Sự khác biệt giữa cà phê Arabica và Colombia

Cà phê Arabica vs Colombia

Giống như các giống cây trồng của nhiều loại cây trồng, cà phê cũng có nhiều loài và dòng canh tác khác nhau. Có hơn 50 loài cây cà phê khác nhau và chỉ có 10 loài được sử dụng cho mục đích thương mại. Một trong những phổ biến nhất trong số này là Cà phê Arabica. Cà phê Arabica có nhiều phân nhóm.

Cà phê Arabica và cà phê Colombia không khác nhau nhiều lắm. Cà phê Colombia là một dạng của cà phê Arabica. Cà phê Colombia còn được gọi là cà phê Arab Washed.

Cà phê Arabica

Cà phê được sản xuất ở nhiều nước. Cà phê Arabica có nguồn gốc từ Ả Rập, và do đó có tên là Arab Arabica. Tuy nhiên, bây giờ nó đang được trồng ở nhiều nơi trên thế giới. Colombia đã trở thành khu vực trồng cà phê lớn ở Nam Mỹ. Cà phê được trồng ở vùng này được coi là loại tốt nhất.

Cây Arabica mất khoảng bốn đến năm năm để mang hạt cà phê. Ở Ả Rập, nhà máy đạt được chiều cao gần chín feet trong khi ở Colombia, nó đạt tới chiều cao bốn feet. Quá trình hái hạt cà phê là một quá trình tẻ nhạt vì tất cả các hạt cà phê không chín cùng một lúc.

Cà phê làm từ hạt cà phê Arabica dày, tối và rất mạnh. Nó được phục vụ trong cốc nhỏ chứa đầy một nửa. Cà phê Arabica có thể có hương vị với các loại gia vị như quế, thảo quả hoặc nghệ tây. Đường và sữa có thể được thêm vào, nhưng chúng là tùy chọn. Cà phê Arabica cần được pha như trà. Nó được giữ ấm trong nồi và sẵn sàng phục vụ vào hầu hết các thời điểm trong ngày. Cường độ của cà phê được xác định bởi thời gian nó pha. Nếu cà phê được giữ trong nồi lâu, độ mạnh của cà phê tăng.

Cà phê Colombia

Cà phê Colombia là chất lượng cao nhất của hạt cà phê. Nó có hàm lượng caffeine thấp và tính axit. Cà phê Colombia là nhiều loại hạt Arabica được trồng độc quyền tại Colombia. Hạt cà phê được rửa trong quá trình do đó loại cà phê này còn được gọi phổ biến là cà chua đã được rửa sạch. Quy trình rửa giúp thanh lọc và giảm độ chua của đậu. Điều này mang lại hương vị đậm đà và mạnh mẽ hơn cho cà phê.

Cà phê Colombia được coi là có chất lượng cao. Nó đòi hỏi điều kiện môi trường hoàn hảo cho sự tăng trưởng của nó. Đậu được rửa để cân bằng độ axit của đậu để mang lại cho chúng hương vị thơm ngon, đậm đà và mịn màng cùng với hương thơm đậm đà.

Cà phê Colombia được bán dưới dạng đậu nguyên hạt. Nó là đông lạnh, cà phê hòa tan.

Tóm lược:

1. Cà phê Colombia là nhiều loại cà phê Arabica.
2. Cà phê Colombia được trồng độc quyền là Colombia trong khi cà phê Arab Arabica là một thuật ngữ chung cho cà phê có nguồn gốc từ Ả Rập.
3. Cà phê Colombia là nhẹ trong khi cà phê Ả Rập mạnh hơn.
4. Cà phê Colombia có thể được pha chế ngay lập tức trong khi cà phê Ả Rập phải được pha trước khi tiêu thụ.