Sự khác biệt giữa Guernsey và Jersey

Guernsey vs Jersey

Cả Guernsey và Jersey đều là những giống gia súc nội địa thể hiện tính khí ôn hòa và phẩm chất quan trọng trong sữa của chúng. Chúng khác với các đặc điểm của nhau theo một số cách như chất lượng sữa, trọng lượng và màu sắc có sẵn. Cả hai đều là những con bò nhẹ với những con bò nặng. Những lợi thế kinh tế có thể được duy trì từ những giống gia súc này đã khiến chúng được nhân giống và giữ xung quanh người dân ở quy mô lớn. Cả hai đều được đặt tên theo địa điểm nguồn gốc, là những hòn đảo khác nhau của Quần đảo Channel Guernsey và Jersey của Anh.

Guernsey

Guernsey là một giống bò nhỏ trong nước được lai tạo chủ yếu cho mục đích chăn nuôi bò sữa. Bò Guernsey đặc biệt nổi tiếng về chất lượng sữa phong phú với màu vàng. Có một lượng beta-carotene đặc biệt, tất nhiên cho màu vàng. Sự phong phú của sữa Guernsey có thể được mô tả với sự hiện diện của butterfat (5%) và protein (3,7%) với số lượng cao cùng với beta-carotene. Vì beta-carotene giúp sản xuất Vitamin A, tầm quan trọng của gia súc Guernsey là rất cao. Họ là những nhà sản xuất sữa hiệu quả với mức độ dystocia thấp.

Gia súc Guernsey hơi mong manh vì bệnh do sự hẹp hòi của nguồn gen của chúng. Tuy nhiên, các vấn đề về nguồn gen nên được cứu vãn thông qua việc mở rộng quần thể sinh sản, được khuyến khích thông qua việc ảnh hưởng đến trao đổi bò với các trang trại khác. Gia súc Guernsey có sẵn trong áo khoác màu đỏ và trắng. Con cái Guernsey có trọng lượng khoảng 450 kg trong khi những con bò đực (600 - 700 kg) tương đối nhỏ hơn nhiều giống bò. Chúng là những động vật rất ngoan ngoãn, nhưng những con bò đực có thể hung dữ không thường xuyên.

Áo

Jersey là một giống gia súc phổ biến với những con bò phục tùng và những con bò đực hung dữ. Mức độ phổ biến của chúng cao đối với nông dân chủ yếu do chi phí bảo trì thấp, tuy nhiên chất lượng sữa cao với lượng protein cao đáng kể (3,9%) và butterfat (4,8%). Chi phí bảo trì thấp cùng với tỷ lệ sinh cao và dễ đẻ khiến những chiếc áo bò rất quan trọng. Ngoài ra, áo có thể được nhân giống thành công dưới điều kiện khí hậu nóng trên toàn thế giới. Chúng là những con bò thân thiện và dễ xử lý, nhưng đôi khi có thể lo lắng; mặt khác, bò đực rất hung dữ và có thể khó xử lý thường xuyên hơn không.

Áo có sẵn trong một loạt các màu từ nâu nhạt đến đen, nhưng màu nâu vàng là phổ biến nhất. Dải màu sáng xung quanh mõm, lông đuôi sẫm màu (công tắc) và móng guốc đen là đặc điểm của gia súc áo thuần chủng. Bò có trọng lượng khoảng 400 - 500 kg trong khi những con bò đực có thể khoảng 540 - 820 kg.

Sự khác biệt giữa Guernsey và Jersey là gì?

• Những con bò đực của áo rất hung dữ, trong khi những con bò của Guernsey hiếm khi trở nên hung dữ.

• Guernsey có sẵn trong áo khoác màu đỏ với các mảng màu trắng trong khi áo có sẵn trong một loạt các màu.

• Sữa của Guernsey có màu vàng, nhưng không phải là sữa bò jersey.

• Sữa Guernsey giàu hơn áo trong beta-carotene và butterfat.

• Sữa Jersey giàu hơn một chút so với Guernsey về protein.

• Chi phí bảo trì thấp hơn cho áo so với Guerncoat.

• Số lượng áo cao hơn so với áo hiện tại.