Sự khác biệt giữa Pumpkin và Pumpkin Puree

Pumpkin vs Pumpkin Puree

Pumpkin là một loại rau rất thú vị khi làm bánh vì nó được sử dụng trong nhiều công thức và món ăn cho dù là bánh mì, bánh hay thậm chí là bánh nướng. Khi bạn đến một cửa hàng tạp hóa, bạn tìm thấy bí ngô đóng hộp, nhưng bên cạnh sản phẩm này còn có bí ngô đóng hộp làm cho bạn bối rối và quan tâm để biết liệu có sự khác biệt nào giữa bí ngô và bí ngô nghiền nhuyễn hay không và có thể thay thế cho loại khác. Hãy để chúng tôi tìm hiểu trong bài viết này.

Quả bí ngô

Pumpkin được bán dưới dạng bí ngô đóng gói trong lon, trong các cửa hàng tạp hóa và được mọi người sử dụng để nướng nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Nó cũng có sẵn như là điền vào bánh bí ngô, có nhiều chất phụ gia khác. Bí ngô là một nguồn cung cấp dinh dưỡng và cho dù bạn sử dụng nó tươi hay đóng hộp cũng không tạo ra sự khác biệt đối với các thành phần dinh dưỡng trong công thức bạn đang làm.

Bí ngô nghiền

Bí ngô nghiền nhuyễn là phần thịt của bí ngô tươi đã được xay nhuyễn, nấu chín, sau đó để ráo nước để làm nhuyễn.

Pumpkin vs Pumpkin Puree

Mặc dù cả bí ngô đóng hộp và bí ngô xay nhuyễn đều chứa cùng một loại thịt của cùng một loại rau, nhưng sự khác biệt nằm ở phần nước thừa có trong trường hợp xay nhuyễn bí ngô.

Bạn có thể dễ dàng sử dụng thay thế một loại khác trong khi thực hiện một công thức yêu cầu một trong hai loại bí ngô, nhưng không phải là nhân bánh bí ngô, có nhiều chất phụ gia khác.

Bạn có thể yêu cầu ép bí ngô nghiền nhuyễn trong vài giờ nếu bạn muốn cùng một hương vị trong công thức của bạn.

Đôi khi, sự khác biệt giữa bí ngô nghiền nhuyễn và bí ngô là muối vì nhuyễn luôn không có muối.