Cải tiến giống là một cách làm phổ biến ở các nhà lai tạo với mục tiêu phát triển các giống cây trồng năng suất cao với các đặc tính được cải thiện như chất lượng hạt cao, trưởng thành sớm, cây giống khỏe mạnh, áp dụng tốt hơn cho môi trường, chịu stress, vv Cải thiện giống chủ yếu tập trung vào năng suất cao giống để đáp ứng nhu cầu của người dân thông qua nông nghiệp bền vững. Hạt giống năng suất cao (HYV) là hạt giống được sản xuất bởi các giống năng suất cao được tăng cường di truyền. Hạt giống truyền thống là hạt giống được sản xuất bởi các giống được trồng trong một thời gian dài mà không sửa đổi hoặc tăng cường các đặc tính của cây. Sự khác biệt chính giữa hạt HYV và hạt truyền thống là Hạt giống HYV tạo ra các giống năng suất cao hơn với chất lượng tốt hơn và áp dụng môi trường trong khi hạt giống truyền thống tạo ra các giống năng suất thấp hơn với chất lượng bình thường và ít chịu đựng môi trường hơn.
NỘI DUNG
1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Hạt giống HYV là gì
3. Hạt giống truyền thống là gì
4. So sánh cạnh nhau - Hạt giống HYV và Hạt giống truyền thống
5. Tóm tắt
Cải tiến các giống cây trồng với các đặc tính mong muốn là một yêu cầu của nông nghiệp để đáp ứng nhu cầu lương thực của người dân và đối mặt với các thách thức môi trường. Các giống năng suất cao (HYV) là các giống mới được phát triển bởi các nhà lai tạo để thu được lợi ích kinh tế thông qua các phép đo chất lượng được cải thiện. Chúng còn được gọi là giống hiện đại. Đặc điểm nổi bật thuận lợi của các loài cây trồng được lựa chọn và nhân giống cho các giống hiện đại. Do đó HYV được gọi là giống tăng cường di truyền.
Sự phát triển của HYV được khởi xướng từ giữa những năm 1960 ở Mexico với những nỗ lực của Giáo sư Norman Borlaug và các cộng sự của ông. Các HYV đầu tiên là các giống lúa mì trưởng thành sớm, kháng bệnh và năng suất cao. Có một số HYV phổ biến ở các nước đang phát triển như lúa mì, gạo, ngô, v.v ... Việc sản xuất các giống HYV để thu được hạt HYV là một quá trình tốn kém đòi hỏi nhiều lao động và hóa chất đầu vào so với canh tác truyền thống. Một số canh tác liên tiếp có thể cần thiết để sản xuất hạt giống HYV mong muốn.
Hình 01: Hạt ngô
Giống truyền thống là giống cây trồng được nông dân trồng trong một thời gian dài. Chúng không được sửa đổi một cách giả tạo. Những giống này có đặc điểm tốt cũng như xấu. Việc trồng các giống truyền thống đang trở nên ít được thực hiện do các giống năng suất cao rất phổ biến trong nông dân. Hạt giống truyền thống là sản phẩm của các giống truyền thống. Chúng làm phát sinh các nhà máy chất lượng thấp hoặc bình thường, ít chịu đựng các thách thức môi trường và năng suất kém. Các giống truyền thống cho thấy sự tăng trưởng thực vật nổi bật hơn các giống năng suất cao. Tuy nhiên, chúng cho thấy đặc điểm năng suất kém. Mặc dù hạt giống truyền thống không tạo ra cây chất lượng cao, nhưng chúng không bị biến đổi gen nhân tạo. Do đó, người ta tin rằng việc sử dụng hạt giống truyền thống là an toàn và có lợi ích sức khỏe cao hơn.
Hình 02: Giống lúa
Hạt giống HYV vs Hạt giống truyền thống | |
Hạt giống HYV là hạt giống chất lượng tốt hơn. | Hạt giống truyền thống là hạt giống chất lượng bình thường. |
Cải thiện di truyền | |
Đây là những hạt giống được cải thiện về mặt di truyền. | Cấu tạo di truyền của hạt giống không được sửa đổi tăng cường. |
Cần lao động sản xuất | |
Đây là lao động nặng. | Một cách tương đối, không cần nhiều lao động. |
Đầu vào | |
Hạt giống HYV đòi hỏi phân bón hóa học cao và cung cấp nước tốt | Yêu cầu về hóa chất và nước ở mức khuyến nghị bình thường. |
Sâu bệnh | |
Đây là những nơi ít bị sâu bệnh. | Đây là những nơi dễ bị sâu bệnh. |
Lũ lụt và hạn hán | |
Hạt giống HYV có khả năng chống lũ và hạn hán. | Hạt giống truyền thống dễ bị lũ lụt và hạn hán. |
Năng suất | |
Chúng cho năng suất cao hơn trên mỗi đơn vị diện tích. | Chúng cho năng suất thấp trên mỗi đơn vị diện tích. |
Cây | |
Cây mẹ lùn và rơm cứng. | Cây không lùn nhân tạo và rơm cứng |
Cần vốn và công nghệ | |
Việc gieo trồng thành công hạt giống HYV đòi hỏi nhiều vốn và các công cụ canh tác hiện đại như máy kéo, v.v.. | Các công cụ và công nghệ hiện đại không cần thiết cho canh tác truyền thống. Đầu tư vốn cũng ít vào canh tác truyền thống. |
Hạt giống HYV là hạt giống tăng cường di truyền cho năng suất cao hơn. Họ dẫn đến các nhà máy chất lượng cao với các đặc tính tốt. Hạt giống truyền thống là hạt giống tự nhiên được sản xuất từ các cây được trồng trong một thời gian dài mà không sửa đổi các đặc tính. Đây là sự khác biệt giữa hạt HYV và hạt truyền thống.
Người giới thiệu
1. Năng suất cao cải tiến Các giống lúa mì, lúa, hạt bồ câu và mù tạt. N.p., n.d. Web. 16 tháng 3 năm 2017
2. Negi, G. C. G. (1994). Năng suất cao so với các giống cây trồng truyền thống: Một nghiên cứu xã hội-nông học tại một ngôi làng ở dãy núi Himalaya ở Ấn Độ. Nghiên cứu và phát triển núi. 14.3: Pp. 251-254.
Hình ảnh lịch sự:
1. Corn Corncobs của By F Fressress (CC BY-SA 2.0) qua Commons Wikimedia
2. Đa dạng gạo Rice Sắp xếp theo hình ảnh IRRI - ban đầu được đăng lên Flickr với tên là IMG_1926-6 (CC BY 2.0) qua Commons Wikimedia