Sự khác biệt giữa Holstein và Brown Swiss

Holstein vs Brown Thụy Sĩ

Holstein và Brown Swiss là hai giống bò phổ biến nhất. Có hơn 800 giống bò trên khắp thế giới nhưng mọi người luôn quan tâm đến những giống bò sản xuất sữa cao. Về vấn đề này, Holstein và Brown Swiss đứng đầu danh sách vì hai người này là một trong những giống chó sản xuất sữa cao nhất thế giới. Cả hai giống có nguồn gốc ở châu Âu và rất phổ biến trong các nhà lai tạo cũng như chủ sở hữu sữa.

Holstein

Giống bò này được phát triển ở Hà Lan và ngày nay được coi là gia súc sản xuất sữa cao nhất thế giới. Nó là một động vật lớn có các đốm trắng và đen trên khắp cơ thể. Chủ yếu được tìm thấy là màu đen hoặc trắng, đôi khi Holstein cũng có thể có màu đỏ hoặc nâu. Một người trưởng thành trung bình nặng khoảng 580 kg.

Nâu Thụy Sĩ

Brown Swiss có nguồn gốc ở dãy Alps ở Thụy Sĩ. Được lai tạo trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, giống chó này có thể thích nghi với các điều kiện khí hậu khác nhau. Giống chó này có kích thước lớn và có tai lông lớn. Giống này dễ nuôi để không có yêu cầu đặc biệt. Ngày nay, nó được coi là thứ 2 trong số tất cả các giống liên quan đến sản xuất sữa, sau Holstein.

Sự khác biệt giữa Holstein và Brown Swiss

Nói về sự khác biệt, Holsteins có kích thước lớn hơn một chút so với Brown Swiss và do đó cũng có trọng lượng lớn hơn. Có sự khác biệt về màu sắc quá. Trong khi Holsteins chủ yếu là màu đen hoặc trắng với các đốm đen và trắng trên cơ thể, Brown Swiss có màu sáng, chủ yếu là màu nâu nhạt hoặc thậm chí là màu bạc. Một sự khác biệt về thể chất là ở đôi tai của chúng với Brown Swiss có đôi tai lông được nuôi trong núi. Về sản xuất sữa, Holsteins đánh giá cao hơn Brown Swiss vì sản lượng sữa trung bình của họ vào khoảng 23000 kg mỗi năm so với 20000 kg mỗi năm của Brown Swiss.

Đối với chất béo bơ có liên quan, Brown Swiss có giá tốt hơn với hàm lượng bơ 4% và 3,5% protein trong sữa, trong khi Holstein có bơ ít hơn ở mức 3,7%. Có một sự khác biệt đáng chú ý trong bản chất của hai giống. Trong khi Brown Swiss rất ngoan ngoãn và thân thiện, Holstein khá nhạy cảm và cần sự chăm sóc nhiều hơn từ các chủ sở hữu.