Sự khác biệt giữa Moonshine và Whisky

Moonshine vs Whisky
 

Whiskey có lẽ là đồ uống có cồn phổ biến nhất trên thế giới sau bia. Nó được làm bằng cách lên men các loại ngũ cốc và sau đó được chưng cất và các thùng gỗ hoặc thùng gỗ cũ. Whiskey phải được ủ bằng cách cất nó trong những thùng này trong thời gian dài. Có một loại whisky được gọi là rượu whisky trắng hoặc đơn giản là moonshine là một nguồn gây nhầm lẫn cho nhiều người, đặc biệt là những người không nhận thức được các sắc thái của đồ uống có cồn. Nếu moonshine thực sự là một loại rượu whisky, tại sao lại thêm tiền tố màu trắng trước tên để làm cho nó khác biệt? Bài viết này xem xét kỹ hơn về đồ uống có cồn này để thử và tìm ra câu trả lời.

Whisky là gì?

Whisky là một loại đồ uống có cồn được chưng cất sau khi lên men lúa mạch và các loại ngũ cốc khác như ngô và lúa mì. Có nhiều biến thể của quy trình sản xuất rượu whisky nhưng cho dù nó được sản xuất ở khu vực nào trên thế giới, việc sản xuất rượu whisky đòi hỏi phải lên men, chưng cất và lão hóa hoặc lưu trữ trong thùng gỗ. Để một loại đồ uống được gọi là whisky, nó phải được ủ bằng cách lưu trữ trong các thùng gỗ trong nhiều năm. Whisky được gọi là whisky ở Scotland, các quốc gia phổ biến và nhiều nơi khác trên thế giới. Trong thực tế, whisky sản xuất tại Scotland được gọi là rượu whisky của Scotch hoặc đơn giản rượu Scotch. Tên whisky có nguồn gốc từ thuật ngữ Ailen cổ đại có nghĩa là nước của sự sống.

Moonshine là gì?

Moonshine là tên của đồ uống có cồn được sản xuất bất hợp pháp để bỏ qua yêu cầu pháp lý về sự lão hóa của rượu whisky và cũng để tiết kiệm cho quá trình sản xuất. Đó là một whisky sans lão hóa. Moonshine được gọi là tiếng vó, tharra, mảng, ánh sáng trắng, whisky trắng, vv ở các nơi khác nhau trên thế giới. Từ moonshine dường như được lấy cảm hứng từ từ moonrakers được dùng để chỉ những người đam mê buôn lậu và các hoạt động bí mật khác. Nguồn gốc của moonshine nằm trong cuộc Cách mạng Hoa Kỳ khi chính phủ đánh thuế nặng đối với các nhà sản xuất rượu. Bị kích thích bởi điều này, nhiều người Mỹ đã bí mật làm rượu. Loại whisky này được gọi là moonshine.

Sự khác biệt giữa Whiskey và Moonshine là gì?

• Moonshine là rượu whisky hoặc rượu rum bất hợp pháp.

• Để được gọi là whisky, đồ uống có cồn đòi hỏi phải lão hóa trong thùng gỗ trong thời gian dài trong khi moonshine không có yêu cầu như vậy.

• Moonshine được gọi bằng nhiều tên khác nhau trên khắp thế giới.

• Whisky được làm bằng cách lên men của ngũ cốc nghiền, chủ yếu là lúa mạch, mặc dù các loại ngũ cốc khác như ngô và lúa mì cũng được sử dụng để làm cho nó.

• Moonshine còn được gọi là hooch, ánh sáng trắng, tharra, mảng, vv.

• Moonshine xuất phát từ các moonshiners đề cập đến những người tiến hành kinh doanh vào ban đêm hoặc theo cách thức bí mật.

• Whisky êm dịu và mượt mà trong khi moonshine là thô và thẳng.

Đọc thêm:

1. Sự khác biệt giữa Brandy và Whisky
2. Sự khác biệt giữa Bourbon và Whisky
3. Sự khác biệt giữa Cognac và Whisky
4. Sự khác biệt giữa Rum và Whisky