Một phân bón hóa học được định nghĩa là bất kỳ vật liệu vô cơ có nguồn gốc tổng hợp hoàn toàn hoặc một phần được thêm vào đất để duy trì sự phát triển của thực vật. Phân bón hữu cơ là những chất có nguồn gốc từ hài cốt hoặc sản phẩm phụ của các sinh vật tự nhiên có chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển của thực vật.
Phân bón hóa học | Phân bón hữu cơ | |
---|---|---|
Tỷ lệ NPK | 20 đến 60% | Khoảng 14% |
Thí dụ | Ammonium sulfate, ammonium phosphate, ammonium nitrate, urê, ammonium clorua và tương tự. | Bột bông, bột máu, nhũ tương cá, và phân bùn và nước thải, vv. |
Ưu điểm | Phân bón hóa học rất phong phú trong ba chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết cho cây trồng và luôn sẵn sàng cung cấp dinh dưỡng ngay lập tức cho cây trồng nếu có nhu cầu. | Bổ sung chất dinh dưỡng tự nhiên vào đất, tăng chất hữu cơ của đất, cải thiện cấu trúc và độ đất, cải thiện khả năng giữ nước, giảm các vấn đề về vỏ đất, giảm xói mòn từ gió và nước, giải phóng chất dinh dưỡng chậm và nhất quán. |
Nhược điểm | Một số phân bón hóa học có hàm lượng axit cao. Chúng có khả năng đốt cháy da. Thay đổi độ phì nhiêu của đất. | Có khả năng phát hành chậm; phân phối chất dinh dưỡng trong phân hữu cơ không bằng nhau. |
Tỷ lệ sản xuất | Cung cấp ngay lập tức hoặc phát hành chậm | Thoát ra chậm |
Trong khoảng | Phân bón hóa học được sản xuất từ vật liệu tổng hợp | Phân hữu cơ được làm từ nguyên liệu có nguồn gốc từ sinh vật sống. |
Sự chuẩn bị | Chuẩn bị nhân tạo. | Chuẩn bị tự nhiên. Người ta có thể tự chuẩn bị phân bón hữu cơ hoặc cũng có thể mua. |
Chất dinh dưỡng | Phân bón hóa học có sự phân bố đồng đều của ba chất dinh dưỡng thiết yếu: phốt pho, nitơ, kali. | Có sự phân phối không đồng đều các chất dinh dưỡng thiết yếu. |
Giá cả | Phân bón hóa học hóa ra rẻ hơn vì chúng đóng gói nhiều chất dinh dưỡng hơn mỗi pound trọng lượng. | Phân hữu cơ có thể rẻ hơn mỗi pound nhưng có giá đắt hơn tất cả vì cần nhiều hơn cho cùng một mức độ dinh dưỡng. |
Phân bón hóa học được định nghĩa là bất kỳ vật liệu vô cơ nào có nguồn gốc tổng hợp hoàn toàn hoặc một phần được thêm vào đất để duy trì sự phát triển của cây. Phân bón hóa học được sản xuất tổng hợp từ vật liệu vô cơ. Vì chúng được điều chế từ các vật liệu vô cơ một cách nhân tạo, chúng có thể có một số axit có hại, làm kìm hãm sự phát triển của các vi sinh vật có trong đất hữu ích cho sự phát triển của cây một cách tự nhiên. Chúng giàu ba chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cây. Một số ví dụ về phân bón hóa học là ammonium sulphate, ammonium phosphate, ammonium nitrate, urê, ammonium clorua và tương tự.
Phân hữu cơ là những chất có nguồn gốc từ hài cốt hoặc sản phẩm của sinh vật. Phân hữu cơ phụ thuộc vào các vi sinh vật được tìm thấy trong đất để phá vỡ chúng và giải phóng các chất dinh dưỡng thiết yếu. Các chất dinh dưỡng hữu cơ rất giàu phốt pho, nitơ và kali, nhưng với tỷ lệ không đồng đều. Ví dụ về phân bón hữu cơ là bột hạt bông, bột máu, nhũ tương cá, và phân bùn và nước thải. Có hai loại phân hữu cơ: thứ nhất là loại tổng hợp là hợp chất hữu cơ được sản xuất nhân tạo (ví dụ: Urê, một loại phân hữu cơ thông thường, loại còn lại là phân hữu cơ tự nhiên vì 100% thành phần được sử dụng để tạo ra phân bón hữu cơ tự nhiên điển hình đến từ thiên nhiên (ví dụ, chiết xuất cá, rong biển và phân chuồng, guano và vật liệu phân trộn).
Phân bón được sử dụng để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây cho sự tăng trưởng tốt của chúng. Thiếu chất dinh dưỡng trong đất là vấn đề phổ biến của các chủ vườn. Một trong những lợi thế khác biệt của phân bón hóa học so với phân hữu cơ là phân bón hóa học rất phong phú trong cả ba chất dinh dưỡng thiết yếu: nitơ, phốt pho và kali. Mặt khác, phân hữu cơ có thể giàu một trong ba chất dinh dưỡng, hoặc có thể có mức độ thấp của cả ba chất dinh dưỡng.
Phân hữu cơ thường đắt hơn nhiều so với phân hóa học, chủ yếu là do phân hóa học có hàm lượng chất dinh dưỡng tập trung trên trọng lượng sản phẩm nhiều hơn so với phân hữu cơ. Người ta cần vài pound phân hữu cơ để cung cấp cùng một mức dinh dưỡng cho đất mà một pound phân bón hóa học cung cấp, và chi phí phân bón hữu cơ cao hơn là một trong những lý do lớn nhất khiến sản phẩm hữu cơ đắt hơn phi hữu cơ. (Trung bình lý do lớn khác là năng suất hữu cơ thấp hơn, trung bình.) Mặc dù có thể tạo ra nhiều phân bón hữu cơ của riêng mình, một khi lao động, thời gian và các tài nguyên khác được tính, phân bón hữu cơ tự chế thường đắt hơn so với phân bón mua tại cửa hàng quá.
Một khía cạnh của phân bón hữu cơ là khả năng giải phóng chậm của chúng. Khả năng giải phóng chậm của phân hữu cơ có cả ưu điểm và nhược điểm: Giải phóng chậm có nghĩa là ít có nguy cơ bón phân quá mức nhưng đôi khi phân bón hữu cơ giải phóng chậm này không thể đáp ứng nhu cầu cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết, bất cứ khi nào cần. Trái ngược với phân bón hữu cơ, phân bón hóa học luôn sẵn sàng cung cấp dinh dưỡng ngay lập tức cho cây trồng nếu có nhu cầu.
Một trong những nhược điểm chính của phân bón hóa học là, trái ngược với phân bón hữu cơ, một số phân bón hóa học có hàm lượng axit cao như axit sulfuric và axit hydrochloric. Hàm lượng axit cao này dẫn đến việc tiêu diệt vi khuẩn cố định đạm, rất hữu ích trong việc cung cấp nitơ cho cây trồng. Ngược lại, phân hữu cơ hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn cố định đạm
Phân bón hóa học luôn có tổng NPK cao (nitơ: phốt pho: kali), từ 20 đến 60% hoặc hơn. Tổng NPK cho hỗn hợp phân bón hữu cơ sẽ luôn ở mức thấp. Mười bốn phần trăm là cao như nó được.
Phân bón tự nhiên như phân đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ vì đây là dạng dinh dưỡng duy nhất có thể được cung cấp cho cây trồng trước khi phát minh ra phân bón hóa học. Hóa chất đã được thêm vào phân bón tự nhiên sau chiến tranh thế giới thứ hai. Sau chiến tranh, với sự tiến bộ của công nghệ, đã có sự tăng trưởng bùng nổ trong phân bón nhân tạo do năng suất được cải thiện. Nhưng cuối cùng, đã có nhận thức đại chúng về sự thân thiện sinh thái của việc sử dụng phân bón hữu cơ và nhiều người đang sử dụng các phương pháp đó một lần nữa.
Có hai cách để đo lường sử dụng phân bón trong một quốc gia. Một là bởi hàm lượng chất dinh dưỡng - bao nhiêu nitơ, phốt phát và kali được chứa trong phân bón. Trong năm tài khóa 2004, 23,4 triệu tấn chất dinh dưỡng đã được áp dụng ở Mỹ. Một cách khác để đo lường là tổng trọng tải - tổng số tấn cần thiết để cung cấp hàm lượng dinh dưỡng. Trong năm tài chính 2004, 57,8 triệu tấn đã được sử dụng ở Hoa Kỳ. Các nhà sản xuất và sử dụng phân bón lớn nhất thế giới là Hoa Kỳ, Trung Quốc, Ấn Độ, Nga và Brazil.
Một số báo cáo cho thấy thị trường Phân bón Hoa Kỳ là khoảng 40 tỷ đô la, trong đó phân bón hữu cơ chỉ chiếm khoảng 60 triệu đô la. Phần còn lại của nó là phần của các loại phân bón nhân tạo khác nhau.