Sự khác biệt giữa tấm Pour và tấm trải

Các sự khác biệt chính giữa tấm Pour và tấm trải là một thể tích đã biết của mẫu được trải trên bề mặt môi trường thạch trong đĩa trải, trong khi, trong đĩa đổ, một thể tích đã biết của mẫu được trộn với agar rồi đổ vào đĩa. Khi so sánh độ chính xác của hai kỹ thuật này, tấm đổ có độ chính xác cao hơn tấm trải.

Phương pháp đếm tấm tiêu chuẩn là một phương pháp dựa trên sự tăng trưởng, đếm số lượng vi sinh vật sống (đang phát triển / có thể trồng được / khả thi) trong một mẫu. Đó là một phương pháp mạnh mẽ được sử dụng, trong nhiều lĩnh vực vi sinh để phân tích số lượng vi sinh vật sống. Các lĩnh vực như thực phẩm và sữa, y tế, môi trường, thủy sản và nông nghiệp, di truyền vi sinh vật, vi sinh phân tử, phát triển phương tiện truyền thông và Công nghệ sinh học (công nghệ sinh học, lên men, xử lý chất thải / nước thải, vv) sử dụng kỹ thuật này. Hơn nữa, có hai cách chính để thực hiện số lượng tấm tiêu chuẩn: đó là, kỹ thuật tấm trải và kỹ thuật tấm Pour.

NỘI DUNG

1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Đổ đĩa là gì
3. Tấm trải là gì
4. Điểm tương đồng giữa tấm Pour và tấm trải
5. So sánh cạnh nhau - Đổ tấm so với tấm trải ở dạng bảng
6. Tóm tắt

Đổ đĩa là gì?

Kỹ thuật đổ tấm là một phương pháp vi sinh vật để liệt kê một số tế bào khả thi có trong một mẫu. Điểm đặc biệt của phương pháp đổ tấm là một thể tích đã biết của mẫu trước tiên được trộn với agar và sau đó đổ vào đĩa.

Hình 01: Pour mảng

Các bước khác tương tự như kỹ thuật tấm trải được thảo luận trong phần tiếp theo. Bước tiếp theo sau khi đổ thạch trộn với mẫu là cho phép nó đông cứng và ủ. Sau khi ủ, đếm số lượng khuẩn lạc khả thi là điều cần thiết để tính CFU cuối cùng cho 1 g hoặc 1 ml.

Tấm trải là gì?

Tấm trải là một kỹ thuật để liệt kê các tế bào khả thi trong một mẫu. Đối với kỹ thuật này, việc pha loãng nối tiếp là cần thiết cho mẫu để đảm bảo rằng ít nhất một lần tạo ra số lượng khuẩn lạc có thể đếm được. Quá trình ở đây là đặt một lượng dung dịch pha loãng lên bề mặt của đĩa thạch và phết nó nhanh chóng và đều lên bề mặt thạch bằng một máy rải thủy tinh, đã được đun lửa và làm lạnh bằng cồn. Việc thực hiện các bản sao là cần thiết để có được giá trị trung bình đáng tin cậy. Bước tiếp theo là làm khô các tấm này trong một thời gian ngắn, sau đó đảo ngược và đặt chúng vào tủ ấm ở nhiệt độ thích hợp để sinh trưởng và trong thời gian ủ.

Hình 02: Tấm trải

Sau khi ủ, kiểm tra các tấm sẽ cho thấy sự tăng trưởng. Tại một hoặc nhiều độ pha loãng, số lượng tế bào có trong chế phẩm (ví dụ 100 hoặc 200μl) sẽ tạo ra từ 30 đến 300 khuẩn lạc rời rạc trên bề mặt thạch. Số lượng thuộc địa ít hơn 30 là không đáng tin cậy về mặt thống kê. Số lượng trên 300 rất khó để liệt kê và dễ bị lỗi.

Điểm tương đồng giữa tấm Pour và tấm trải?

• Tấm trải và tấm đổ là hai kỹ thuật để thu được số lượng tế bào khả thi có trong một mẫu.
• Cả hai đều là phương pháp thẳng về phía trước.
• Lỗi lấy mẫu có thể xảy ra trong cả hai phương pháp.
• Hạn chế của điều kiện tăng trưởng ảnh hưởng đến kết quả của cả hai phương pháp.
• Lỗi kỹ thuật cũng có thể can thiệp vào kết quả cuối cùng của cả hai phương pháp.
• Mặc dù khả thi, hai phương pháp này không được sử dụng để phát triển vi khuẩn không nuôi cấy được.

Sự khác biệt giữa tấm Pour và tấm trải?

Đổ đĩa là một kỹ thuật vi sinh vật để liệt kê một số tế bào khả thi trong một mẫu. Kỹ thuật tấm trải là một kỹ thuật khác để liệt kê vi khuẩn phát triển trên bề mặt của phương tiện truyền thông. Trong kỹ thuật đổ tấm, quy trình là thêm mẫu lên bề mặt trung bình đã đông cứng trên tấm rót. Nhưng, trong kỹ thuật đĩa spred, quy trình là trộn mẫu với môi trường thạch nóng chảy và sau đó đổ nó vào đĩa.

Liên quan đến độ chính xác của hai kỹ thuật này, tấm đổ có độ chính xác cao hơn tấm trải. Hơn nữa, không giống như trong một tấm rót, một máy rải thủy tinh được sử dụng để trải đều mẫu trên bề mặt trên một tấm trải. Hơn nữa, sử dụng tấm đổ, có thể liệt kê các aerobes, anaerobes và anaerobes facultative. Tuy nhiên, sử dụng tấm trải chỉ có thể liệt kê các aerobes. Hơn nữa, các tấm thạch hóa rắn là cần thiết để thực hiện tấm trải trong khi môi trường thạch nóng chảy lỏng là cần thiết cho phương pháp đổ.

Tóm tắt - Đổ đĩa vs Tấm trải

Đổ đĩa và tấm trải là hai kỹ thuật vi sinh để tạo điều kiện thuận lợi cho việc liệt kê các tế bào vi sinh vật trong một mẫu. Cả hai phương pháp đều dựa trên sự tăng trưởng, đo các tế bào khả thi. Trong quá trình đổ đĩa, một thể tích đã biết của mẫu được trộn với agar nóng chảy và đổ vào đĩa. Trong tấm trải, một thể tích đã biết được trải đều trên bề mặt môi trường thạch đã đông đặc. Đây là sự khác biệt giữa tấm đổ và tấm trải.

Tài liệu tham khảo:

1. Tạo đĩa Pour | Nuffield Foundation. Sự thật đằng sau Tuyên bố SEN tại các trường tiểu học chính thống | Quỹ Nuffield. Có sẵn ở đây 
2. Vi sinh vật học - 004 - Phương pháp tấm trải. Vi sinh - 007 - Thử nghiệm lên men carbohydrate | Chương trình đại học vi sinh. Có sẵn ở đây  

Hình ảnh lịch sự:

1.'Ecoli khuẩn lạc'By Madprime - Công việc riêng, (CC BY-SA 3.0) qua Commons Wikimedia
2.'34743904365'by R6, Lâm nghiệp Nhà nước & Tư nhân, Lâm nghiệp Pạn (Miền công cộng) qua Flickr