tốt liên kết với lipid được tìm thấy trong máu và đưa chúng đến gan, làm giảm khả năng các lipid này được lưu trữ dọc theo thành mạch máu. Mặt khác, vì cholesterol xấu chứa hàm lượng lipit cao, những lipit này cuối cùng sẽ xếp thành mạch máu, làm dày chúng và cuối cùng gây ra một số bệnh tim mạch.