Chất phản ứng vs Sản phẩm
Phản ứng là một quá trình chuyển đổi một tập hợp các chất thành một tập hợp các chất khác. Các chất lúc đầu được gọi là chất phản ứng, và các chất sau phản ứng được gọi là sản phẩm. Khi một hoặc nhiều chất phản ứng đang chuyển đổi thành sản phẩm, chúng có thể trải qua các sửa đổi và thay đổi năng lượng khác nhau. Các liên kết hóa học trong các chất phản ứng bị phá vỡ, và các liên kết mới đang hình thành để tạo ra các sản phẩm, hoàn toàn khác với các chất phản ứng. Loại sửa đổi hóa học này được gọi là phản ứng hóa học. Có nhiều cách khác nhau để phát hiện xem một phản ứng hóa học đang diễn ra. Ví dụ, làm nóng / làm mát, thay đổi màu sắc, sản xuất khí, hình thành kết tủa có thể được thực hiện. Phản ứng hóa học được mô tả bằng các phương trình hóa học. Có rất nhiều biến số kiểm soát các phản ứng. Một số yếu tố này là nồng độ của chất phản ứng, chất xúc tác, nhiệt độ, hiệu ứng dung môi, pH, đôi khi là nồng độ sản phẩm, ... Chủ yếu, bằng cách nghiên cứu nhiệt động lực học và động học, chúng ta có thể rút ra nhiều kết luận về phản ứng và cách chúng ta có thể kiểm soát chúng. Nhiệt động lực học là nghiên cứu về sự biến đổi của năng lượng. Nó chỉ quan tâm đến năng lượng và vị trí của trạng thái cân bằng trong một phản ứng. Không có gì để nói về việc đạt đến trạng thái cân bằng nhanh như thế nào. Câu hỏi này là lĩnh vực của động học. Tốc độ phản ứng đơn giản là dấu hiệu cho thấy tốc độ của phản ứng. Vì vậy, nó có thể được coi là một tham số xác định mức độ phản ứng nhanh hay chậm. Không chỉ phản ứng hóa học, còn có các loại phản ứng khác như phản ứng hạt nhân, cũng có các đặc điểm cơ bản giống như phản ứng hóa học.
Chất phản ứng
Như đã nêu ở trên, chất phản ứng là những chất có mặt khi bắt đầu phản ứng. Các chất phản ứng nên được sử dụng hết trong quá trình phản ứng. Do đó, khi kết thúc phản ứng sẽ không còn chất phản ứng (nếu phản ứng đã kết thúc) hoặc sẽ có ít lượng chất phản ứng hơn (nếu phản ứng kết thúc một phần). Các chất như chất xúc tác và dung môi cũng có thể có mặt khi bắt đầu phản ứng. Tuy nhiên, các chất này không tiêu thụ trong quá trình phản ứng, vì vậy chúng không được phân loại là chất phản ứng.
Các chất phản ứng có thể chỉ đơn giản là một nguyên tố, một phân tử hoặc hỗn hợp các phân tử. Đối với một số phản ứng, chỉ có một chất phản ứng tham gia trong khi đối với phản ứng khác, có thể có ít chất phản ứng tham gia. Các ion và gốc cũng trở thành chất phản ứng cho một số phản ứng. Các chất phản ứng được phân loại tùy thuộc vào độ tinh khiết của chúng. Đối với một số phản ứng, chúng ta cần các chất phản ứng rất tinh khiết trong khi đối với một số phản ứng khác, chúng ta không cần như vậy. Chất lượng, trạng thái và năng lượng của các chất phản ứng quyết định phản ứng và các sản phẩm được hình thành sau phản ứng.
Các sản phẩm
Sản phẩm là những chất mới được hình thành sau một phản ứng. Chúng được hình thành bởi phản ứng giữa các chất phản ứng, và chúng có đặc điểm khác với chất phản ứng. Sản phẩm có thể có năng lượng thấp hơn hoặc năng lượng cao hơn các chất phản ứng. Lượng sản phẩm được tạo ra sau một phản ứng được xác định bởi lượng chất phản ứng được sử dụng, thời gian phản ứng, tốc độ, v.v ... Sản phẩm là những gì chúng ta quan tâm sau một phản ứng; do đó, có nhiều phương pháp khác nhau để phát hiện và thanh lọc sản phẩm.
Sự khác biệt giữa chất phản ứng và sản phẩm? • Chất phản ứng là các chất được tiêu thụ trong một phản ứng và các sản phẩm được hình thành. • Vì vậy, các chất phản ứng có thể được nhìn thấy trước một phản ứng trong khi các sản phẩm có sẵn sau một phản ứng. (Đôi khi các chất phản ứng không phản ứng cũng có thể có mặt sau một phản ứng.) • Tính chất của chất phản ứng và sản phẩm là khác nhau. |