Kính vs Pyrex
Sự khác biệt giữa Pyrex và thủy tinh là Pyrex là kính cường lực và được sử dụng để nấu các món ăn trong khi thủy tinh chủ yếu được sử dụng cho kiến trúc và đồ nội thất. Thủy tinh được làm từ các thành phần tương tự như Pyrex nhưng các phương pháp ủ cho thủy tinh tính chất hoàn toàn khác nhau. Pyrex được tạo ra bởi sự mở rộng hệ số thấp của thủy tinh borosilicate trong khi thủy tinh được thổi và ép để chuẩn bị cho quá trình đúc.
Khi thủy tinh thông thường có được một số đặc điểm mới do một số quá trình ủ và các quá trình khác, nó được gọi là Pyrex. Quá trình ủ khi áp dụng cho các sản phẩm thủy tinh thành phẩm có tên Pyrex làm cho nó mạnh gấp bốn đến sáu lần so với sản phẩm thủy tinh thông thường. Chất lượng chịu nhiệt chịu nhiệt lên tới 425 độ F làm cho các sản phẩm Pyrex lý tưởng cho việc sử dụng trong nhà bếp đặc biệt là cho mục đích nấu nướng hoặc nướng bánh.
Thủy tinh Pyrex vỡ thành một mô hình mịn được gọi là thái hạt lựu và vỡ thành các mảnh hình khối nhỏ trong khi thủy tinh có thể vỡ thành các mảnh dài sắc nhọn nguy hiểm. Pyrex được sản xuất vào năm 1915 bởi Corning In. tiếp theo là World Kitchen LLC đang sản xuất các sản phẩm thủy tinh với tên thương mại đã đăng ký là Pyrex. Họ sản xuất các sản phẩm chịu nhiệt như khay nướng, cốc đo lường và bình trà, v.v ... Vì thủy tinh thông thường không có nhiều phẩm chất chịu nhiệt, chúng tôi không sử dụng chúng trực tiếp khi tiếp xúc với nhiệt độ quá nóng hoặc lạnh.
Các sản phẩm thủy tinh đơn giản không phù hợp để sử dụng cho nhà bếp vì bất kỳ sự thay đổi nhiệt độ đột ngột nào cũng có thể khiến kính bị vỡ ngay lập tức như đổ sữa sôi trực tiếp từ bếp vào ly lạnh hoặc đặt đĩa thủy tinh lạnh vào lò nóng trực tiếp, v.v. Mặt khác, Pyrex bền hơn và đáng tin cậy hơn khi mang những thứ này và có khả năng chịu đựng tốt hơn đối với những thay đổi đột ngột về nhiệt độ và / hoặc môi trường. Tuy nhiên, giống như tất cả các dụng cụ thủy tinh, cần tuân thủ một số biện pháp an ninh để tránh bất kỳ tai nạn hoặc tai nạn bất ngờ nào. Pyrex cũng nên được sử dụng cùng với một số biện pháp an toàn để cứu cá nhân khỏi nguy cơ gây thương tích hoặc làm hỏng sản phẩm. Các món Pyrex đông lạnh nên được làm tan băng trước khi chúng được sử dụng để nướng và các tàu nóng nên được để nguội trước khi làm lạnh. Các sản phẩm Pyrex ở nhiệt độ phòng có thể chịu nhiệt tốt trực tiếp nhưng các sản phẩm thủy tinh thông thường không phù hợp để đặt trực tiếp trên bếp hoặc bất kỳ nguồn nhiệt nào khác.
Kính đơn giản làm thành các hình dạng, màu sắc và hình thức khác nhau chỉ được sử dụng cho mục đích trang trí. Ví dụ, các sản phẩm thủy tinh thông thường được sử dụng cho phòng khách, đồ nội thất và đồ ăn tối hoặc kính, v.v ... Pyrex và thủy tinh đều được tìm thấy ở nhiều độ dày, chất lượng, phạm vi giá cả và trong nhiều kiểu dáng, hình dạng và màu sắc. Bề mặt của Pyrex và các sản phẩm thủy tinh chất lượng tiêu chuẩn cũng được tìm thấy trong các bề mặt chống trầy xước. Một công dụng chính khác của kính là chế tạo gương trong khi Pyrex được sử dụng để chế tạo thiết bị phòng thí nghiệm.
Tóm lược:
1. Sản phẩm thủy tinh chịu nhiệt được gọi là Pyrex.
2. Pyrex được sử dụng rộng rãi trong phòng thí nghiệm như ống nghiệm, bát đĩa và cốc cũng như các phụ kiện nhà bếp, dụng cụ nấu ăn và nồi nướng, v.v..
3. Thủy tinh đơn giản không mạnh bằng Pyrex vì Pyrex cứng hơn gấp bốn đến sáu lần với kiểu vỡ hạt.
4. Kính thông thường không thích hợp để thay đổi nhiệt độ đột ngột nhưng Pyrex có thể chịu đựng và chống lại sự thay đổi nhiệt độ đột ngột tốt hơn các sản phẩm thủy tinh.
5. Không nên sử dụng kính trong tất cả các loại trên ngọn lửa trực tiếp hoặc nguồn sưởi.