Các sự khác biệt chính giữa taurine và L taurine là thế Taurine là một axit amin sulfonic, trong khi L Taurine là đồng phân quan trọng và phong phú nhất của taurine.
Taurine là một hợp chất hữu cơ thuộc nhóm axit amin sulfonic. Tuy nhiên, chúng ta thường gọi nó là một axit amin vì nó là một khối xây dựng cho sự hình thành protein. Hơn nữa, nó có mặt với một lượng lớn trong cơ thể của chúng ta và chúng ta cũng có thể nhận được axit amin này thông qua chế độ ăn uống của chúng ta.
1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Taurine là gì
3. L Taurine là gì
4. So sánh cạnh nhau - Taurine vs L Taurine ở dạng bảng
5. Tóm tắt
Taurine là một axit amin sulfonic có công thức hóa học C2H7KHÔNG3S. Nó là một hợp chất hữu cơ được phân phối rộng khắp các mô động vật. Hơn nữa, hợp chất xảy ra với số lượng lớn trong não, võng mạc, tim, v.v ... Do đó, nó chiếm khoảng 0,1% tổng trọng lượng cơ thể. Chúng ta có thể tìm thấy hợp chất này ở dạng tổng hợp và dạng tự nhiên.
Hình 01: Cấu trúc hóa học của Taurine
Một số sự thật hóa học về taurine:
Chúng ta có thể thu được hợp chất tổng hợp thông qua quá trình amoni hóa axit isethionic. Là một cách tiếp cận trực tiếp, chúng ta có thể sử dụng phản ứng giữa aziridine và axit sulfurous. Hơn nữa, trong một phòng thí nghiệm, phương pháp sản xuất phổ biến là kiềm hóa amoniac bằng muối bromoethanesulfonate. Khi xem xét quá trình sinh tổng hợp, taurine có nguồn gốc từ cystein. Taurine tự nhiên xảy ra trong cá và thịt.
Liên quan đến việc sử dụng, hợp chất này có nhiều vai trò sinh học. Nó có liên quan đến sự kết hợp của axit mật, chống oxy hóa, thẩm thấu, ổn định màng, vv Ngoài ra, taurine tổng hợp rất hữu ích như một thành phần trong nước tăng lực vì nó có thể hoạt động như một chất ức chế hệ thần kinh.
L Taurine là đồng phân L của phân tử taurine. Có hai đồng phân lập thể là L Taurine và D taurine. Trong số đó, dạng phong phú nhất và quan trọng nhất là đồng phân L. Do đó, chúng ta thường nhắc đến L Taurine khi chúng ta nói về taurine.
Về cơ bản, có hai đồng phân lập thể của taurine: đồng phân L và đồng phân D. Vì vậy, sự khác biệt chính giữa taurine và L taurine là Taurine là một axit amin sulfonic, trong khi L Taurine là đồng phân quan trọng và phong phú nhất của taurine.
Tóm lại, sự khác biệt chính giữa taurine và L taurine là Taurine là một axit amin sulfonic, trong khi L Taurine là đồng phân dồi dào và quan trọng nhất của taurine. Có hai đồng phân lập thể của taurine là đồng phân L và D, nhưng chúng ta thường nhắc đến L Taurine khi nói về taurine vì đây là đồng phân phong phú và quan trọng nhất.
1. Taurine: Sử dụng, Tác dụng phụ, Tương tác, Liều lượng và Cảnh báo. WebMD, WebMD, Có sẵn ở đây.
1. Cơn sốt Taurin của NEUROtiker - Công việc riêng (Miền công cộng) qua Commons Wikimedia