Sự khác biệt giữa DMSO và MSM

Các sự khác biệt chính giữa DMSO và MSM là DMSO là một hợp chất organosulfur tồn tại trong pha lỏng, trong khi MSM là hợp chất organosulfur tồn tại trong pha rắn.

Thuật ngữ DMSO là viết tắt của dimethyl sulfoxide trong khi thuật ngữ MSM là viết tắt của methylsulfonylmethane. Cả hai đều là hợp chất organosulfur. Điều đó có nghĩa là; các hợp chất này có các nguyên tử lưu huỳnh liên kết với các hợp chất hữu cơ. Sự khác biệt chính giữa DMSO và MSM nằm ở pha vật chất trong đó các hợp chất này tồn tại ở nhiệt độ phòng. Ngoài ra còn có một số khác biệt khác ngoài sự khác biệt chính này.

NỘI DUNG

1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. DMSO là gì 
3. MSM là gì
4. So sánh cạnh nhau - DMSO vs MSM ở dạng bảng
5. Tóm tắt

DMSO là gì?

DMSO là dimethyl sulfoxide. Nó là một hợp chất organosulfur tồn tại trong pha lỏng ở nhiệt độ phòng. Công thức hóa học của DMSO là (CH₃)₂VÌ THẾ. Hợp chất này là một chất lỏng không màu, quan trọng như một dung môi không proton có cực, tức là nó có thể hòa tan cả các hợp chất phân cực và không phân cực trong một chừng mực nào đó. Do đó, hợp chất này có thể trộn được với một loạt các hợp chất. Khối lượng mol của nó là 78,13 g / mol. Điểm nóng chảy của hợp chất này tương đối cao (19 ° C). Nói chung, DMSO có vị giống như tỏi trong miệng.

Khi xem xét cấu trúc hóa học, DMSO có dạng hình chóp tam giác. Đó là bởi vì nó có một nguyên tử lưu huỳnh ở trung tâm với một cặp electron đơn độc trên đó và hai nhóm methyl và một nguyên tử oxy gắn liền với nguyên tử lưu huỳnh. Ở quy mô công nghiệp, chúng tôi sử dụng dimethyl sulfide để sản xuất DMSO như một sản phẩm phụ của quy trình Kraft.

Hình 01: Cấu trúc hóa học của DMSO

DMSO có tính axit yếu vì các nhóm methyl của hợp chất này có tính axit yếu. Hướng tới các điện di mềm, DMSO là nucleophilic. Hơn nữa, hợp chất này hữu ích như một chất oxy hóa trong các phản ứng tổng hợp hữu cơ. Trong hóa học phối hợp, DMSO là một phối tử phổ biến.

DMSO có phạm vi sử dụng rộng, bao gồm sử dụng dung môi không proton có thể hòa tan cả hợp chất phân cực và không phân cực, để ức chế các cấu trúc thứ cấp hình thành trên mẫu DNA trong PCR, như một loại thuốc thay thế, v.v..

MSM là gì?

MSM là methylsulfonylmetan. Nó là một hợp chất organosulfur tồn tại trong pha rắn ở nhiệt độ phòng. Công thức hóa học là (CH₃)₂VÌ THẾ₂. Hợp chất này được coi là một hợp chất trơ về mặt hóa học. Nó tự nhiên xảy ra trong một số thực phẩm, thực vật nguyên thủy, đồ uống, vv Khối lượng mol của nó là 94,13 g / mol. Điểm nóng chảy là 109 ° C. Ít hoặc không có phản ứng của MSM là do trạng thái oxy hóa của nguyên tử lưu huỳnh; nó đã ở trạng thái oxy hóa cao nhất mà nó có thể ở lại.

Hình 02: Cấu trúc hóa học của MSM

Khi xem xét việc sử dụng hợp chất này, nó được sử dụng làm dung môi vì tính phân cực và ổn định nhiệt của nó; nó có các ứng dụng y tế và chế độ ăn uống là tốt.

Sự khác biệt giữa DMSO và MSM là gì?

Thuật ngữ DMSO là viết tắt của dimethyl sulfoxide trong khi thuật ngữ MSM là viết tắt của methylsulfonylmethane. Cả hai đều là hợp chất organosulfur. Sự khác biệt chính giữa DMSO và MSM là DMSO là một hợp chất organosulfur tồn tại trong pha lỏng, trong khi MSM là hợp chất organosulfur tồn tại trong pha rắn. Hơn nữa, DMSO là aprotic cực; do đó, nó có thể hòa tan cả các hợp chất phân cực và không phân cực. Tuy nhiên, MSM là một hợp chất phân cực. Khi xem xét hình dạng của các phân tử, DMSO có cấu trúc hình chóp tam giác trong khi MSM có cấu trúc phẳng lượng giác.

Dưới đây Infographic tóm tắt sự khác biệt giữa DMSO và MSM.

Tóm tắt - DMSO vs MSM

Thuật ngữ DMSO là viết tắt của dimethyl sulfoxide trong khi thuật ngữ MSM là viết tắt của methylsulfonylmethane. Cả hai đều là hợp chất organosulfur. Tuy nhiên, điểm khác biệt chính giữa DMSO và MSM là DMSO là hợp chất organosulfur tồn tại trong pha lỏng, trong khi MSM là hợp chất organosulfur tồn tại trong pha rắn.

Tài liệu tham khảo:

1. Dimethyl Sulfoxide. Wikipedia, Wikimedia Foundation, ngày 24 tháng 9 năm 2019, Có sẵn tại đây.

Hình ảnh lịch sự:

1. Việt Dimethylsulfoxid bởi By NEUROtiker - Công việc riêng (Miền công cộng) qua Commons Wikimedia
2. xông Me2SO2 bằng cách hút thuốc - Công việc riêng (Tên miền công cộng) qua Commons Wikimedia