Sự khác biệt giữa các chất hoạt động bề mặt cation anion và không ion

Các sự khác biệt chính giữa các chất hoạt động bề mặt cation anion và không ion là Các chất hoạt động bề mặt anion chứa các nhóm chức tích điện âm, và các chất hoạt động bề mặt cation chứa các nhóm chức tích điện dương, trong khi các chất hoạt động bề mặt không ion không có điện tích ròng.

Thuật ngữ chất hoạt động bề mặt dùng để chỉ các tác nhân hoạt động bề mặt. Điều đó có nghĩa là, các chất hoạt động bề mặt có thể làm giảm sức căng bề mặt giữa hai chất. Ví dụ, hai chất có thể là hai chất lỏng, chất khí và chất lỏng hoặc chất lỏng và chất rắn. Có ba loại chất hoạt động bề mặt chính là chất hoạt động bề mặt anion, cation và không ion. Ba loại này khác nhau tùy theo điện tích của hợp chất.

NỘI DUNG

1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Chất hoạt động bề mặt anion là gì 
3. Chất hoạt động bề mặt cation là gì 
4. Chất hoạt động bề mặt không ion là gì 
5. So sánh cạnh nhau - Các chất hoạt động bề mặt anion cationic và không ion ở dạng bảng
6. Tóm tắt

Chất hoạt động bề mặt anion là gì?

Các chất hoạt động bề mặt anion là một loại chất hoạt động bề mặt có chứa các nhóm chức tích điện âm trong phần đầu của phân tử. Các nhóm chức năng này bao gồm sulfonate, phosphate, sulfate và carboxylate. Đây là những chất hoạt động bề mặt phổ biến nhất mà chúng ta sử dụng. Ví dụ, xà phòng chứa các carboxylat alkyl.

Hình 01: Hoạt động của chất hoạt động bề mặt

Chất hoạt động bề mặt Cation là gì?

Các chất hoạt động bề mặt cation là một loại chất hoạt động bề mặt có chứa các nhóm chức tích điện dương trong phần đầu của phân tử. Hầu hết các chất hoạt động bề mặt này đều hữu ích như thuốc chống vi trùng, thuốc chống nấm, v.v ... Đó là vì chúng có thể phá vỡ màng tế bào của vi khuẩn và virus. Nhóm chức năng phổ biến nhất chúng ta có thể tìm thấy trong các phân tử này là ion amoni.

Chất hoạt động bề mặt không ion là gì?

Các chất hoạt động bề mặt không ion là một loại chất hoạt động bề mặt không có điện tích ròng trong công thức của chúng. Điều đó có nghĩa là, phân tử không trải qua bất kỳ sự ion hóa nào khi chúng ta hòa tan nó trong nước. Hơn nữa, chúng có các nhóm ưa nước liên kết cộng hóa trị oxy. Các nhóm ưa nước này liên kết với các cấu trúc cha kỵ nước khi chất hoạt động bề mặt được thêm vào mẫu. Các nguyên tử oxy trong các hợp chất này có thể gây ra liên kết hydro của các phân tử chất hoạt động bề mặt.

Hình 02: Hoạt động của chất hoạt động bề mặt

Do liên kết hydro bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, nhiệt độ tăng làm giảm sự hòa tan của các chất hoạt động bề mặt này. Hơn nữa, có hai dạng chính của chất hoạt động bề mặt không ion theo sự khác biệt trong các nhóm ưa nước như sau:

  • Polyoxyetylen
  • Rượu đa chức

Sự khác biệt giữa các chất hoạt động bề mặt cation anion và không ion?

Có ba loại chất hoạt động bề mặt chính là chất hoạt động bề mặt anion, cation và không ion. Sự khác biệt chính giữa các chất hoạt động bề mặt cation anion và không ion là các chất hoạt động bề mặt anion chứa các nhóm chức tích điện âm, và các chất hoạt động bề mặt cation chứa các nhóm chức tích điện dương, trong khi các chất hoạt động bề mặt không ion không có điện tích ròng. Ví dụ cho các chất hoạt động bề mặt anion bao gồm các hợp chất hóa học có chứa sulfonate, phosphate, sulfate và carboxylate. Các chất hoạt động bề mặt cation chủ yếu chứa cation amoni. Có hai loại chất hoạt động bề mặt không ion chính là polyoxyetylen và rượu đa chức.

Infographic sau đây tóm tắt sự khác biệt giữa các chất hoạt động bề mặt cation anion và không ion.

Tóm tắt - Anionic Cationic vs Nonionic Surfactants

Thuật ngữ chất hoạt động bề mặt được sử dụng để đặt tên cho các tác nhân hoạt động bề mặt. Có ba loại chất hoạt động bề mặt chính là chất hoạt động bề mặt anion, cation và không ion. Sự khác biệt chính giữa các chất hoạt động bề mặt cation anion và không ion là các chất hoạt động bề mặt anion chứa các nhóm chức tích điện âm và các chất hoạt động bề mặt cation chứa các nhóm chức tích điện dương, trong khi các chất hoạt động bề mặt không ion không có điện tích ròng.

Tài liệu tham khảo:

1. Helmenstine, Anne Marie. Một chất hoạt động bề mặt là gì? Th thinkCo, ngày 11 tháng 2 năm 2020, Có sẵn tại đây.
2. Helmenstine, Anne Marie. Hiểu về cách chất tẩy rửa và chất hoạt động bề mặt hoạt động và làm sạch. Th thinkCo, ngày 11 tháng 2 năm 2020, Có sẵn tại đây.
3. Williams, Jesse J. Công thức của công cụ giặt thảm. Cẩm nang làm sạch / khử nhiễm bề mặt, 2007, trang 103-123., Doi: 10.1016 / b978-044451664-0 / 50004-8.

Hình ảnh lịch sự:

1. Lướt Surfactant Trực tiếp theo biện pháp chính - Công việc riêng (Miền công cộng) qua Commons Wikimedia
2. Sơ đồ của Surfactant 2 Trực tiếp bởi BQUB19-PDonatiu - Công việc riêng (CC BY-SA 4.0) qua Commons Wikimedia