Sự khác biệt giữa hến và nghêu
Share
Cơm vs Ngao
Cơm và nghêu là một trong những loại hải sản ngon nhất, tuy nhiên chúng hơi khó phân biệt do sự giống nhau của chúng, là thành viên của cùng một lớp phân loại, hai mảnh vỏ. Do đó, hiểu sự khác biệt có thể là quan trọng. Môi trường sống và thói quen của chúng với hình thái bên ngoài là một trong những đặc điểm tốt nhất, để khám phá sự khác biệt giữa chúng.
Con trai
Mussel được sử dụng về mặt kỹ thuật để chỉ nhiều loại hai mảnh vỏ sống trong cả hệ sinh thái nước ngọt và nước mặn. Tuy nhiên, hầu hết các loài trai là hai mảnh vỏ ăn được của họ: Mytilidae. Phần lớn những con trai ăn được sống gắn liền với các chất nền trong khu vực ngập triều. Họ thích giữ các chất nền mà hầu hết được phơi bày, và các chủ đề phụ của chúng được sử dụng cho tệp đính kèm. Tuy nhiên, một số loài thích sống quanh các lỗ thông thủy nhiệt ở biển sâu.
Cơm có một cặp vỏ dài và bàn chân cơ bắp nổi bật trong tất cả các cơ quan. Khi sóng mạnh đập vào cơ thể chúng, chúng sẽ dễ dàng tách ra và cuốn trôi, nhưng chúng kết tụ lại với nhau trên đế để chúng được gắn đủ tốt. Đây có thể được gọi là khuẩn lạc cộng sinh; các cá thể ở giữa cụm được cứu khỏi mất nước khi thủy triều xuống bằng cách chia sẻ nước được thu thập bởi các cá thể khác.
Cơm có con đực và con cái riêng biệt; quá trình thụ tinh của chúng diễn ra ở bên ngoài, trứng phát triển thành ấu trùng và những ấu trùng này sống gắn liền với mang hoặc vây là ký sinh trùng tạm thời, được gọi là Glochidia. Điều quan trọng là phải biết rằng những loài Glochidia này có các loài cá cụ thể là vật chủ của chúng. Sau giai đoạn glochidia (hai tuần sau), họ bắt đầu lối sống độc lập. Động vật ăn thịt là mối đe dọa chính mà chúng phải sống sót và con người là vấn đề không thể chịu đựng được đối với vẹm. Đó là bởi vì hương vị chưa từng có của hến, và bây giờ trai đã được trồng để mang lại nguồn protein thơm ngon này.
Sò
Ngao thường là động vật thân mềm hai mảnh ăn được sống trong hang. Tuy nhiên, một số quốc gia sử dụng điều này như một thuật ngữ để chỉ các loại hai mảnh vỏ khác tùy thuộc vào giới thiệu địa phương. Trong số những khác biệt đáng kể nhất, Hoa Kỳ và Vương quốc Anh có thể được xem xét, bởi vì thuật ngữ ngao được sử dụng để chỉ toàn bộ nhóm phân loại Bivalvia hoặc một số loại hai mảnh vỏ khác.
Ngao có hai vỏ có kích thước bằng nhau, rộng và rộng với hình dạng tròn hoặc ít hơn. Chúng có thể đóng vỏ khi chúng bị đe dọa hoặc báo động. Họ có thể đóng vỏ rất chặt, thậm chí còn có ảnh hưởng đến ngôn ngữ tiếng Anh với một số cụm từ như tiếng Hạnh phúc như một con nghêu hay con nghêu lên trên. Thông thường nghêu không có đầu và chúng bị mù không có mắt, nhưng sò có mắt.
Ngao đã được hữu ích như hải sản với một hương vị không thể so sánh được. Các nền văn hóa khác nhau trên thế giới (Châu Á, Mỹ và Châu Âu) đã phát triển nhiều loại thực phẩm với nghêu. Ngoài sự hữu ích của chúng là thực phẩm, nghêu đã được sử dụng trong ngành may mặc (nút trong quần áo), nước hồ và thậm chí là tiền ở một số quốc gia.
Sự khác biệt giữa hến và nghêu là gì?
• Cơm có vỏ dài, trong khi nghêu có vỏ rộng và tròn.
• Hến có giai đoạn ký sinh tạm thời, được gọi là glochidia, trong vòng đời của chúng nhưng không phải là nghêu.
• Ngao có thể giữ cho vỏ của chúng kín hơn so với trai.
• Cơm thường sống trên các bề mặt lộ ra của bờ biển, trong khi đó, ngao thích sống trong hang.
• Loài vượn có thể chịu được sự va chạm với sóng mạnh, nhưng ngao không phải đối mặt với những thách thức như vậy.
