Hàu vs Ngao
Hàu và nghêu thường được coi là cùng một thứ nhưng có nhiều khác biệt giữa hai loại này. Mặc dù cả hai đều thuộc lớp Mollusc và là hai mảnh vỏ, nhưng có khá nhiều sự khác biệt về hình thái, giải phẫu và cách sử dụng.
Một con hàu thường được tìm thấy gắn liền tại cùng một vị trí, ngoại trừ vài tuần đầu tiên của cuộc đời. Sau giai đoạn ban đầu, nó được gắn vào một điểm an toàn và ở đó suốt đời. Ngao có nhiều động lực và thường di chuyển trên chân của nó. Bàn chân thực sự là một cơ bắp chuyên biệt cho sự vận động của nó. Bàn chân này có thể được sử dụng như một mỏ neo và cơ thể được kéo theo trong quá trình chuyển động. Hàu cũng có bàn chân này trong giai đoạn đầu của cuộc đời khi nó di chuyển xung quanh để tìm kiếm một vị trí an toàn để gắn vào.
Cả nghêu và sò đều được sử dụng làm thực phẩm ở những nơi khác nhau trên thế giới. Nhưng nhiều người thích thịt ngao hơn hàu do hương vị. Có sự khác biệt trong kết cấu vỏ của hàu và nghêu. Vỏ của một con nghêu mịn và sáng bóng trong khi một con hàu có lớp vỏ bên ngoài thô ráp. Cả hai sinh vật lấy nước qua vỏ nhưng quy trình lọc là khác nhau. Hàu sản xuất ngọc trai có nhu cầu nhiều nhưng nghêu thì không.
Từ ngao có thể biểu thị một loạt các động vật thân mềm ở các khu vực khác nhau trên thế giới. Nếu ở Mỹ, nó biểu thị hầu hết các loại hai mảnh vỏ, nhưng ở Anh, nó không được sử dụng như một thuật ngữ chung cho hai mảnh vỏ.
Ngao thường được tìm thấy ở nước ngọt trong khi hàu phát triển mạnh ở môi trường nước lợ hoặc biển. Có nhiều loại hàu và nghêu khác nhau. Hàu thật không sản xuất ngọc trai chất lượng đá quý. Ngọc trai sản xuất ngọc trai có giá trị thương mại. Con hàu ngọc trai lớn nhất có kích thước bằng một đĩa ăn tối. Hàu ngọc trai có thể được kích thích để sản xuất ngọc trai một cách tự nhiên hoặc nhân tạo. Một số loại hàu khác là hàu gai, hàu yên và hàu hành hương.
Hàu hút nước qua mang và ăn các sinh vật phù du bị vướng và các hạt khác. Những sinh vật này có lông mao, mang và lớp phủ giúp trao đổi khí. Ngao có hệ tuần hoàn mở và hàu có tim ba ngăn.
Tóm lược:
1. Hàu được tìm thấy trong môi trường nước lợ và biển. Ngao thường được tìm thấy trong nước ngọt.
2. Ngao vẫn là động lực cho cả cuộc đời của chúng trong khi hàu chỉ có động lực trong vài tuần đầu tiên của cuộc đời.
3. Chân của hàu biến mất sau khi chúng gắn bó với một nơi an toàn cho đến hết đời. Chân của ngao được sử dụng suốt đời và hoạt động giống như một chiếc mỏ neo trong khi cơ thể được kéo theo
4. Hàu ngọc trai sản xuất ngọc trai có giá trị thương mại và nghêu không sản xuất bất kỳ ngọc trai.