Sự khác biệt giữa ngưng tụ và đóng băng

Các sự khác biệt chính giữa ngưng tụ và đóng băng là ngưng tụ là sự chuyển đổi trạng thái hơi sang trạng thái lỏng trong khi đông đặc là sự chuyển đổi trạng thái lỏng sang trạng thái rắn.

Ngưng tụ và đóng băng là các phản ứng trái ngược với sôi và tan chảy, tương ứng. Đun sôi đề cập đến việc chuyển đổi chất lỏng thành hơi trong khi ngưng tụ đề cập đến việc chuyển đổi hơi thành chất lỏng. Nóng chảy liên quan đến việc chuyển đổi chất rắn thành chất lỏng trong khi đông lạnh là sự chuyển đổi chất lỏng thành chất rắn.

NỘI DUNG

1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Ngưng tụ là gì
3. Đóng băng là gì
4. Điểm tương đồng giữa Ngưng tụ và cấp đông
5. So sánh bên cạnh - Ngưng tụ và đóng băng ở dạng bảng
6. Tóm tắt

Ngưng tụ là gì?

Ngưng tụ là sự chuyển đổi một chất (như nước) từ trạng thái hơi sang trạng thái lỏng đặc hơn, thường được bắt đầu bằng việc giảm nhiệt độ của hơi. Do đó, đó là sự thay đổi pha của vật chất từ ​​khí sang pha lỏng. Đó là sự đối nghịch của sôi. Ngưng tụ bắt đầu với sự hình thành các cụm nguyên tử hoặc phân tử. Nếu không, ngưng tụ bắt đầu khi một pha khí của một chất tiếp xúc với chất lỏng hoặc bề mặt rắn. Nhiệt độ tại đó quá trình này xảy ra được gọi là điểm sương.

Hình 01: Ngưng tụ hơi nước dạng lỏng

Ngưng tụ có thể được quan sát trong tự nhiên, đặc biệt là trong chu trình nước. Do đó, nó là một sự cố xảy ra tự nhiên. Trong chu trình nước, hơi nước trong không khí chuyển thành nước lỏng. Sự ngưng tụ này chịu trách nhiệm cho sự hình thành của các đám mây.

Đóng băng là gì?

Sự đóng băng là sự chuyển đổi trạng thái lỏng sang trạng thái rắn khi nhiệt độ giảm xuống dưới điểm đóng băng của chất lỏng đó. Nói cách khác, đó là sự hóa rắn của chất lỏng khi làm mát. Đối với hầu hết các chất, điểm nóng chảy và điểm đóng băng là như nhau; tuy nhiên, có một số trường hợp ngoại lệ như agar.

Hình 02: Các dạng băng là kết quả của nước đóng băng

Sự đóng băng thường xảy ra ở dạng kết tinh. Ở đây, tinh thể hình thành từ chất lỏng đồng nhất. Hơn nữa, nó là một giai đoạn chuyển tiếp nhiệt động lực học đầu tiên. Điều đó có nghĩa là; cho đến khi cùng tồn tại rắn và lỏng, nhiệt độ của hệ thống vẫn ở điểm nóng chảy. Ví dụ, nếu chúng ta xem xét nước, khi giải phóng, nước ở trạng thái lỏng chuyển thành băng ở trạng thái rắn.

Điểm giống nhau giữa ngưng tụ và đóng băng?

• Ngưng tụ và đóng băng là các phản ứng ngược lại với sôi và nóng chảy, tương ứng.
• Hơn nữa, cả ngưng tụ và đóng băng xảy ra khi giảm nhiệt độ của hệ thống.

Sự khác biệt giữa ngưng tụ và đóng băng là gì?

Sự khác biệt chính giữa ngưng tụ và đóng băng là ngưng tụ là sự chuyển đổi trạng thái hơi sang trạng thái lỏng trong khi đóng băng là sự chuyển đổi trạng thái lỏng sang trạng thái rắn. Kết quả cuối cùng của sự ngưng tụ là một chất lỏng đậm đặc hơn, nhưng trong quá trình đóng băng, sản phẩm cuối cùng là một hợp chất rắn tạo thành các tinh thể. Ví dụ, ngưng tụ hơi nước làm cho nước ở trạng thái lỏng, trong khi đó nước đóng băng ở trạng thái lỏng tạo ra nước đá. Ngoài ra, nhiệt độ xảy ra ngưng tụ được gọi là điểm sương trong khi nhiệt độ xảy ra đóng băng là điểm đóng băng.

Dưới đây Infographic tóm tắt sự khác biệt giữa ngưng tụ và đóng băng.

Tóm tắt - Ngưng tụ và đóng băng

Ngưng tụ và đóng băng là các phản ứng trái ngược với sôi và tan chảy, tương ứng. Tóm lại, sự khác biệt chính giữa ngưng tụ và đóng băng là ngưng tụ là sự chuyển đổi trạng thái hơi sang trạng thái lỏng, trong khi đó sự đóng băng là sự chuyển đổi trạng thái lỏng sang trạng thái rắn.

Tài liệu tham khảo:

1. Helmenstine, Anne Marie. Định nghĩa đóng băng NghĩCo, tháng năm. 5, 2019, Có sẵn ở đây.
2. Đông lạnh. Wikipedia, Wikimedia Foundation, ngày 3 tháng 10 năm 2019, Có sẵn tại đây.
3. Ngưng tụ. Hiệp hội Địa lý Quốc gia, ngày 9 tháng 10 năm 2012, Có sẵn tại đây.

Hình ảnh lịch sự:

1. 15153939 (Muff) qua Pxhere
2. 87 8775, trực tiếp qua Pxhere