Sự khác biệt giữa Ginger Ginger và Ginger Ale
Share
Ginger Bia vs Ginger Ale
Sự khác biệt giữa bia gừng và rượu gừng bắt nguồn từ quá trình tự sản xuất. Gừng là một loại gia vị được sử dụng theo nhiều cách hơn là cung cấp hương vị cho thực phẩm. Nó thuộc cùng một họ với củ nghệ và thảo quả. Nó đã được người dân Nam Á biết đến từ thời cổ đại và ở Ấn Độ, tiêu thụ nước gừng nóng trong mùa đông được coi là tốt cho sức khỏe vì nó làm tăng khả năng miễn dịch chống sốt, ho và cảm lạnh. Nó lan sang thế giới phương tây sau khi đến vùng biển Caribbean. Hôm nay, củ gừng, vì nó được gọi để phân biệt nó với nhiều thứ khác gọi là gừng, là hương vị chính trong hai loại nước ngọt, bia gừng và rượu gừng. Có nhiều người vẫn nhầm lẫn giữa bia gừng và rượu gừng vì sự tương đồng về hương vị, và thực tế là cả hai đều có gừng là thành phần chính. Bài viết này cố gắng tìm ra sự khác biệt giữa bia gừng và rượu gừng để loại bỏ tất cả sự nhầm lẫn.
Bia gừng là gì?
Bia gừng, từ nhiều thế kỷ trước, vào thế kỷ 18 ở Anh, là một loại đồ uống có cồn lên men có chứa gừng, nước và đường, và thực sự là một thức uống có cồn. Tuy nhiên, ngày nay, không có dấu vết của rượu trong đồ uống, đó là lý do tại sao tên bia gừng thực sự là một cách gọi sai. Nó không hơn gì một loại nước ngọt không có cồn, mặc dù nó được lên men hoặc ủ. Nó tạo ra một fizz khi mở giống như các loại cola khác và đồ uống trong suốt. Bạn có thể vẫn chắc chắn rằng bia gừng mà bạn mua từ chợ không có cồn và là một thức uống lạnh nguyên chất được lên men.
Tuy nhiên, vì nó là stringer và spicier hơn rượu gừng, nhiều người vẫn phân biệt giữa hai loại và nghĩ rằng bia gừng như một loại đồ uống có cồn mặc dù nó không chứa cồn. Bia gừng có ít cacbonat và được trộn với nước cốt chanh để làm cho hương vị giòn hơn so với rượu gừng. Ngày nay, hầu hết bia gừng ở Mỹ đến từ Jamaica và các quốc gia Caribbean khác. Ngay cả khi bạn muốn thử, có thể không dễ dàng để làm bia gừng tại nhà.
Ginger Ale là gì?
Ginger ale là một loại nước ngọt có ga có vị gừng nhẹ hơn. Rượu gừng được tìm thấy trong hai giống như rượu gừng vàng về cơ bản là bia gừng, và rượu gừng khô, đã trở nên nổi tiếng và trở nên nổi tiếng trong thời gian bị cấm ở Mỹ. Vì hương vị gừng mạnh mẽ, rượu gừng vàng trở thành lựa chọn hàng đầu cho những người không thể uống đồ uống có cồn.
Một yếu tố phổ biến đối với cả bia gừng và rượu gừng là, cả hai đều được sử dụng thay thế cho nhau để điều trị một số triệu chứng của bệnh như khí, tiêu chảy, đau dạ dày, nôn mửa, ốm nghén, v.v. đồ uống để giữ cho mình ngậm nước Cả hai thường được sử dụng như một máy trộn hoặc thành phần trong một số cú đấm. Một số hãng hàng không sử dụng những đồ uống này để ngăn ngừa các triệu chứng ốm nghén trong các chuyến bay của họ.
Mặc dù có sự tương đồng về mặt phô trương, nhưng rất dễ để làm rượu gừng khô tại nhà. Nước, gừng, đường và soda là tất cả những gì bạn cần để tạo ra một ly rượu gừng ngon.
Sự khác biệt giữa Ginger Beer và Ginger Ale là gì?
• Định nghĩa:
• Bia gừng là thức uống lên men.
• Rượu gừng là thức uống có ga.
• Nếm thử:
• Bia gừng giòn và cay hơn rượu gừng.
• Rượu gừng có vị nhẹ hơn.
• Làm tại nhà:
• Rất khó để làm bia gừng tại nhà.
• Rượu gừng có thể dễ dàng làm tại nhà.
• Hàm lượng cồn:
• Bia gừng không có cồn.
• Rượu gừng cũng không có cồn.
• Công dụng:
Cả bia gừng và rượu gừng đều được sử dụng làm thuốc chữa các tình huống sau đây vì gừng được gọi là thuốc.
• Khí ga.
• Bệnh tiêu chảy
• Đau dạ dày
• Nôn
• Ốm nghén
Như bạn có thể thấy, mặc dù được gọi là bia gừng, nó không phải là đồ uống có cồn và rất giống với rượu gừng. Chúng là hai loại đồ uống lạnh không cồn thu hút mọi người bởi hương vị gừng của chúng.
Hình ảnh lịch sự:
- Bia gừng Jamaica cũ của Nsaa (CC BY-SA 3.0)
- Chai Boylan Ginger Ale của Hillary (CC BY-SA 2.0)
