Kết tinh vs kết tủa
Kết tinh và kết tủa là hai khái niệm tương tự nhau, được sử dụng làm kỹ thuật tách. Trong cả hai phương pháp, sản phẩm cuối cùng là chất rắn và bản chất của nó có thể được kiểm soát bằng cách thao tác các biến khác nhau trong suốt quá trình.
Lượng mưa
Kết tủa là chất rắn bao gồm các hạt trong dung dịch. Đôi khi chất rắn là kết quả của phản ứng hóa học trong dung dịch. Những hạt rắn này cuối cùng sẽ lắng xuống do mật độ của chúng, và nó được gọi là kết tủa. Trong ly tâm, kết tủa kết quả còn được gọi là viên. Dung dịch trên kết tủa được gọi là chất nổi trên bề mặt. Kích thước hạt trong kết tủa thay đổi theo từng dịp. Huyền phù keo chứa các hạt nhỏ, không lắng xuống và không thể lọc dễ dàng. Các tinh thể có thể dễ dàng được lọc và chúng có kích thước lớn hơn.
Mặc dù nhiều nhà khoa học đã nghiên cứu về cơ chế hình thành kết tủa, quá trình này vẫn chưa được hiểu đầy đủ. Tuy nhiên, người ta đã phát hiện ra rằng kích thước hạt của kết tủa bị ảnh hưởng bởi độ hòa tan, nhiệt độ, nồng độ chất phản ứng và tốc độ trộn lẫn các chất phản ứng. Kết tủa có thể được hình thành theo hai cách; bằng cách tạo mầm và tăng trưởng hạt. Trong quá trình tạo mầm, một vài ion, nguyên tử hoặc phân tử kết hợp với nhau tạo thành chất rắn ổn định. Những chất rắn nhỏ này được gọi là hạt nhân. Thông thường, các hạt nhân này hình thành trên bề mặt của chất ô nhiễm rắn lơ lửng. Khi hạt nhân này tiếp xúc nhiều hơn với các ion, nguyên tử hoặc phân tử, quá trình tạo mầm bổ sung hoặc tăng trưởng hơn nữa của hạt có thể xảy ra. Nếu quá trình tạo mầm tiếp tục diễn ra, kết tủa có chứa một số lượng lớn các hạt nhỏ dẫn đến kết quả. Ngược lại, nếu tăng trưởng chiếm ưu thế, một số lượng nhỏ hơn các hạt lớn hơn được tạo ra. Với độ bão hòa siêu tương đối ngày càng tăng, tốc độ tạo mầm tăng lên. Thông thường, các phản ứng kết tủa là chậm. Do đó, khi thuốc thử kết tủa được thêm chậm vào dung dịch chất phân tích, siêu bão hòa có thể xảy ra. (Dung dịch siêu bão hòa là dung dịch không ổn định, chứa nồng độ chất tan cao hơn dung dịch bão hòa.)
Kết tinh
Kết tinh là quá trình kết tủa tinh thể từ dung dịch do thay đổi điều kiện hòa tan của chất tan trong dung dịch. Đây là một kỹ thuật tách tương tự như lượng mưa thông thường. Sự khác biệt trong phương pháp này so với lượng mưa thông thường là, chất rắn thu được là một tinh thể. Kết tủa tinh thể dễ dàng được lọc và tinh chế hơn. Kích thước hạt tinh thể có thể được cải thiện bằng cách sử dụng các dung dịch loãng và thêm thuốc thử kết tủa từ từ trong khi trộn. Chất lượng của tinh thể và sự cải thiện khả năng lọc có thể thu được từ sự hòa tan và tái kết tinh của vật rắn. Sự kết tinh có thể được nhìn thấy trong tự nhiên quá. Nó thường được thực hiện một cách nhân tạo cho các loại sản xuất và tinh chế tinh thể khác nhau.
Sự khác biệt giữa kết tinh và kết tủa là gì? • Hai thuật ngữ này khác nhau do sản phẩm cuối cùng của chúng. Trong quá trình kết tinh, các tinh thể được tạo ra và trong các chất rắn vô định hình được tạo ra. • Tinh thể có cấu trúc có trật tự hơn chất rắn vô định hình; do đó, khó sản xuất tinh thể hơn. Do đó, kết tinh khó hơn kết tủa. • Quá trình kết tinh mất nhiều thời gian hơn quá trình kết tủa. |