Chất lượng có thể được coi là một khái niệm quan trọng đối với mọi tổ chức. Nó có thể được biểu thị dưới dạng phép đo được sử dụng để ước tính tiêu chuẩn của một sản phẩm hoặc dịch vụ cụ thể. Năm 1950, Cha đẻ của quản lý chất lượng Bác sĩ Edward Deming định nghĩa chất lượng là thứ phù hợp với mục đích. Cả TQM và TQC đều được liên kết trực tiếp với chất lượng. TQM là viết tắt của Total Quality Management và TQC là viết tắt của Total Quality Control. Tuy nhiên, có một sự khác biệt giữa TQM và TQC.
TQM là một quá trình liên tục tăng chất lượng đầu ra bằng cách loại bỏ chất thải và các hoạt động gia tăng phi giá trị trong hệ thống. Trong quan điểm tổ chức, một sản phẩm chất lượng nằm trong một quy trình chất lượng, điều đó có nghĩa là chất lượng nên được xây dựng trong quy trình. Do đó, quá trình cần phải được quản lý để có đầu ra chất lượng. TQM bao gồm một số yếu tố chính như cải tiến liên tục, tập trung vào khách hàng, trao quyền cho nhân viên, sử dụng các công cụ chất lượng, thiết kế sản phẩm, quản lý quy trình và quản lý chất lượng nhà cung cấp.
Một trong những tính năng chính của TQM là tập trung vào khách hàng của công ty. Mục tiêu đầu tiên là xác định và sau đó đáp ứng các yêu cầu của khách hàng. Ngay cả sản phẩm với các tính năng độc đáo cũng không có giá trị nếu đó không phải là những gì khách hàng yêu cầu. Do đó, nó chỉ ra rằng chất lượng là do khách hàng điều khiển. Với tác động của toàn cầu hóa, rất khó xác định chính xác khách hàng muốn gì với nhận thức khác nhau của khách hàng.
Một khái niệm khác về triết lý TQM là tập trung vào cải tiến liên tục (Kaizen). Kaizen là một khái niệm của Nhật Bản, và nó đảm bảo sự cải tiến liên tục trong các sản phẩm và quy trình. Nó bao gồm đánh giá định kỳ các tiêu chuẩn thực hiện của các tiêu chí xuất sắc được đặt ra trước đó và khuyến nghị cải tiến khi cần thiết. Nó đảm bảo cải tiến liên tục về năng suất, hiệu lực và hiệu quả của tất cả các quy trình trong tổ chức.
Có nhiều chương trình kaizen khác nhau được tích hợp vào môi trường làm việc trong các tổ chức. Các chương trình này bao gồm 5S, Hệ thống được đề xuất Kaizen, Vòng kiểm soát chất lượng, Kiểm soát chất lượng toàn diện, Bảo trì năng suất toàn diện, Chỉ trong thời gian mua và sản xuất, v.v..
Một khái niệm khác về TQM là trao quyền cho nhân viên, điều đó có nghĩa là nhân viên được trao cơ hội đưa ra quyết định và được khuyến khích thực hiện các sáng kiến. Đóng góp của họ được coi là quan trọng trong khi duy trì chất lượng cao trong tổ chức. Khi liên quan đến các công cụ chất lượng được sử dụng trong các tổ chức, có bảy loại công cụ đang được sử dụng làm sơ đồ nguyên nhân và kết quả, biểu đồ dòng chảy, danh sách kiểm tra, biểu đồ kiểm soát, biểu đồ phân tán, phân tích pareto và biểu đồ.
TQC là về việc áp dụng các nguyên tắc quản lý chất lượng cho các quy trình kinh doanh từ giai đoạn thiết kế đến giao hàng cho người dùng cuối. Nó bao gồm các kỹ thuật khác nhau của Nhật Bản liên quan đến quản lý chất lượng như Kaizen, Kaikaku, Kakushin, 5S, Genbashugi thể hiện nhiều cách khác nhau để tăng năng suất của tổ chức.
5S là một chương trình cải thiện năng suất rất phổ biến ở Nhật Bản và 5S là viết tắt của Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu và Shitsuke. Seiri là việc phân loại và loại bỏ những vật dụng không cần thiết tại nơi làm việc. Seiton là sự sắp xếp các vật dụng cần thiết theo thứ tự tốt để có thể dễ dàng lựa chọn sử dụng. Seiso đang dọn dẹp nơi làm việc của một người hoàn toàn để không có bụi trên sàn nhà, máy móc hoặc thiết bị. Seiketsu đang duy trì nơi làm việc của một người để nó làm việc hiệu quả và thoải mái. Shitsuke đào tạo mọi người tuân theo thói quen làm việc tốt và tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc nơi làm việc.
Sau khi tinh thần và thực hành của một 5S tốt được cài đặt như một nền tảng, một công ty sau đó có thể phát triển và thực hiện một chương trình siêu 5S đòi hỏi mức độ sáng tạo và cách tiếp cận kaizen cao hơn. Khi năng suất được cải thiện bằng cách thực hiện các chương trình trên, chi phí không cần thiết phát sinh cho việc làm lại, trì hoãn, snags sẽ giảm và cuối cùng là chất lượng sản xuất tăng.
Genbashugi được coi là một nguyên tắc định hướng sàn cửa hàng hoặc nguyên tắc hoạt động trung tâm. Khi một sự cố xảy ra trong sàn công tác vận hành, công nhân biết điều tốt nhất của nó và nó đã xảy ra như thế nào. Họ có thể không biết làm thế nào để giải quyết nó, nhưng có một số gợi ý cho giải pháp. Do đó, người quản lý hoặc kỹ sư phải xuống tầng cửa hàng để xem phần công việc thực tế hoặc máy và giải quyết vấn đề dựa trên thực tế hoặc dữ liệu. Những yếu tố này cần được xem xét để tăng năng suất của tổ chức.
• Cả hai đều là những khái niệm liên quan đến chất lượng.
• Cả hai khái niệm này giải thích về các kỹ thuật khác nhau có thể được sử dụng để duy trì các tiêu chuẩn chất lượng trong toàn hệ thống.
• TQM bày tỏ về sự cải tiến liên tục trong các quy trình trong khi TQC là về việc duy trì các tiêu chuẩn chất lượng trong suốt quá trình.
Ảnh Bởi: dan paluska (CC BY 2.0)
Người giới thiệu:
1. Armstrong, M. (2001). Cẩm nang kỹ thuật quản lý. Luân Đôn: Công ty TNHH Kogan.