Sự khác biệt giữa tăng lipid máu và tăng cholesterol máu

Tăng lipid máu so với tăng cholesterol máu

Nhiều người nghĩ rằng tăng cholesterol máu và tăng lipid máu là đồng nghĩa. Nhưng họ thì không. Tăng cholesterol máu có thể được coi là một loại tăng mỡ máu. Bài viết này sẽ thảo luận về tăng cholesterol máu và tăng lipid máu và sự khác biệt giữa chúng một cách chi tiết.

Thực phẩm chúng ta ăn có chứa carbohydrate, lipit, protein, và khoáng sản. Hệ thống dạ dày phá vỡ các hợp chất này xuống các phân tử cấu thành của nó. Carbonhydrate được chia thành các loại đường đơn giản. Protein bị phá vỡ axit amin. Lipid bị phân hủy thành axit béo và glycerol. Cơ thể cũng có thể tổng hợp lipid cơ thể mới từ axit béo và glycerol. Cơ thể chứa ba loại chất béo. Chúng là chất béo cấu trúc, chất béo trung tính và chất béo nâu. Chất béo cấu trúc là một thành phần vốn có của màng. Chất béo trung tính được lưu trữ trong các mô mỡ. Mỡ nâu, thường thấy ở trẻ sơ sinh, giúp duy trì thân nhiệt.

Lipid sự trao đổi chất là một quá trình phức tạp đang diễn ra. Nó chạy theo cả hai cách. Lipid bị phân hủy thành axit béo và glycerol trong quá trình tiêu hóa trong khi ở một nơi khác, axit béo và glycerol tham gia để tạo thành lipit phức tạp. Có hai loại axit béo trong thực phẩm của chúng tôi. Chúng là axit béo bão hòa và không bão hòa. Axit chứa các chất béo bão hòa có các nguyên tử hydro chiếm tất cả các vị trí liên kết có sẵn trên carbon; do đó không có liên kết đôi hoặc ba. Axit béo không bão hòa có liên kết đôi hoặc ba. Nếu có một liên kết như vậy, chất béo -acid sẽ được phân loại thành axit béo không bão hòa đơn. Nếu có nhiều liên kết như vậy, nó được gọi là axit béo không bão hòa đa. Từ quan điểm ăn uống lành mạnh, axit béo bão hòa là không lành mạnh.

Có cụ thể enzyme trong đường ruột dạ dày có khả năng phá vỡ chất béo phức tạp (ví dụ: lipase tụy). Khi chúng ta ăn thức ăn có dầu, các enzyme này sẽ phân hủy chất béo thành axit béo và glycerol. Các hợp chất này được hấp thụ vào các tế bào lót ruột và sau đó vào dòng máu chảy từ ruột đến Gan. Các axit béo được tìm thấy trong máu dưới dạng axit béo tự do cũng như liên kết với albumin. Các tế bào lót ruột và tế bào gan tạo thành các lipoprotein phức tạp lớn gọi là chylomicrons. Gan cũng hình thành lipoprotein mật độ rất thấp. Mật độ của lipoprotein tỷ lệ nghịch với hàm lượng lipid của nó. Lipoprotein mật độ rất thấp và chylomicron chứa một lượng rất nhỏ cholesterol và một lượng lớn lipit. Chúng đi vào dòng máu và đi vào các mô. Một số lipid bên trong chylomicrons và VLDL được hấp thụ vào các tế bào nhờ tác động của lipoprotein lipase và mật độ của lipoprotein tăng lên tạo thành lipoprotein mật độ trung gian (IDL). IDL cung cấp lipoprotein cho lipoprotein mật độ cao (HDL) do tác dụng của lecithin-cholesterol acyl-transferase, hình thành LDL. Các mô ngoại biên và gan hình thành cholesterol do tác dụng của HMG COA reductase. Cholesterol đi từ các mô ngoại biên đến gan ở HDL. HDL chứa chủ yếu là cholesterol và ít lipit hơn. HDL còn được gọi là cholesterol tốt, và LDL được gọi là cholesterol xấu trong điều khoản của giáo dân. HDL bảo vệ chống lại sự hình thành mảng xơ vữa. Đại thực bào nhấn chìm LDL và trở thành các tế bào bọt. Chúng được lắng đọng trong thành mạch trong quá trình xơ vữa động mạch.

Sự khác biệt giữa tăng cholesterol máu và tăng lipid máu?

• Tăng cholesterol máu cao hơn mức cholesterol bình thường trong máu.

• Tăng lipid máu cao hơn mức lipid bình thường trong máu.

• Tăng lipid máu bao gồm lipoprotein, lipid, cholesterol và cholesterol ester.

• Tăng cholesterol máu ít gây hại hơn các loại mỡ máu khác.