Sự khác biệt giữa nấm mốc và nấm

Nấm là gì?

Vương quốc Fungi, số nhiều của nấm, là sinh vật nhân chuẩn và dị dưỡng, có khả năng hấp thụ carbon hữu cơ. Chúng chủ yếu là hiếu khí và bao gồm nấm men, nấm mốc và nấm.

Nấm men là sinh vật cực nhỏ đơn bào sinh sản sinh dưỡng bằng cách nảy chồi. Khuôn cũng rất nhỏ và được đặc trưng bởi sự hiện diện của sợi nấm đa bào tạo thành sợi nấm. Nấm, mặt khác, trình bày một cơ quan tình dục vĩ mô, cơ thể đậu quả nơi bào tử tình dục được sản xuất.

Một số loài nấm có hình dạng lưỡng hình và có khả năng phát triển dưới dạng nấm men hoặc nấm mốc theo nhiệt độ hoặc nồng độ CO2. Một ví dụ là Blastomyces dermatitidis có thể tồn tại như cả nấm mốc và nấm men.

Nấm hấp thụ chất dinh dưỡng của chúng thông qua thành tế bào của chúng sau khi giải phóng các enzyme cụ thể tiêu hóa các đại phân tử hữu cơ trong môi trường ngoại bào.

Các phân tử được tiêu hóa sau đó đi qua bằng cách khuếch tán qua lớp vỏ tế bào nấm. Nấm là hoại sinh khi carbon bắt nguồn từ chất nền và ký sinh trùng không sinh sản hoặc commensal khi nguồn carbon là một sinh vật sống.

Sinh sản ở nấm xảy ra do sản xuất bào tử có thể là sinh dục hoặc vô tính. Sinh sản hữu tính liên quan đến sự hợp nhất của hai hạt nhân đơn bội. Điều này được theo sau bởi một phân chia meotic của hạt nhân.

Trong quá trình sinh sản vô tính, các bào tử vô tính được gọi là bào tử được hình thành và phân chia sau đó theo nguyên phân..

Nấm được phân loại dựa trên hệ thống sinh sản của chúng: tình dục, vô tính hoặc như trong một số trường hợp là sự kết hợp của cả hai. Anamor tạo thành cấu trúc sinh sản vô tính, và teleomor tạo thành cấu trúc sinh sản hữu tính. Thuật ngữ holomorph được sử dụng để chỉ loại nấm hoàn chỉnh với cấu trúc biến hình và cấu trúc teleomorph của nó.

Khuôn là gì

Nấm mốc là một loại nấm siêu nhỏ, không giống như nấm men vi mô đơn bào hay nấm đa bào vĩ mô, được đặc trưng bởi sự hiện diện của các sợi đa bào gọi là sợi nấm. Mạng được hình thành bởi sợi nấm tạo thành sợi nấm có thể nhìn thấy bằng mắt thường.

Các sợi nấm phát triển bằng cách kéo dài đỉnh, một quá trình liên quan đến sự kết hợp của các túi với màng plasma ở đỉnh, sự tiêu hóa liên tiếp của màng và sự hình thành của một thành tế bào mới.

Nấm mốc có thể sinh sản hữu tính bằng cách hình thành hợp tử, kết quả từ sự hợp nhất của hai tế bào đơn bội. Khi điều kiện môi trường thuận lợi, một hợp tử trải qua quá trình phân bào, sự phân chia tế bào dẫn đến hai tế bào đơn bội mới khác với tế bào cha.

Nấm mốc cũng có thể sinh sản vô tính. Trong trường hợp này, sporangiospores được giải phóng từ sợi nấm đặc biệt gọi là sporangiophores. Sporangiospores là các tế bào lưỡng bội trải qua quá trình nguyên phân tạo ra các tế bào mới giống hệt với tế bào gốc.

Sự khác biệt giữa nấm mốc và nấm

1. Định nghĩa nấm mốc và nấm

Fungi là một vương quốc bao gồm một số lượng lớn các loài là sinh vật nhân chuẩn và dị dưỡng. Nó bao gồm nấm men, nấm mốc và nấm.

Nấm mốc là một nhóm nấm, đặc biệt là các sinh vật siêu nhỏ đa bào được đặc trưng bởi sự hiện diện của các sợi đa bào, sợi nấm.

2. Hình thái của nấm mốc và nấm

Nấm có thể tồn tại dưới dạng vi sinh vật đơn bào gọi là nấm men, như nấm mốc vi mô đa bào có sợi nấm hoặc nấm vĩ mô với cơ quan sinh dục hữu hình, cơ thể đậu quả.

Một số loại nấm cụ thể cũng có thể là dạng lưỡng hình, xuất hiện dưới dạng cả nấm mốc và nấm men, chuyển đổi giữa hai dạng theo các điều kiện môi trường như nhiệt độ hoặc nồng độ CO2.

Mặt khác, nấm mốc là loại nấm siêu nhỏ đa bào, đặc trưng bởi sự hiện diện của sợi nấm. Sự kết hợp của sợi nấm như một mạng tạo thành sợi nấm, có thể nhìn thấy bằng mắt.

3. Sinh lý học của nấm mốc và nấm

Tất cả các loại nấm bao gồm nấm mốc về cơ bản là các sinh vật dị dưỡng và hiếu khí, chỉ có một số loài nấm men là kỵ khí.

Cả hai đều có thể hấp thụ carbon hữu cơ từ môi trường thông qua tiêu hóa bên ngoài. Enzym xúc tác được tiết ra và giải phóng vào môi trường ngoại bào nơi các đại phân tử như đường, lipit và protein do đó được tiêu hóa. Các phân tử nhỏ thu được sau đó được hấp thụ bằng cách khuếch tán vào các tế bào nấm.

Nấm và nấm mốc được gọi là hoại sinh khi carbon bắt nguồn từ các chất nền và ký sinh trùng không sinh sản hoặc commensal khi nguồn carbon là một sinh vật sống.

4. Sinh sản của nấm mốc và nấm

Các loại nấm như nấm men và nấm mốc đều sinh sản bằng cách sản xuất các bào tử có thể là sinh dục hoặc vô tính. Sinh sản hữu tính liên quan đến sự hợp nhất của hai nhân đơn bội, sau đó là sự phân chia nhân của meogen và dẫn đến hai tế bào khác với tế bào gốc.

Sinh sản vô tính xảy ra khi bào tử lưỡng bội được hình thành và phân chia sau đó bằng nguyên phân, tạo ra hai tế bào lưỡng bội giống hệt tế bào bố mẹ.

5. Phân loại nấm mốc và nấm

Tất cả các loại nấm bao gồm nấm mốc được phân loại dựa trên cấu trúc sinh sản của chúng. Chúng được gọi là dị hình khi chúng sinh sản vô tính, teleomor khi chúng biểu hiện cấu trúc sinh sản hữu tính.

Nấm và nấm mốc là một cấu trúc đề cập đến cả cấu trúc vô tính và hữu tính của nó.

Mốc so với nấm: Biểu đồ so sánh

Tóm tắt về nấm mốc và nấm

Nấm mốc là một nhóm các vi sinh vật thuộc vương quốc Fungi, bao gồm cả nấm men và nấm.

Sự khác biệt chính giữa nấm mốc và các loài nấm khác nằm trong hình thái của chúng. Nấm mốc là các sinh vật siêu nhỏ đa bào được đặc trưng bởi sự hiện diện của các sợi gọi là sợi nấm, trong khi nấm men là các vi sinh vật đơn bào, và nấm có một cơ thể tạo quả vĩ mô tạo ra các bào tử.