Sự khác biệt giữa cây hồi và cây thì là

Cây hồi và cây thì là những hạt giống được sử dụng rộng rãi vì dược tính của chúng.

Fennel, thuộc họ Parsley, có tên thực vật là foeniculum Vulgare. Chúng có hai loại - foeniculum Vulgare fennel và foeniculum Vulgare dulce. Cây xạ hương foeniculum Vulgare chủ yếu được trồng để lấy dầu và hạt, trong khi đó, foeniculum Vulgare dulce cũng được trồng để lấy củ ăn được, ngoài dầu và hạt. Những cây thì là có thể cao từ hai đến năm feet.

Anise, có nguồn gốc từ Hy Lạp và Ai Cập, có tên thực vật Pimpinella anisum. Cây hồi phát triển nhỏ hơn cây thì là, cao khoảng 18 inch.

Hạt của cây hồi và cây thì là gần như tương tự nhau; cả hai hạt đều có hình bầu dục. Không giống như cây thì là, hạt của cây hồi có hương vị cay ngọt. Một sự khác biệt có thể được nhìn thấy trong hạt chín giữa cây hồi và cây thì là. Khi hạt hồi chín, nó có màu xanh xám trong khi hạt cây thì là chín có màu nâu.

Cả hạt hồi và hạt thì là được sử dụng rộng rãi trong các loại thuốc truyền thống. Cả hai loại hạt này đều được biết là làm tăng sản xuất sữa mẹ, giảm đau trong khi sinh và cải thiện tiêu hóa. Chúng rất tốt cho viêm phế quản, táo bón, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính, chấy, ho và khí.

Cả hạt hồi và hạt thì là được sử dụng làm gia vị ở nhiều nước. Ở Ấn Độ, người ta đã thấy rằng người ta nhai hạt cây thì là giữa các bữa ăn để ngăn ngừa khí gas. Fennel cũng được sử dụng trong các món thịt lợn và cũng để hương vị đồ uống. Hoa hồi cũng được sử dụng như một chất tạo hương vị trong một số đồ uống và cũng để thêm gia vị cho bánh ngọt.

Tóm lược

1. Fennel, thuộc họ Parsley, có tên thực vật, foeniculum Vulgare.
2. Cây hồi, có nguồn gốc từ Hy Lạp và Ai Cập, có tên thực vật là Pimpinella anisum.
3. Cây thì là có thể cao từ hai đến năm feet. Cây hồi phát triển nhỏ hơn cây thì là, cao khoảng 18 inch.
4. Không giống như cây thì là, hạt của cây hồi có hương vị cay ngọt.
5. Một sự khác biệt có thể được nhìn thấy trong hạt chín giữa cây hồi và cây thì là. Khi hạt hồi chín, chúng có màu xanh xám trong khi hạt cây thì là chín có màu nâu.
6. Cả hai loại hạt này đều được biết là làm tăng sản xuất sữa mẹ, giảm đau trong khi sinh và cải thiện tiêu hóa. Chúng rất tốt cho viêm phế quản, táo bón, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính, chấy, ho và khí.
7. Fennel cũng được sử dụng trong các món thịt lợn và cũng để hương vị đồ uống. Hoa hồi cũng được sử dụng như một chất tạo hương vị trong một số đồ uống và cũng để thêm gia vị cho bánh ngọt.