Sữa tăng cơ so với Whey Protein
Share
Sữa tăng cơ là tên thương hiệu của một chất bổ sung protein phổ biến được làm từ hỗn hợp whey và caesin. Whey protein là một loại bổ sung protein được làm từ chỉ whey protein, và có thể được bán dưới bất kỳ tên thương hiệu. Những chất bổ sung protein được sử dụng để xây dựng cơ bắp, và tăng hoặc giảm cân.
Sữa tăng cơ là thương hiệu của một dòng sản phẩm bổ sung protein của công ty
Nội dung: Sữa tăng cơ vs Whey Protein
- 1 đề nghị sử dụng
- 2 Sữa tăng cơ và Whey Protein đánh dấu
- 3 Thành phần
- 4 Dinh dưỡng
- 4.1 Lượng calo
- 4.2 carbohydrate
- 4.3 Protein
- 4.4 Các chất dinh dưỡng khác
- 5 hình thức tiêu thụ
- 6 hương vị
- 7 lợi ích sức khỏe khác
- 8 giá
- 9 Tài liệu tham khảo
Sử dụng được khuyến cáo
Nếu ý định là tăng cân, thì Sữa tăng cơ là một lựa chọn tốt hơn vì các chất phụ gia khác nhau có lợi cho việc tăng cân. Nhưng nếu một người đang cố gắng đơn giản để xây dựng cơ bắp, hoặc có được cơ bắp săn chắc hơn, 100% whey protein là một giải pháp hiệu quả hơn.
Sữa tăng cơ được sử dụng tốt nhất trước tập luyện. Lượng calo sẽ được đốt cháy, và các chất dinh dưỡng bổ sung sẽ giúp nó tập luyện hiệu quả hơn. Nhưng lượng calo tăng lên, dấu vết của chất béo và tỷ lệ protein thấp hơn không tương thích để sử dụng như một chất bổ sung sau tập luyện. Các chất dinh dưỡng khác nhau cũng giúp làm cho Sữa tăng cơ thay thế bữa ăn hiệu quả cho những người tập luyện cường độ cao.
Whey protein gần như là một chất bổ sung protein bột trong việc thiếu các chất dinh dưỡng khác nhau. Đó là khuyến cáo để sử dụng như là một bài tập luyện bổ sung và ở mức độ thấp hơn, một tập luyện trước. Whey protein được tiêu thụ tốt nhất 30 phút trước khi tập luyện.
Sữa tăng cơ và Whey Protein đánh dấu
Xem chuyên gia này nói về hai loại chất bổ sung protein:
Thành phần
Sữa tăng cơ được làm từ hỗn hợp các loại protein khác nhau cũng như một số carbohydrate và chất béo, cho phép nó phục vụ như một sự thay thế bữa ăn ngoài việc bổ sung protein.
Sữa bắp trong sô cô la, hương vị phổ biến nhất Whey protein chủ yếu chứa protein hình cầu được chiết xuất từ whey, sản phẩm phụ của phô mai, được phân lập trong quá trình làm phô mai. Nó là một giải pháp 5% đường sữa trong nước. Hầu hết các giống có chứa ít chất phụ gia hoặc hương liệu.
Whey Protein trong các nhãn hiệu khác nhau Dinh dưỡng
Sữa tăng cơ và whey protein đều cung cấp một lựa chọn đáng kể. Sữa tăng cơ cung cấp ít protein hơn, nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng và các khía cạnh bổ sung mà một số người cho là không cần thiết.
Lượng calo
Sữa tăng cơ thường có hàm lượng calo 150-180, tương đối cao hơn mức trung bình 120 calo của whey protein.
Carbohydrate
Whey protein chứa gần như không có carbs, so với 3g của cơ bắp. Điều này là nhỏ, nhưng trong một tình huống tập luyện, carbs được coi là một bổ sung không liên quan.
Chất đạm
Sữa tăng cơ chứa ít protein, khoảng 16g mỗi khẩu phần. So sánh điều này với whey protein trung bình 26g, và nó chỉ hơn một nửa.
Các chất dinh dưỡng khác
Sữa tăng cơ chứa một loại chất dinh dưỡng linh hoạt hơn, bao gồm 15% lượng vitamin A, C, D, E và B loại. Hơn nữa, Sữa tăng cơ chứa iốt, magiê, đồng, kẽm và kali với lượng 12% đến 15%. Nó cũng chứa crôm ở mức ấn tượng 40%.
Các hình thức tiêu thụ
Sữa tăng cơ có nhiều dòng sản phẩm khác nhau, bao gồm hộp đựng sẵn, bột, thanh, và thậm chí là bột yến mạch. Chúng được bán trên thị trường dưới dạng chất bổ sung protein có chứa hỗn hợp carbohydrate và chất béo cho phép sử dụng thay thế bữa ăn.
Whey protein thường có một trong ba dạng:
- Chất cô đặc (WPC), có lượng chất béo và cholesterol thấp nhưng đáng kể và lượng hợp chất hoạt động sinh học và carbohydrate cao hơn các dạng khác.
- Isolate (WPI), có nồng độ protein cao hơn - thường là hơn 90% trọng lượng - vì chúng được xử lý để loại bỏ chất béo dư thừa.
- Hydrolyzate (WPH), được định trước và thủy phân một phần để chuyển hóa dễ dàng hơn và tốc độ hấp thụ cao. Điều này làm cho chúng ít gây dị ứng hơn so với cô đặc hoặc cô lập, nhưng cũng đắt hơn.
Hương liệu
Ngoài các hình thức khác nhau, Sữa tăng cơ còn có nhiều hương vị độc đáo, chẳng hạn như Sôcôla, Dâu tây 'N Crème và Bánh Batter. Hầu hết nếu không phải tất cả các dạng của Sữa tăng cơ đều có hương vị để cung cấp đa dạng hơn và làm cho nó ngon miệng hơn khi được tiêu thụ bởi chính nó.
Whey protein không chứa hương liệu thêm vào thường có vị nhẹ hoặc hơi sữa. Biến thể bao gồm hương liệu thêm vào thường được giới hạn ở các hương vị phổ biến như Sôcôla, Vanilla và Plain. Một số người dùng cải thiện hương vị của whey protein bổ sung bằng cách trộn nó với sữa, trái cây hoặc bột sô cô la.
Lợi ích sức khỏe khác
Khác với việc xây dựng cơ bắp, Sữa tăng cơ cung cấp lợi thế của các chất dinh dưỡng bổ sung được liệt kê ở trên.
Whey protein, ngoài việc xây dựng cơ bắp, còn được các chuyên gia y tế khuyên dùng để hỗ trợ điều trị một số bệnh. Nhiều người cũng sử dụng nó để bổ sung chế độ ăn uống của họ theo nhiều cách khác nhau mà không có ý định cụ thể nào để tập luyện hoặc tăng cơ.
Giá bán
Bởi vì các chất bổ sung protein có nhiều loại khác nhau, giá cả rất khác nhau. Tuy nhiên, nếu so sánh hình thức rất cơ bản của mỗi loại, Sữa tăng cơ vẫn có giá trung bình cao hơn cho cùng một lượng protein whey.
Một pound protein whey chung có giá khoảng 16,00 đô la, trong khi một pound bột sữa tăng cơ có giá khoảng 22,00 đô la Danh sách bán chạy nhất của Amazon để bổ sung protein whey chỉ ra rằng giá trung bình là khoảng 50 đô la cho 5 lbs.
100% whey protein đã đạt được vị thế lớn trong vài năm qua, do điểm giá hấp dẫn của nó. Sự thúc đẩy cạnh tranh lớn của whey protein đã đẩy giá của Sữa tăng cơ bắp xuống một mức độ lớn, nhưng có lẽ không đủ để cạnh tranh.
Người giới thiệu
- Sữa tăng cơ (CytoSport) - Wikipedia
- Whey Protein - Wikipedia
- Sữa tăng cơ hoặc Whey Protein - LiveStrong.com
- Sữa tăng cơ - Hỏi đáp chính thức
