Các phân tử nước di chuyển qua màng tế bào theo sự khác biệt của tiềm năng nước trong và ngoài tế bào. Khi dung dịch bên ngoài có tiềm năng nước thấp, cho đến khi tiềm năng nước trở nên bằng nhau, tế bào sẽ mất các phân tử nước vào dung dịch bên ngoài. Khi tiềm năng nước của bên trong tế bào thấp so với giải pháp bên ngoài, các phân tử nước xâm nhập vào tế bào. Plasmolysis là quá trình co rút nguyên sinh chất và tách ra khỏi thành tế bào do mất nước khi đặt trong dung dịch có tiềm năng nước thấp (dung dịch ưu trương). Deplasmolysis là đảo ngược của plasmolysis. Deplasmolysis xảy ra khi một tế bào bị co thắt được đặt trong dung dịch có tiềm năng nước cao (dung dịch hypotonic). Các sự khác biệt chính giữa quá trình plasmolysis và deplasmolysis là, trong quá trình plasmolysis, các phân tử nước đi ra khỏi tế bào và nguyên sinh chất của tế bào co lại trong khi trong quá trình khử phân hủy, các phân tử nước xâm nhập vào tế bào và nguyên sinh chất của tế bào phồng lên.
1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Plasmolysis là gì
3. Sự phân hủy là gì
4. Điểm tương đồng giữa quá trình Plasmolysis và Deplasmolysis
5. So sánh bên cạnh - Plasmolysis vs Deplasmolysis ở dạng bảng
6. Tóm tắt
Plasmolysis là quá trình xảy ra do exosmosis. Khi một tế bào thực vật được đặt trong dung dịch, có tiềm năng nước thấp, các phân tử nước đi ra khỏi tế bào cho đến khi tiềm năng nước của tế bào và dung dịch trở nên bằng nhau. Do mất nước, nguyên sinh chất của tế bào co lại và tách ra khỏi thành tế bào. Tuy nhiên, do thành tế bào cứng nhắc của tế bào thực vật, các tế bào chống lại sự phá vỡ. Các phân tử nước đi ra khỏi tế bào bằng cách exosmosis trong quá trình plasmolysis. Plasmolysis làm cho cây bị héo. Khi cây được tưới nước một lần nữa, quá trình plasmolysis có thể được đảo ngược. Nước sẽ hấp thụ các tế bào thực vật bởi endosmosis và thực vật trở lại trạng thái turgid bình thường.
Hình 01: Plasmolysis
Có một số yếu tố bên trong và bên ngoài ảnh hưởng đến quá trình plasmolysis và thời gian plasmolysis. Chúng là sự gắn kết của thành tế bào, độ nhớt của nguyên sinh chất, loài tế bào, kích thước lỗ chân lông của tế bào, v.v ... Tuổi của cây, loại tế bào và giai đoạn phát triển của cây cũng ảnh hưởng đến quá trình plasmolysis và thời gian.
Deplasmolysis là quá trình ngược lại của plasmolysis. Khi một tế bào thực vật bị plasmolyze được đặt trong dung dịch có tiềm năng nước cao, các phân tử nước xâm nhập vào tế bào thực vật qua màng tế bào. Do đó, thể tích của nguyên sinh chất tăng lên và tế bào dần trở lại vị trí bình thường.
Hình 02: Phân hủy
Tiềm năng nước của tế bào phục hồi do quá trình plasmolysis. Deplasmolysis là kết quả của nước xâm nhập vào tế bào bởi endosmosis.
Plasmolysis vs Deplasmolysis | |
Plasmolysis là quá trình co lại nguyên sinh chất của tế bào do mất nước khi đặt trong dung dịch ưu trương. | Deplasmolysis là mặt trái của quá trình plasmolysis trong đó tế bào phồng lên do sự hấp thụ nước khi được đặt trong dung dịch hypotonic. |
Nguyên nhân | |
Plasmolysis xảy ra do exosmosis. | Deplasmolysis xảy ra do endosmosis. |
Nguyên sinh chất | |
Nguyên sinh chất co lại trong quá trình Plasmolysis. | Protoplasm sưng lên trong quá trình Deplasmolysis. |
Loại giải pháp | |
Plasmolysis xảy ra khi tế bào thực vật được đặt trong dung dịch ưu trương. | Deplasmolysis xảy ra khi một tế bào thực vật được đặt trong dung dịch hypotonic. |
Phong trào nước | |
Các phân tử nước bị mất từ tế bào ra bên ngoài trong quá trình plasmolysis. | Các phân tử nước xâm nhập vào tế bào trong quá trình khử phân hủy. |
Thủy điện | |
Tế bào có tiềm năng nước cao hơn dung dịch bên ngoài trong quá trình plasmolysis. | Tế bào có tiềm năng nước thấp hơn dung dịch bên ngoài trong quá trình khử phân hủy. |
Áp suất thẩm thấu của tế bào | |
Áp suất thẩm thấu thấp trong tế bào do quá trình plasmolysis. | Áp suất thẩm thấu cao trong tế bào do sự khử chất. |
Hiệu ứng | |
Plasmolysis làm cho cây bị héo. | Deplasmolysis khôi phục độ vênh của cây. |
Plasmolysis và deplasmolysis là hai quá trình quan trọng đối với sự cân bằng nước của cây. Cây héo hoặc co lại khi không đủ nước bao quanh khu vực đất. Quá trình này được gọi là quá trình plasmolysis. Khi chúng ta tưới nước cho chúng, thực vật hấp thụ nước và lấy lại sự căng thẳng bằng quá trình plasmolysis ngược hoặc deplasmolysis. Plasmolysis xảy ra bởi exosmosis. Nước rời khỏi tế bào do đó, nguyên sinh chất co lại. Deplasmolysis xảy ra bởi endosmosis. Nước xâm nhập vào tế bào và nguyên sinh chất của tế bào phồng lên. Đây là sự khác biệt giữa quá trình plasmolysis và deplasmolysis.
Bạn có thể tải xuống phiên bản PDF của bài viết này và sử dụng nó cho mục đích ngoại tuyến theo ghi chú trích dẫn. Vui lòng tải xuống phiên bản PDF tại đây: Sự khác biệt giữa Plasmolysis và Deplasmolysis
1.. [17] Plasmolysis và deplasmolysis. ScienceDirect, Nhà xuất bản Học thuật, ngày 29 tháng 11 năm 2003. Có sẵn tại đây
1.'Rhoeo Discolor - Plasmolysis'By Mnolf, (CC BY-SA 3.0) qua Commons Wikimedia
2.'Plasmolysis & deplasmolysis'By Kiramariia - Công việc riêng, (CC BY-SA 4.0) qua Commons Wikimedia