Sự khác biệt giữa thực phẩm lành mạnh và thực phẩm rác

Thực phẩm lành mạnh vs Đồ ăn vặt

Chế độ ăn uống là hầu hết mọi thứ theo các chuyên gia dinh dưỡng. Tầm quan trọng của việc tiêu thụ một chế độ ăn uống lành mạnh là vô cùng có lợi cho một lối sống tốt và thú vị. Như nhiều tôn giáo và các nền văn hóa bền bỉ đề cập, thực phẩm chúng ta ăn phải có chất lượng mong muốn về dinh dưỡng cũng như hương vị. Tuy nhiên, thế giới ngày nay đang phải đối mặt với một vấn đề nghiêm trọng liên quan đến đồ ăn vặt hoặc thực phẩm không lành mạnh. Nhiều vấn đề liên quan đến sức khỏe có nguồn gốc chung, đó là đồ ăn vặt. Do đó, điều cực kỳ quan trọng là phân biệt thực phẩm lành mạnh với đồ ăn vặt để có lối sống lành mạnh.

Thực phẩm lành mạnh

Nghe có vẻ như, thực phẩm lành mạnh chỉ đơn giản là có lợi cho sức khỏe của một người. Tuy nhiên, không có định nghĩa chính xác cho thuật ngữ này, nhưng nó bao gồm nhiều loại thực phẩm bao gồm thực phẩm tự nhiên, thực phẩm hữu cơ, thực phẩm không nén và không tinh chế, và bổ sung dinh dưỡng. Những loại thực phẩm này có sẵn trong các trang trại rõ ràng, nhưng không phải ai cũng có thể đến các trang trại để mua thực phẩm lành mạnh. Do đó, các siêu thị hiện đã mở các phần cho thực phẩm lành mạnh. Thực phẩm chức năng cũng là thực phẩm lành mạnh, và đôi khi mọi người thậm chí coi hai loại này là giống nhau. Tuy nhiên, thực phẩm chức năng là thực phẩm chế biến không có chất phụ gia sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Thực phẩm lành mạnh có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời và quan trọng nhất là chúng không có vấn đề. Tăng huyết áp, béo phì, tiểu đường và ung thư là một số vấn đề chính liên quan đến sức khỏe mà người đàn ông phải đối mặt ngày nay và tất cả những người này sẽ có câu trả lời tuyệt vời thông qua việc tiêu thụ thực phẩm lành mạnh. Các vitamin, protein, carbohydrate và chất béo thiết yếu có mặt đầy đủ trong thực phẩm lành mạnh. Hầu hết các loại rau và trái cây tươi có tất cả những tiềm năng đáng kinh ngạc này để bảo vệ chúng ta.

Đồ ăn vặt

Rác có nghĩa là lãng phí hoặc không có tầm quan trọng thực sự. Khi rác trở thành một tính từ cho thuật ngữ thực phẩm, nó có vẻ nguy hiểm. Tuy nhiên, đồ ăn vặt có nghĩa là có rất ít hoặc không có giá trị dinh dưỡng. Nó bao gồm một loạt các loại thực phẩm bao gồm cả các sản phẩm có đường và chất béo và bánh mì cũng. Theo Michael Jacobson (1972), bất kỳ thực phẩm nào không lành mạnh thông qua tiêu thụ thường xuyên cũng là thực phẩm rác, ngoài ra còn có yêu cầu giá trị dinh dưỡng thấp. Vì hương vị và các chất phụ gia khác cho những thực phẩm này, mọi người thích tiêu thụ chúng. Ngoài ra, sự tiện lợi trong việc tiêu thụ và chuẩn bị cũng là một nguyên nhân chính khiến thu hút mọi người vào đồ ăn vặt. Chúng thường có lượng calo cao với chất béo bão hòa, muối và đôi khi là đường. Ngoài ra, có một lượng rất nhỏ trái cây, rau quả và chất xơ. Khi phân tích những sự thật này, đồ ăn vặt chỉ có thể mang lại cho người tiêu dùng sự hài lòng ngay lập tức, nhưng với vô số vấn đề, trong khi đó, các nhà sản xuất rút hầu hết tiền của người dân. Nó có thể ảnh hưởng đến trạng thái tâm lý của con người, và một nghiên cứu đã xác nhận nó sử dụng chuột. Sự thay đổi trong não là một nghiên cứu thú vị khác, trong đó Johnson và Kenny (2010) nói rằng đồ ăn vặt có thể ảnh hưởng đến não người tồi tệ như những gì heroin và cocaine làm.

So sánh thực phẩm lành mạnh và rác

Mặc dù hầu hết mọi thứ kết hợp với thực phẩm lành mạnh và đồ ăn vặt đều trái ngược nhau, nhưng sự khác biệt chính là như sau.