Sự khác biệt giữa chất lỏng và dung dịch nước

Các sự khác biệt chính giữa chất lỏng và dung dịch nước là thuật ngữ chất lỏng dùng để chỉ bất kỳ chất lỏng nào gần như không thể nén được trong khi thuật ngữ nước dùng để chỉ các chất lỏng có nước là dung môi.

Có ba pha vật chất là pha rắn, pha lỏng và pha khí. Pha lỏng có tính chất vừa phải so với chất rắn và khí. Bất kỳ chất lỏng gần như không thể nén là một chất lỏng. Chúng tôi đưa ra định nghĩa này vì khí cũng là chất lỏng, nhưng chúng là chất lỏng có thể nén được. Một số chất lỏng là tinh khiết trong khi một số khác là hỗn hợp của một số thành phần. Các hỗn hợp tồn tại ở trạng thái lỏng là các giải pháp. Một dung dịch chứa các chất hòa tan được hòa tan trong dung môi. Nếu dung môi là nước, thì chúng ta gọi dung dịch đó là dung dịch nước.

NỘI DUNG

1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Chất lỏng là gì
3. Dung dịch nước là gì
4. So sánh cạnh nhau - Chất lỏng và dung dịch nước ở dạng bảng
5. Tóm tắt

Chất lỏng là gì?

Một chất lỏng là một chất lỏng gần như không thể nén. Nó không có hình dạng xác định; do đó, nó có hình dạng của vật chứa trong đó chất lỏng đang tồn tại. Tuy nhiên, nó vẫn giữ một khối lượng không đổi độc lập với áp suất. Các hạt của chất lỏng là các hạt nhỏ và dao động như nguyên tử. Các lực liên phân tử giữa các hạt này giữ chúng lại với nhau để giữ cho khối lượng không đổi, nhưng cường độ của các lực liên phân tử này không đủ để duy trì hình dạng cố định.

Hình 01: So sánh độ nhớt của hai chất lỏng

Thông thường, mật độ của chất lỏng gần với chất rắn nhưng cao hơn nhiều so với chất khí. Do đó, chúng ta có thể đặt tên chất rắn và chất lỏng với nhau là vật chất ngưng tụ. Độ nhớt là một tính chất quan trọng khác của chất lỏng. Độ nhớt là sức cản của chất lỏng chảy.

Dung dịch nước là gì?

Thuật ngữ nước dùng để chỉ nước có chứa nước. Do đó, dung dịch nước dùng để chỉ dung dịch chứa nước là thành phần. Vì nước là một dung môi nổi tiếng, nó hoạt động như dung môi của dung dịch nước hòa tan các chất hòa tan trong nó. Đặc biệt, thuật ngữ này đề cập đến chất lỏng ở trạng thái lỏng có nước và một số thành phần khác là hỗn hợp đồng nhất.

Hơn nữa, khi viết một công thức hóa học, chúng tôi sử dụng cảm ứng (aq) ở cuối dung dịch nước, tức là dung dịch natri clorua được viết là NaCl (aq). Ngược lại, dung dịch không chứa nước là một vấn đề ở trạng thái lỏng có dung môi không phải là nước.

Hình 02: Các phân tử nước xung quanh ion natri trong NaCl (aq)

Trên hết, dung dịch nước chứa các chất hòa tan trong nước hoặc cực. Điều này là do các phân tử nước là cực. Vì vậy, nó có thể hòa tan các hợp chất phân cực nhưng không phải là các hợp chất không phân cực. Hơn nữa, các giải pháp này có xu hướng hòa tan chỉ các thành phần ưa nước.

Sự khác biệt giữa chất lỏng và dung dịch nước là gì?

Tất cả các dung dịch nước là chất lỏng, nhưng không phải tất cả các chất lỏng là dung dịch nước. Sự khác biệt chính giữa chất lỏng và dung dịch nước là thuật ngữ chất lỏng dùng để chỉ bất kỳ chất lỏng nào gần như không thể nén được trong khi thuật ngữ nước dùng để chỉ các chất lỏng có nước là dung môi. Do đó, dung dịch nước là một loại chất lỏng. Như một sự khác biệt quan trọng khác giữa chất lỏng và dung dịch nước, chúng ta có thể nói rằng một chất lỏng nguyên chất không có dung môi, nhưng chất lỏng không tinh khiết có một dung môi là hữu cơ hoặc vô cơ trong khi dung dịch nước luôn chứa nước là dung môi.

Một sự khác biệt nữa giữa chất lỏng và dung dịch nước là chất lỏng có thể chứa các chất hòa tan kỵ nước hoặc kỵ nước trong khi dung dịch nước luôn chứa các chất tan trong nước. Infographic dưới đây về sự khác biệt giữa chất lỏng và dung dịch nước lập bảng tất cả những khác biệt mà chúng ta đã thảo luận ở đây.

Tóm tắt - Liquid vs Aqueous

Một dung dịch nước là một dạng chất lỏng. Do đó, tất cả các dung dịch nước là chất lỏng, nhưng không phải tất cả các chất lỏng đều là dung dịch nước. Sự khác biệt chính giữa chất lỏng và dung dịch nước là thuật ngữ chất lỏng dùng để chỉ bất kỳ chất lỏng nào gần như không thể nén được trong khi thuật ngữ nước dùng để chỉ chất lỏng có nước là dung môi.

Tài liệu tham khảo:

1. Giải pháp dung dịch nước. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 28 tháng 10 năm 2018. Có sẵn tại đây
2. Liquid Liquid. Wikipedia, Wikimedia Foundation, ngày 20 tháng 10 năm 2018. Có sẵn tại đây  

Hình ảnh lịch sự:

1. Độ nhớt của tinh tế Bố trí bởi Synapticrelay - Công việc riêng, (CC BY-SA 4.0) qua Commons Wikimedia 
2. xông vào Na + H2O, bởi người đóng thuế (Tên miền công cộng) qua Commons Wikimedia