Sự khác biệt giữa Amin và Amide

Amin vs Amide

Amin và amit đều là hợp chất hữu cơ chứa nitơ. Mặc dù chúng có vẻ giống nhau, nhưng cấu trúc và tính chất của chúng rất khác nhau.

Amin

Amin có thể được coi là dẫn xuất hữu cơ của amoniac. Các amin có nitơ liên kết với một carbon. Amin có thể được phân loại là amin chính, bậc hai và bậc ba. Sự phân loại này dựa trên số lượng các nhóm hữu cơ được gắn vào nguyên tử nitơ. Do đó, amin chính có một nhóm R gắn với nitơ; các amin thứ cấp có hai nhóm R và các amin bậc ba có ba nhóm R. Thông thường, trong danh pháp, các amin chính được đặt tên là alkylamines. Có các amin aryl như anilin, và có các amin dị vòng. Các amin dị vòng quan trọng có tên phổ biến như pyrrole, pyrazole, imidazole, indole, v.v ... Các amin có hình dạng lưỡng cực xung quanh nguyên tử nitơ. Góc liên kết C - N - C của trimethyl amin là 108,7, gần với góc liên kết H - C - H của metan. Do đó, nguyên tử nitơ của amin được coi là sp³ lai hóa. Vì vậy, cặp electron không chia sẻ trong nitơ cũng nằm trong một sp³ quỹ đạo lai. Cặp electron không chia sẻ này chủ yếu liên quan đến các phản ứng của amin. Các amin có cực vừa phải. Điểm sôi của chúng cao hơn các ankan tương ứng, do khả năng tạo ra các tương tác cực. Nhưng điểm sôi của chúng thấp hơn các rượu tương ứng. Các phân tử amin sơ cấp và thứ cấp có thể tạo liên kết hydro mạnh với nhau và với nước. Nhưng các phân tử amin bậc ba chỉ có thể tạo liên kết hydro với nước hoặc bất kỳ dung môi hydroxylic nào khác (không thể tạo liên kết hydro giữa chúng). Do đó, các amin bậc ba có điểm sôi thấp hơn các phân tử amin sơ cấp hoặc thứ cấp. Amin là bazơ tương đối yếu. Mặc dù chúng là các bazơ mạnh hơn nước, so với các ion kiềm hoặc ion hydroxit, chúng yếu hơn rất nhiều. Khi các amin đóng vai trò là bazơ và phản ứng với axit, chúng tạo thành muối aminium, được tích điện dương. Các amin cũng có thể tạo thành muối amoni bậc bốn khi nitơ được gắn vào bốn nhóm và do đó tích điện dương.

Ở giữa

Amide là một dẫn xuất của axit cacboxylic. Do đó, họ có carbon carbon với nhóm R kèm theo. Và có một nhóm -NH2 được gắn trực tiếp vào carbon carbon. Các amit không có nhóm thế trên nitơ được đặt tên bằng cách thêm -amide vào cuối tên chung của axit liên quan. Nếu có các nhóm ankyl gắn với nguyên tử nitơ, thì các nhóm đó được đặt tên là nhóm thế. Các amit không có hoặc một nhóm thế trên nitơ có khả năng hình thành liên kết hydro với nhau; do đó, điểm nóng chảy và điểm sôi của các amit như vậy cao hơn. Các phân tử có N, N-amit bị phân hủy không thể tạo liên kết hydro với nhau và do đó có điểm nóng chảy và điểm sôi thấp hơn.