Sự khác biệt giữa tảo bẹ và rong biển

Tảo bẹ vs rong biển

Trong nhiều thế kỷ, người ta liên kết tảo bẹ với rong biển. Mặc dù tảo bẹ là một loại rong biển, nó khác với rong biển ở nhiều khía cạnh.

Tảo bẹ còn được gọi là rong biển lớn, thuộc về tảo nâu. Được phân loại theo thứ tự Laminaria, khoảng 300 chi Kelp được biết đến. Một số loài tảo bẹ rất dài và thậm chí có thể tạo thành rừng tảo bẹ. Mặc dù tảo bẹ xuất hiện như một loài thực vật, chúng không được phân loại dưới dạng thực vật trên cạn, mà là Protista.

Rong biển là loài thực vật biển nguyên thủy, thuộc họ tảo. Có khoảng 10.000 loài rong biển. Các loài rong biển, không có cơ địa, không có tổ tiên đa tế bào chung.

Tảo bẹ mọc ở vùng nước nông, trong vắt, mát hơn 68 độ Fahrenheit. Nó neo vào đáy đại dương bởi một cấu trúc gọi là Holdfast. Cơ thể tảo bẹ giống như một thân cây với lá. Tảo bẹ chứa các bong bóng chứa đầy không khí giúp cơ thể nổi trong nước. Rong biển mọc ở nhiều nơi, từ cực đến xích đạo.

Không giống như rong biển, tảo bẹ được biết đến với tro Soda, được sản xuất bằng cách đốt tảo bẹ. Alginate, một loại carbohydrate từ tảo bẹ, chủ yếu được sử dụng làm chất làm đặc trong kem, kem đánh răng và các sản phẩm khác. Một số loài tảo bẹ cũng được sử dụng trong một số món ăn.

Rong biển được sử dụng trong nhiều sản phẩm trên khắp thế giới. Giàu vitamin và chất dinh dưỡng, rong biển được sử dụng làm thực phẩm ở nhiều khu vực trên thế giới. Bánh mì, mì và một số đồ uống được làm từ rong biển ở một số vùng ven biển. Carrageenan, được chiết xuất từ ​​rong biển, được sử dụng trong sản xuất nhiều sản phẩm, như giấy và kem đánh răng. Agar, một chiết xuất khác từ rong biển, được sử dụng như một chất làm đặc trong thực phẩm, và cũng giúp phát triển nuôi cấy vi khuẩn.

Tóm lược

1. Tảo bẹ còn được gọi là rong biển lớn, thuộc về tảo nâu.

2. Khoảng 300 chi của Kelp được biết đến. Có khoảng 10.000 loài rong biển.

3. Tảo bẹ được phân loại là Protista. Rong biển là paraphykish.

4. Không giống như rong biển, tảo bẹ được biết đến với tro Soda, được sản xuất bằng cách đốt tảo bẹ.

5. Alginate, một loại carbohydrate từ tảo bẹ, chủ yếu được sử dụng làm chất làm đặc trong kem, kem đánh răng và các sản phẩm khác.

6. Carrageenan, được chiết xuất từ ​​rong biển, được sử dụng trong sản xuất nhiều sản phẩm, như giấy và kem đánh răng. Agar, một chiết xuất khác từ rong biển được sử dụng làm chất làm đặc trong thực phẩm và cũng giúp nuôi cấy vi khuẩn.