Sự khác biệt giữa trà cao và trà chiều

Trà cao vs trà chiều

Trà là một loại đồ uống phổ biến trên thế giới và với nó đã xuất hiện nhiều truyền thống bữa ăn. Trà cao và trà chiều là hai thực hành như vậy xoay quanh trà, và thông thường các cá nhân sẽ có một chút nhầm lẫn giữa hai. Mặc dù hầu hết các đặc điểm liên quan đến hai loại này có phần giống nhau, nhưng có một số yếu tố khiến chúng trở nên độc nhất theo cách riêng của chúng.

Trà cao là gì?

Trà cao, một bữa ăn tiếng Anh của tầng lớp lao động đã trở nên phổ biến trong suốt những năm 1600, thường được ăn vào khoảng 5 giờ chiều và 6 giờ chiều, đôi khi phục vụ như một sự thay thế cho trà chiều và bữa tối. Thuật ngữ 'trà cao' xuất phát từ bữa ăn được tiêu thụ từ bàn ăn chính hoặc bàn ăn cao cấp trái ngược với bàn nhỏ hơn (phòng thấp) thường được sử dụng để phục vụ trà.

Ngoài ra, thường được gọi là trà thịt, trà cao là một bữa ăn nặng bao gồm các món ăn như bít tết và bánh thận, các món nướng như crumpets hoặc, ở Ireland, nước lợ, các món cá như cá hồi ngâm, rau như bánh hành tây hoặc khoai tây và các thực phẩm nặng khác như cheesy thịt hầm và đậu nướng. Trong khi thịt nguội, cá và trứng, bánh và bánh sandwich là không thể thiếu trong bữa ăn, bánh ngọt, trái cây, bánh quy và các món ngon khác cũng được phục vụ. Tuy nhiên, làm thêm giờ, bữa ăn này đã được thay thế bằng một bữa ăn quan trọng hơn vào cuối ngày và không còn là tiêu chuẩn hàng ngày.

Trà chiều là gì?

Còn được gọi là trà thấp, trà chiều là một bữa ăn nhẹ thường được thực hiện vào khoảng 4 giờ chiều. Bữa ăn được đặt tên theo cách được phục vụ trên bàn phòng chờ hoặc bàn ăn thấp, trái ngược với bàn ăn chính khá cao. Thường liên quan đến cách cư xử bàn, Trung Quốc tinh tế và các món ngon thanh nhã như bánh ngọt và nhiều loại bánh sandwich, trà chiều trong lịch sử được coi là một dịp xã hội của phụ nữ và ngay cả ngày nay, trà chiều được phụ nữ yêu thích hơn nam giới.

Trong buổi trà chiều, trà được phục vụ trong một ấm trà với sữa và đường kèm theo nhiều loại bánh sandwich như dưa chuột, cá ngừ, trứng và cải xoong, cá hồi hun khói và giăm bông cũng như bánh nướng, bánh ngọt và bánh ngọt. Mặc dù trà chiều đã từng là một sự kiện hàng ngày vào thời xa xưa, nhưng bây giờ nó đã trở thành một truyền thống bị gián đoạn, đôi khi lên tới một điều trị trong một quán cà phê hoặc một cửa hàng ngày nay.

Sự khác biệt giữa trà cao và trà chiều?

Mặc dù cả hai bữa ăn đều xoay quanh khái niệm uống trà, trà cao và trà chiều là hai bữa ăn khác nhau có chung những khác biệt nhất định giúp phân biệt chúng.

• Trà chiều được phục vụ khoảng 4 giờ chiều. Trà cao được phục vụ từ 5 giờ chiều đến 6 giờ chiều.

• Vào thời xa xưa, trà chiều là một dịp xã hội của phụ nữ liên quan đến cách cư xử bàn, đồ sứ và ren tinh tế.

• Trà cao là một bữa ăn của tầng lớp lao động thay thế cho bữa trà chiều và bữa tối.

• Trà chiều bao gồm các món ăn nhẹ như bánh ngọt, bánh ngọt, bánh nướng và bánh sandwich.

• Trà cao bao gồm các vật nặng hơn như thịt, cá và các thực phẩm nặng khác như khoai tây và thịt hầm.

• Trà chiều còn được gọi là trà thấp thường được phục vụ trên bàn phòng khách thấp. Trà cao đạt được tên của nó vì nó được phục vụ trên bàn ăn chính khá cao.