Sự khác biệt giữa Bagel và Bialy

Bagel vs Bialy

Bagel và Bialy là bánh mì cuộn. Được làm bằng bột mì, cả bagel và bialy đều có ngoại hình giống nhau và giống nhau về thành phần. Cả Bagel và Bialy đều được coi là có nguồn gốc từ Ba Lan.

Bialy là một cuộn bánh mì phẳng được làm từ bột gluten. Các thành phần như hành tây xắt nhỏ và hạt anh túc tạo thành đỉnh của Bialy. Mặt khác, Bagel là một cuộn bánh mì có chứa mạch nha.

Một sự khác biệt có thể thấy là mạch nha trong Bagel chuyển thành đường trong khi nó không xảy ra ở Bialy. Một điểm khác biệt có thể thấy là Bagel chứa nhiều bột hơn khi so sánh với Bialy.

Một sự khác biệt lớn khác có thể thấy giữa hai món ngon là Bagel chứa đường và Bialy không có đường. Mặt khác, Bialy chứa hành tây xắt nhỏ lên trên để tăng thêm hương vị.

Trong phần chuẩn bị cũng vậy, có nhiều khác biệt giữa Bagel và Bialy. Trong khi Bagel phải được đun sôi trước khi nướng, Bialy có thể được nướng thẳng.

Rất dễ dàng để phân biệt Bagel và Bialy chỉ bằng cách nhìn vào nó. Bagel có lỗ ở giữa trong khi bialy không có lỗ như vậy. Thay vì lỗ, Bialy chỉ bị trầm cảm. Chính trong sự chán nản này, các thành phần như hành tây xắt nhỏ, vụn bánh mì, tỏi và hạt anh túc được lấp đầy.

Khi so sánh kích thước, Bialy có nhiều kích thước khi so sánh với Bagel. Không giống như bagel, Bialy hơi khô. Bialy cũng có một chút sắc nét ở bên ngoài khi so sánh với Bagel.

Bây giờ nói về tên, Bialy là hình thức rút gọn của bialystoker kuchen. Bagel đã được bắt nguồn từ 'Beaquil', có nghĩa là bảo lãnh hoặc cung hoặc kiện.

Tóm lược

1. Bagel chứa nhiều bột hơn khi so sánh với Bialy.

2. Bagel chứa đường và bialy không có đường.

3. Trong khi Bagel phải được đun sôi trước khi nướng, Bialy có thể được nướng thẳng.

4. Bagel có lỗ ở giữa trong khi bialy không có lỗ như vậy. Thay vì lỗ, Bialy chỉ bị trầm cảm.

5. Bialy có nhiều kích cỡ khi so sánh với bagel.

6. Không giống như bagel, Bialy ít khô. Bialy cũng có một chút sắc nét ở bên ngoài khi so sánh với Bagel.

7. Bialy là dạng rút gọn của bialystoker kuchen. Bagel đã được bắt nguồn từ 'Beaquil', có nghĩa là bảo lãnh hoặc cung hoặc kiện.