Sự khác biệt giữa lọc và chiết xuất có thể được giải thích theo các nguyên tắc hóa học được sử dụng trong hai quá trình này. Cả quá trình lọc và chiết đều đề cập đến sự cô lập một hoặc một số hợp chất từ hỗn hợp mà chúng có mặt ban đầu. Khi hỗn hợp rắn được tiếp xúc với dung môi để tách các thành phần hòa tan, quá trình này được gọi là lọc. Khi các hợp chất trong hỗn hợp, trong một pha hóa học, được tách ra khỏi một pha khác, nó được gọi là chiết xuất.
Leaching là một quá trình để tách các thành phần từ một hỗn hợp rắn bằng cách đưa hỗn hợp đó tiếp xúc với dung môi lỏng trong đó các thành phần này hòa tan. Có ba yếu tố quan trọng cần thiết để lọc nước xảy ra. Họ là một hỗn hợp hỗn hợp, chất tan và dung môi. Khi một chất lỏng hoặc dung môi được sử dụng hoặc tiếp xúc với hỗn hợp hợp chất, các thành phần hòa tan trong dung môi bắt đầu hòa tan trong khi các thành phần khác vẫn ở trong bùn. Những thành phần hòa tan được gọi là 'chất hòa tan'. Do đó, khi áp dụng dung môi vượt quá, các chất hòa tan có thể được loại bỏ khỏi hỗn hợp hợp chất ban đầu. Mặc dù nó chỉ được dự kiến cho các chất hòa tan có trong dung môi, nhưng nó chỉ xảy ra trong điều kiện lý tưởng. Do đó, dung môi thường chứa các tạp chất khác từ bùn. Leaching là một loại chiết xuất 'chất lỏng rắn'.
Phương pháp này thường được sử dụng trong các ngành công nghiệp khi vật liệu rắn được tách ra khỏi hỗn hợp rắn. Một số ví dụ phổ biến bao gồm tách đường từ củ cải đường bằng nước nóng, tách kim loại từ quặng kim loại bằng axit, v.v ... Trong tự nhiên, thông qua việc lọc các kim loại nặng và các chất ô nhiễm đất khác xâm nhập vào nước ngầm.
Nước rỉ sắt
Chiết xuất cũng là một quá trình để tách các thành phần khỏi hỗn hợp hợp chất, nhưng ở đây, các hợp chất trong một pha hóa học đang được tách ra sang pha khác. Thông thường khai thác diễn ra giữa hai dung môi bất biến, được gọi rõ ràng là Chiết xuất 'dung môi-dung môi'. Một hỗn hợp hợp chất có thể được tách thành các thành phần giữa hai dung môi bất biến tùy thuộc vào ái lực của các thành phần khác nhau đối với từng dung môi được sử dụng. Ái lực được đề cập ở trên thường là do sự phân cực của các hợp chất và các dung môi tương ứng. Một số hệ dung môi phổ biến được sử dụng là nước: ethyl acetate, nước: methylene clorua, hỗn hợp nước / metanol: methylene clorua, hỗn hợp nước / metanol: ethyl acetate, v.v..
Kỹ thuật này thường được sử dụng trong các điều kiện phòng thí nghiệm hóa học kỹ thuật nơi các hợp chất hữu cơ được tạo ra hoặc là một phần của hỗn hợp, cần phải được tách ra. Do đó, chiết xuất vào dung môi hữu cơ được thực hiện. Quá trình trích ly một hợp chất nhất định trong một pha này sang pha khác được điều chỉnh bởiLý thuyết phân vùng.Một khi một hợp chất hoặc một số hợp chất đã được tách ra khỏi hỗn hợp ban đầu của chúng thành dung môi thứ hai, các hợp chất có thể được phân lập thông qua sự bay hơi của dung môi dư. Một nhạc cụ gọi là 'thiết bị bay hơi quay'được sử dụng cho mục đích này.
Ngoài ra còn có các loại khai thác khác như Trích xuất phá rắn. Một số biến thể hiện đại bao gồm khai thác carbon dioxide siêu quan trọng, chiết xuất siêu âm, chiết xuất có hỗ trợ vi sóng, v.v..
• Leaching là quá trình mà một vật liệu rắn trong hỗn hợp được tách ra bằng cách hòa tan nó trong một dung môi thích hợp.
• Trong chiết xuất, một hợp chất nhất định được tách từ pha này sang pha khác do sự khác biệt về cực.
• Leaching xảy ra thông qua một gradient nồng độ cho các thành phần hòa tan.
• Khai thác được điều chỉnh bởi lý thuyết phân vùng.
• Leaching, đơn giản hơn trong cách tiếp cận, thường được áp dụng ở quy mô công nghiệp.
• Khai thác thường được sử dụng ở cấp độ phòng thí nghiệm.
Hình ảnh lịch sự: