Sự khác biệt giữa Olefin và Paraffin
Share
Các sự khác biệt chính giữa olefin và parafin là olefin về cơ bản chứa một hoặc nhiều liên kết đôi giữa các nguyên tử carbon, trong khi parafin không chứa bất kỳ liên kết đôi hoặc ba giữa các nguyên tử carbon.
Olefin và parafin là các thuật ngữ phổ biến cho hai nhóm hợp chất hydrocarbon khác nhau. Olefin là anken và parafin là ankan. Hai thuật ngữ này, olefin và parafin, được sử dụng chủ yếu trong các ứng dụng công nghiệp.
NỘI DUNG
1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Olefin là gì
3. Parafin là gì
4. So sánh cạnh nhau - Olefin vs Paraffin ở dạng bảng
5. Tóm tắt
Olefin là gì?
Olefin là anken. Chúng chứa một hoặc nhiều liên kết đôi giữa các nguyên tử carbon. Một olefin là một nhóm các hydrocacbon chỉ gồm các nguyên tử carbon và hydro. Olefin là tên gọi khác của anken vì olefin là hydrocacbon được tạo thành từ các nguyên tử carbon có liên kết đôi. Do đó, olefin bao gồm sp3 các nguyên tử carbon lai cũng như sp2 nguyên tử carbon lai hóa. Hơn nữa, chúng là các hợp chất hydrocarbon không bão hòa.
Olefin có liên kết đơn C - H, liên kết đơn C - C và liên kết đôi C = C. Có thể có một số kết hợp khác nhau của các nguyên tử carbon và hydro. Nhưng tất cả các kết hợp này được đại diện bởi công thức chung của olefin, đó là CnH2n Trong đó n là một số nguyên.
Hình 01: Olefin
Olefin có thể được phân loại theo nhiều cách khác nhau. Cấu trúc tuần hoàn được gọi là olefin tuần hoàn. Cấu trúc aliphatic được gọi là olefin acyclic. Theo số lượng liên kết đôi có trong cấu trúc hóa học, olefin có thể được đặt tên là monoolefin, diolefin, triolefin, v.v..
Olefin có thể được tìm thấy trong cả ba giai đoạn của vật chất tùy thuộc vào cấu trúc hóa học của chúng. Các olefin đơn giản tồn tại dưới dạng chất khí, trong khi các olefin phức tạp tồn tại dưới dạng chất lỏng hoặc chất rắn. Do khả năng phản ứng hóa học cao, olefin xảy ra với số lượng rất hạn chế trong dầu thô và khí tự nhiên. Olefin có thể được sản xuất trong các nhà máy lọc dầu trong quá trình chế biến dầu thô. Ở đây, olefin được sản xuất bởi các quá trình cracking. Ví dụ, nứt nhiệt là một phản ứng chính có thể được sử dụng để thu được olefin từ dầu mỏ.
Paraffin là gì?
Parafin là các ankan, là các hydrocacbon bão hòa có công thức hóa học CnH2n+2 (trong đó n là một số nguyên). Chúng được gọi là hydrocarbon vì chúng chứa các nguyên tử C và H. Tất cả các nguyên tử này được liên kết với nhau thông qua các liên kết cộng hóa trị duy nhất. Vì không có liên kết đôi hoặc ba, parafin là hydrocacbon bão hòa.
Hình 02: Metan, một Paraffin đơn giản
Hơn nữa, các hợp chất này là một nhóm rộng các phân tử hữu cơ. Chúng ta có thể đặt tên cho chúng theo số lượng nguyên tử carbon và các nhóm bên mà chúng bao gồm. Ankan nhỏ nhất là metan. Trong metan, một nguyên tử carbon trung tâm liên kết với 4 nguyên tử hydro. Danh pháp của parafin IUPAC dựa trên các tiền tố Hy Lạp.
Tất cả parafin đều không màu và không mùi. Điểm nóng chảy và điểm sôi tăng lên cùng với sự gia tăng số lượng nguyên tử carbon. Trong điều kiện nhiệt độ và áp suất tiêu chuẩn, một số trong số chúng là chất lỏng, trong khi một số là hợp chất khí. Và, sự khác biệt này là do điểm sôi khác nhau của họ. Hơn nữa, ankan cho thấy đồng phân. Một phân tử parafin có thể có đồng phân cấu trúc hoặc đồng phân lập thể theo cấu trúc và sự sắp xếp không gian của phân tử.
Sự khác biệt giữa Olefin và Paraffin là gì?
Olefin và parafin là các thuật ngữ phổ biến cho hai nhóm hợp chất hydrocarbon khác nhau. Olefin là anken trong khi parafin là ankan. Do đó, sự khác biệt chính giữa olefin và parafin là về cơ bản olefin chứa một hoặc nhiều liên kết đôi giữa các nguyên tử carbon, trong khi parafin không chứa bất kỳ liên kết đôi hoặc ba giữa các nguyên tử carbon. Hơn nữa, công thức chung cho olefin là CnH2n trong khi công thức của parafin là CnH2n + 2. Hơn nữa, olefin có thể trải qua quá trình trùng hợp do sự có mặt của liên kết pi, nhưng parafin không thể trải qua quá trình trùng hợp do không có liên kết pi.
Tóm tắt - Olefin vs Paraffin
Thuật ngữ olefin và parafin là thuật ngữ chung cho hai nhóm hợp chất hydrocarbon khác nhau. Olefin là anken và parafin là ankan. Do đó, sự khác biệt chính giữa olefin và parafin là về cơ bản olefin chứa một hoặc nhiều liên kết đôi giữa các nguyên tử carbon, trong khi parafin không chứa bất kỳ liên kết đôi hoặc ba giữa các nguyên tử carbon.
Tài liệu tham khảo:
1. Hydrocarbon Paraffin. Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., Có sẵn tại đây.
Hình ảnh lịch sự:
1. Voi IUPAC-kiềmene của Fvasconcellos 20:06, ngày 8 tháng 1 năm 2008 (UTC). Hình ảnh gốc của DrBob (thảo luận · đóng góp). - Phiên bản Vector của hình ảnh: Iupac-alkene.png của DrBob (thảo luận · đóng góp) (CC BY-SA 3.0) qua Commons Wikimedia
2. Siêu âm Methane-2D-stereo Phiên bản SVG của Patricia.fidi - Công việc riêng (Miền công cộng) qua Commons Wikimedia
