Sự khác biệt giữa dung môi phân cực và không phân cực
Share
Các sự khác biệt chính giữa các dung môi phân cực và không phân cực là dung môi phân cực hòa tan các hợp chất phân cực, trong khi dung môi không phân cực hòa tan các hợp chất không phân cực.
Tính phân cực của một hợp chất đề cập đến tính chất của các cực. Trong hóa học, đó là sự phân tách điện tích trong một phân tử có các nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử có độ âm điện khác nhau. Do đó, nó dẫn đến một điện tích dương một phần và một điện tích âm một phần trong cùng một hợp chất.
NỘI DUNG
1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Dung môi phân cực là gì
3. Dung môi không phân cực là gì
4. So sánh cạnh nhau - Dung môi phân cực so với không cực ở dạng bảng
5. Tóm tắt
Dung môi phân cực là gì?
Dung môi phân cực là chất lỏng có momen lưỡng cực lớn. Đây là những chất lỏng có thể hòa tan các hợp chất phân cực. Đó là bởi vì cả dung môi phân cực và các hợp chất phân cực đều có các khoảnh khắc lưỡng cực và có các điện tích trái dấu trong cùng một hợp chất hóa học. Hợp chất tích điện dương của hợp chất rắn có thể bị thu hút bởi nửa điện tích âm của phân tử dung môi và ngược lại, có thể dẫn đến sự hòa tan của hợp chất phân cực trong dung môi phân cực.
Sự phân cực của dung môi phát sinh do sự kết nối của các nguyên tử với các giá trị độ âm điện khác nhau để tạo thành phân tử. Ở đây, nguyên tử có độ âm điện cao hơn thu hút các cặp electron liên kết, cuối cùng tạo cho nguyên tử ít điện hơn một điện tích dương một phần do sự giảm mật độ electron xung quanh nó. Mặt khác, nguyên tử có độ âm điện lớn hơn sẽ mang điện tích âm một phần do mật độ electron xung quanh nguyên tử này tăng.
Ví dụ phổ biến nhất của dung môi phân cực là nước. Một phân tử nước có hai liên kết O - H. Sự khác biệt về độ âm điện giữa nguyên tử oxy và nguyên tử hydro là khá cao. Do đó, nó là một liên kết cộng hóa trị có cực. Nguyên tử oxy có độ âm điện lớn hơn. Do đó, nguyên tử oxy nhận được điện tích âm một phần trong khi hai nguyên tử hydro có điện tích dương một phần.
Hình 01: Nước là dung môi phân cực
Hơn nữa, chúng ta có thể chia các dung môi phân cực thành hai nhóm làm dung môi protic cực và dung môi không proton có cực. Các dung môi protic cực chứa H không bền+ các ion. Điều này có nghĩa là các phân tử của các dung môi này có thể tặng các nguyên tử hydro. Tuy nhiên, dung môi không proton có thể tặng nguyên tử hydro.
Dung môi không phân cực là gì?
Dung môi không phân cực là chất lỏng không có momen lưỡng cực. Do đó, các dung môi này không chứa điện tích dương hoặc âm một phần. Vì lý do này, các dung môi này không thể hòa tan các hợp chất phân cực vì không có điện tích trái dấu để thu hút hợp chất phân cực.
Hình 02: Hexane là dung môi không phân cực
Các dung môi không phân cực có thể hòa tan các hợp chất không phân cực thông qua các lực hút, chẳng hạn như lực Van der Waal. Một số ví dụ về dung môi không phân cực bao gồm pentane, hexane, benzen, toluene, v.v..
Sự khác biệt giữa dung môi phân cực và không phân cực?
Chúng ta chủ yếu có thể chia dung môi thành hai loại là dung môi phân cực và dung môi không phân cực. Sự khác biệt chính giữa các dung môi phân cực và không phân cực là các dung môi phân cực hòa tan các hợp chất phân cực, trong khi các dung môi không phân cực hòa tan các hợp chất không phân cực. Bên cạnh đó, một sự khác biệt đáng kể khác giữa dung môi phân cực và không phân cực là dung môi phân cực có momen lưỡng cực cao, trong khi dung môi không phân cực không có momen lưỡng cực. Một ví dụ phổ biến của dung môi phân cực là nước. Một số ví dụ về dung môi không phân cực bao gồm pentane, hexane, benzen, toluene, v.v..
Hơn nữa, dung môi phân cực có các phân tử có liên kết cực (các liên kết này cho thấy sự phân tách điện tích do sự khác biệt về độ âm điện của các nguyên tử trong liên kết). Các dung môi không phân cực có các phân tử chứa liên kết hóa học được tạo ra từ các nguyên tử có giá trị độ âm điện gần như tương tự.
Tóm tắt - Dung môi phân cực so với không cực
Chúng ta có thể chia dung môi chủ yếu thành hai loại là dung môi phân cực và dung môi không phân cực. Sự khác biệt chính giữa dung môi phân cực và không phân cực là dung môi phân cực hòa tan các hợp chất phân cực, trong khi dung môi không phân cực hòa tan các hợp chất không phân cực.
Tài liệu tham khảo:
1. dung môi cực Polar. Wikipedia, Wikimedia Foundation, ngày 17 tháng 10 năm 2019, Có sẵn tại đây.
Hình ảnh lịch sự:
1. Kết cấu nước của Nhật Bản của Heath Alseike (CC BY 2.0) qua Flickr
2. Mạnh N-Hexane của Daniel S. - 001 Tử bởi Daniel S. - Công việc riêng (CC BY-SA 3.0) qua Commons Wikimedia
