Sự khác biệt giữa Emollient và Humectant
Share
Sự khác biệt chính - Emollient so với Humectant
Người tiêu dùng thông thường luôn có một số nhầm lẫn về sự khác biệt giữa chất làm mềm và chất làm ẩm. Để làm rõ nó một cách đơn giản, một chất làm mềm là bất kỳ thành phần hoặc sự kết hợp của các tác nhân hóa học được thiết kế đặc biệt để làm cho các lớp ngoài của da hoặc lớp biểu bì trở nên mềm mại và linh hoạt hơne, bằng cách tăng cường hàm lượng nước / độ ẩm của nó. So với điều này, một humectant là bất kỳ thành phần hoặc sự kết hợp của các tác nhân hóa học hút ẩm và có thể hấp thụ độ ẩm từ không khí. Do đó, một hoặc nhiều nhóm ưa nước được gắn vào các phân tử humectants. Ví dụ về các nhóm ưa nước này là các amin (-NH3) chẳng hạn như urê hoặc axit amin, nhóm carboxyl (-COOH) như axit béo hoặc axit alpha hydroxy, nhóm hydroxyl (-OH) như glycerin, sorbitol và butylene hoặc glycols khác. Chức năng quan trọng của một humectant là phát triển liên kết hydro với các phân tử nước. Mặc dù rất giống nhau về chức năng, kem dưỡng ẩm có thể là lipid và sterol tự nhiên trên da, cũng như các chất làm mềm tự nhiên hoặc tổng hợp, chất béo hoặc dầu bôi trơn. Đây là sự khác biệt chính và dễ nhận biết giữa chất làm mềm và chất giữ ẩm.
Chất làm mềm là gì?
Chất làm mềm da, còn được gọi là kem dưỡng ẩm, tăng cường sự xuất hiện của da bằng cách làm mịn các tế bào da bị vỡ vụn hoặc có vảy. Nhiều loại este và dầu làm mềm tổng hợp khác nhau được sản xuất bởi ngành công nghiệp mỹ phẩm. Chất làm mềm da được phân loại theo khả năng lây lan trên da. Hơn nữa, lipid làm mềm tự nhiên có thể được tìm thấy trong da cũng có thể làm tăng tốc độ sửa chữa da. Chúng chủ yếu được sử dụng trong nhiều phát triển sản phẩm như mỹ phẩm và dược phẩm.
Humectant là gì?
Một humectant là trái ngược với chất hút ẩm bởi vì nó là một thành phần hút ẩm được sử dụng để giữ cho mọi thứ ẩm ướt. Các chất làm ẩm bao gồm các thành phần như glycerin, urê và pyrrolidone axit carboxylic. Glycerin thường được sử dụng do chi phí thấp và hiệu quả cao. Chúng được sử dụng trong nhiều phát triển sản phẩm như thực phẩm, mỹ phẩm, thuốc và công nghiệp thuốc trừ sâu. Một humectant hút và giữ độ ẩm trong khí quyển ngay lập tức thông qua sự hấp thụ, hút hơi nước vào và / hoặc bên dưới bề mặt của sinh vật / vật thể.
Sự khác biệt giữa Emollient và Humectant là gì?
Định nghĩa:
Chất làm mềm:
Tính từ: có chất lượng làm mềm hoặc làm dịu da
Danh từ: một chế phẩm làm mềm da
Chất làm ẩm:
Tính từ: giữ hoặc bảo quản độ ẩm
Danh từ: một chất, đặc biệt là kem dưỡng da hoặc phụ gia thực phẩm, được sử dụng để giảm mất độ ẩm
Tương tác với các phân tử nước:
Chất làm mềm là các loại dầu kỵ nước, chất bôi trơn, lipit và sterol và chúng không thể tạo thành liên kết với nước. Chúng sẽ hoạt động như một rào cản và làm giảm sự bay hơi của các phân tử nước.
Chất làm ẩm là các phân tử có một số nhóm ưa nước như nhóm hydroxyl, amin và nhóm carboxyl và các nhóm này có thể phát triển liên kết hydro với các phân tử nước.
Tầm quan trọng trong ngành mỹ phẩm và dược phẩm:
Chất làm mềm làm việc bằng cách hình thành một lớp màng mỏng trên bề mặt da để tránh mất độ ẩm. Do đó, chất làm mềm ức chế và điều trị da khô, bảo vệ làn da nhạy cảm, tăng cường tông màu và kết cấu da, và che khuyết điểm mặt nạ. Chúng thường có sẵn trong các sản phẩm thương mại và dược phẩm.
Chất làm ẩm thu hút hơi nước từ không khí để giữ ẩm cho da. Ngoài ra, cả trong ngành dược phẩm và mỹ phẩm, chất làm ẩm có thể được sử dụng ở dạng bào chế hiện đại để tăng cường khả năng hòa tan của (các) hoạt chất của hợp chất hóa học cũng như tăng cường khả năng thâm nhập vào da và / hoặc thời gian hoạt động của nó. Tính chất hydrat hóa này cũng có thể được yêu cầu để chống lại một hoạt chất khử nước như xà phòng. Do đó, humectants là yếu tố phổ biến trong một loạt các sản phẩm mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như dầu dưỡng tóc, sữa dưỡng thể, sữa rửa mặt hoặc cơ thể, son dưỡng môi, kem mắt vv.
Sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và thuốc lá:
Chất làm mềm: Chất làm mềm hiếm khi / không được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và thuốc lá.
Chất làm ẩm: Mật ong và xi-rô glucose là một số chất làm ẩm phổ biến được sử dụng trong thực phẩm do sự hấp thụ nước và hương vị ngọt ngào của chúng. Chúng được gọi là phụ gia thực phẩm tốt vì chúng có thể tăng giá trị dinh dưỡng, kiểm soát độ nhớt và kết cấu, giữ độ ẩm, giảm hoạt động của nước và thực hiện chức năng quan trọng là cải thiện độ mềm. Cuối cùng, các chất làm ẩm được thêm vào thực phẩm ít bị ảnh hưởng bởi sự hư hỏng của vi sinh vật và thay đổi sinh hóa và do đó, thực phẩm có thể được giữ trong một thời gian dài hơn hoặc tăng thời hạn sử dụng. Humectants được sử dụng trong sản xuất thuốc lá, thuốc lá điện tử và các sản phẩm thuốc lá tự cuộn. Chúng được sử dụng để bảo quản độ ẩm của chất làm đầy thuốc lá và tăng hương vị.
Ví dụ:
Chất làm mềm: lipit và sterol, cũng như dầu và chất bôi trơn nhân tạo hoặc tự nhiên
Chất làm ẩm: Quillaia, Urea, Aloe vera gel, MP diol, Alpha hydroxy axit như axit lactic, Mật ong, Lithium Clorua, Propylene glycol, hexylene glycol, và butylene glycol, Glyceryl triacetate, Neoagarobiose, Sugar alcohols , xylitol, maltitol, Polymeric polyol như polydextrose
Tóm lại, cả chất làm mềm và chất làm ẩm đều bảo quản các hợp chất độ ẩm chủ yếu có nguồn gốc từ hóa chất tự nhiên hoặc tổng hợp để bảo vệ da khỏi mất nước cũng như tạo điều kiện làm mềm hoặc làm dịu da. Tuy nhiên, cơ chế hoạt động của chúng hoàn toàn khác biệt với nhau vì chất làm ẩm có thể hấp thụ độ ẩm từ không khí trong khi chất làm mềm có thể tăng cường độ ẩm cho da.
Người giới thiệu
Choi, M. J. và Maibach, H. I. (2005) .Role của ceramide trong chức năng rào cản của làn da khỏe mạnh và bệnh tật.Tạp chí Da liễu lâm sàng Hoa Kỳ, 6 (4): 215-223.
Lu, Y.Y. (2001). Humectancies của d-tagatose và d-sorbitol.Tạp chí khoa học mỹ phẩm quốc tế,23 (3), 175.
C. Flynn., J. Petros., R. E. Clark và G. E. Viehman, (2001). Da khô và dưỡng ẩm, Phòng khám da liễu, 19, 387-92.
Hình ảnh lịch sự:
1. Dầu hướng dương và hoa hướng dương đâm bằng torange [CC BY 4.0] qua Commons
2. xông Runny hunny bởi Scott Bauer, USDA ARS [Tên miền công cộng] thông qua Commons
