Lò nướng Hà Lan vs Lò Pháp
Có sự khác biệt nào giữa lò Hà Lan và lò nướng Pháp không? Người ta không thể bắt gặp nhiều sự khác biệt giữa lò nướng Hà Lan và lò nướng Pháp. Cả lò nướng Pháp và lò nướng Hà Lan đều là nồi nấu chủ yếu được sử dụng để nấu chậm. Cả lò nướng Hà Lan và lò nướng Pháp đều cao, nồi gang có nắp đậy kín. Cả hai lò chủ yếu được sử dụng để hầm và om.
Mặc dù gang chủ yếu được sử dụng để sản xuất lò nướng Hà Lan và Pháp, nhôm và thép không gỉ cũng được sử dụng. Sự khác biệt duy nhất có thể thấy giữa hai lò nướng là lò nướng Pháp có lớp tráng men. Điều này có nghĩa là lò nướng Pháp đôi khi có thể hoạt động như nồi nấu không dính. Hơn nữa, lò nướng Pháp cũng đi kèm với màu sắc thiết kế nội thất không thể nhìn thấy với lò nướng Hà Lan. Cả lò nướng của Pháp và Hà Lan đều được đặt trên bếp để nấu ăn.
Khi nhìn vào lịch sử của lò nướng Hà Lan, không ai chắc chắn thuật ngữ này được bắt nguồn như thế nào. Một giả thuyết cho rằng cái tên này bắt nguồn từ những du khách người Hà Lan bán chậu gang. Một giả thuyết khác nói rằng cái tên này có liên quan đến phương pháp đúc sắt đặc biệt do người Hà Lan thiết kế. Tuy nhiên, một giả thuyết khác nói rằng tên này được bắt nguồn sau khi người dân Hà Lan định cư ở Pennsylvania. Do đó, lò nướng Pháp được gọi là người Pháp đã thiết kế nó.
Vì vậy, sự khác biệt giữa một lò nướng Pháp và Hà Lan là gì? Ngoài lớp phủ men và thiết kế bên trong mà lò nướng Pháp có, hầu như không có sự khác biệt giữa hai lò nướng.
Tóm lược:
Cả lò nướng Pháp và lò nướng Hà Lan đều là nồi nấu chủ yếu được sử dụng để nấu chậm.
Cả lò nướng Hà Lan và lò nướng Pháp đều cao, nồi gang có nắp đậy kín.
Sự khác biệt duy nhất có thể thấy giữa hai lò nướng là lò nướng Pháp có lớp tráng men. Điều này có nghĩa là lò nướng Pháp đôi khi có thể hoạt động như nồi nấu không dính.
Lò nướng Pháp cũng đi kèm với màu sắc thiết kế nội thất không được nhìn thấy trong lò nướng Hà Lan.
Một giả thuyết cho rằng cái tên 'Lò nướng Hà Lan' được bắt nguồn từ những du khách Hà Lan bán nồi gang. Một giả thuyết khác nói rằng cái tên này có liên quan đến phương pháp đúc sắt đặc biệt do người Hà Lan thiết kế. Một giả thuyết khác nói rằng cái tên này bắt nguồn sau khi người Hà Lan định cư ở Pennsylvania.
Do đó, lò nướng Pháp được gọi là người Pháp đã thiết kế nó.